Hemlagad Pitachips i mikrovågsugnen (3 smakvariationer)

Hemlagad Pitachips i mikrovågsugnen (3 smakvariationer)

dessa hälsosamma hemlagade pitachips görs direkt i mikrovågsugnen! De kräver bara två enkla ingredienser & 5 minuter för att göra till ett krispigt, tillfredsställande mellanmål!

jag är på det igen. Jag börjar tro att de hade rätt med det ”du kan inte bara ha en” prata när det gäller chips. Även om jag måste ge min mamma kredit för detta recept. Efter mitt hemlagade tortillachipsrecept kom hon med tanken på att göra hemlagade pitachips istället med samma metod – mikrovågsugnen. Du vet säkert hur man gör en matbloggdotter stolt.

vad gör dessa pitachips läckra & friska

• pitabröd
• matlagningsspray
• havssalt
• kanelsocker (valfritt)
• vitlökspulver (valfritt)
• italiensk krydda (valfritt)

hur man gör hemlagade Pitachips i mikrovågsugnen

börja med att skära de 2 fickorna pitabröd i 8 jämna bitar, ungefär som om du skulle skära en pizza. Du vill skala varje bit i två lager och sprida ut på en mikrovågssäker platta.

spraya chips med matlagningsspray och strö över 1/4 tesked havssalt, upprepa processen efter att ha vänt chips över. Om du vill ha en annan smak kan du kombinera 1/4 tesked kanel och socker eller 1/4 tesked vitlökspulver, havssalt och italiensk krydda att använda istället.
mikrovågsugn på hög i 3-5 minuter, beroende på styrkan på din mikrovågsugn tills chips är krispiga. Viktigt: håll ögonen på dem under tillagningsprocessen för att se till att de inte brinner.

* om du älskar dessa, du gunna vill göra denna 5 minuters hemlagad Hummus att gå med dem ASAP.*

Pro Tips

• använd en ugnshandske för att ta bort plattan från mikrovågsugnen. Det kommer att bli super hett, och du vill inte bränna dina händer. Du behöver dem för att äta en tallrik full av pitachips, vilket är mycket roligare än tredje gradens brännskador.
• beläggning av chipsen jämnt med oljespray resulterar i ett krispigare chip, så spraya som du skulle ett litet barn med solskyddsmedel. Om du missar en plats, det visar.
• Chips förblir krispiga i upp till 5 dagar efter att de har gjorts. Förvaring i en förseglad behållare som en dragkedja eller glasbehållare med lock hjälper till att hålla dem fräscha (ta död) och krispiga….om de håller så länge.

Vanliga frågor

vilken typ av pitabröd använder jag?

du kan använda antingen helvete eller vitt pitabröd för att göra dessa. Hela vete kommer att resultera i en nuttier smak med högre fiberinnehåll, medan vitt kommer att ha en mer neutral smak och lättare konsistens.

kan jag göra dem utan olja?

det är möjligt att göra dessa utan tillsatta oljor, men kryddan har inget att hålla fast vid och kan resultera i ett mindre krispigt chip. De är också mer benägna att bränna snabbare, så att hålla ett öga under tillagningsprocessen är ett måste.

Hur gör jag ett tjockare chip?

om du vill ha ett chip som tål tunga dopp, separera inte lagren innan du lagar mat. Detta ökar koktiden med 1-2 minuter, men koka tills den är krispig. Smaka som du skulle med de tunnare chipsen.

pengarbesparande Tips för dessa hemlagade Pitachips:

• köp butik varumärken. Använd butiksmärken för pitabröd och kryddor för ett billigt alternativ som inte offrar smak eller kvalitet.
• frysa framåt. Om du hittar pitabröd till salu, frys det! Tina det bara på disken när du vill göra ett parti chips för att få ut det mesta av veckovisa erbjudanden.

fler mellanmål recept:

Hemlagad tortillachips i mikrovågsugnen
genväg svart böna & Corn Salsa
Super Easy No Bake Energy Bites

gjorde du det här receptet? Betygsätt & lämna en kommentar nedan för att låta mig veta hur det visade sig!

fäst detta på din Snacksbräda!

Skriv ut

gör det till en bra dag!

Vad är din favorit typ av chip?