gurka Juice

gurka Juice

detta kylande gurka juice recept är lätt att piska upp i en mixer: ingen juicer behövs! Det är ett bra sätt att använda denna återfuktande grönsak.

har du gurkor? Här är ett bra sätt att använda dem: kyla gurkajuice! Denna läckra grönsaksjuice är återfuktande och full av spa-liknande smak. Vårt recept inspirerades av ett oavsiktligt överköp av gurkor som fick dem att flyta över vår produktlåda. Gurka juice var bara saken! Kombinera det med grönt äpple för en god naturlig juice som är extremt uppfriskande. Så här gör du denna ljusa hälsosamma dryck!

gurka juice fördelar: varför dricka det?

först och främst: varför dricka denna veggie som juice? Tja, alla gurkajuice fördelar du kanske har hört talas om är överhypade. Gurkajuice gör dig inte smalare eller botar sjukdomar. Liksom sellerijuice har gröna juicer uppblåsta hälsopåståenden. Här är vad vi vet:

• att dricka gurkajuice ger dig alla fördelar med grönsaken: utom fibern. Det är faktiskt ännu bättre att äta hela grönsaken. Gå över till våra Gurka recept för ideer!
• gurka är låg i kalorier men hög i näringsämnen. Att dricka saften ger dig alla dessa vitaminer: det är särskilt högt i Vitamin K.
• gurkajuice är ett bra alternativ till läsk eller andra söta drycker. Istället för att dricka de tomma kalorierna och sockret i en läsk, räcker det med att nå denna juice ett bättre val!

ingredienser för gurka juice

gurka juice är mycket lätt att göra: med bara 2 ingredienser! Du kan göra det med rak selleri, men vi gillar att lägga till grönt äpple för att göra smaken lite sötare. Det är ett bra sätt att minska matavfallet och använda gurkor i din produktkorg (exakt varför vi först gjorde detta recept!). Här är vad du behöver:

• gurka: engelsk gurka är ditt bästa val, men du kan också använda vanlig gurka! Mer nedan.
• grönt äpple: grönt äpple ger en söt syrlig smak och ännu mer näringsämnen.
• citron eller lime (tillval): Citrus lägger till en fin tang, men det är helt valfritt.

engelska gurka vs Standard gurka

denna gurkajuice är lättast med en engelsk gurka: för att du inte behöver skala den! Alex och jag köper vanligtvis engelska gurkor eftersom vi gillar smaken så mycket bättre. Du kan definitivt använda vanlig gurka här: skala den bara innan du använder den. Men de flesta näringsämnena i en gurka finns i huden, så det är ett annat proffs för att använda en engelsk gurka om du hittar den! Här är de stora skillnaderna mellan engelska gurka vs standard gurka:

• engelska gurka är lång med mycket tunn hud och fröna är små. Smaken är sötare än standardgurkan, och den behöver inte skalas eller sås innan den äter. Eftersom den tunna huden är så ömtålig säljs den med en plastbeläggning i mataffären.
• standardskivning gurka är kortare, med mycket tjock, mörkgrön hud och mycket stora frön. Den tjocka huden och fröna kan vara bittra, så de tas ofta bort när du lagar mat. Vi rekommenderar att du tar bort det för detta recept på gurkajuice.

Variationer: smak tillägg!

detta grundläggande gurkajuicerecept smakar bra på egen hand: men det är alltid kul att göra det snyggare! Vi gillar att lägga till saker som frukt eller färsk ingefära i våra juicerecept för att få dem att smaka mer intressanta. Här är några tips för denna gurka juice:

• grön juice: lägg till gröna! Gå till grön Juice.
• ingefära gurka: lägg till en tesked skalade och riven ingefära.
• Ananasgurka: tillsätt 1 kopp hackad färsk eller konserverad ananas.
• Pärongurka: använd 1 oskalad päron istället för äpplet.
• selleri gurka: Lägg till några hackade revben av selleri.

hur man gör gurkajuice (i en mixer eller juicer)

redo att göra gurkajuice? Det finns inget behov av en juicepress: men du kan använda en om du har den! Helt enkelt passera alla ingredienser i receptet nedan genom din juicepress. Så här gör du gurkajuice i en mixer:

• blanda alla ingredienser på hög tills mosade och slät. Det kommer att se ut som en tjock smoothie.
• stam! Detta är den viktiga delen. Sila saften genom en finmaskig sikt eller använd en nötmjölkpåse. Du kan också använda en ostklaff och pressa den för att spänna ut saften. Kassera den massan, eller se nedan för vissa användningsområden.
• kyla! Servera saften över is, eller ännu bättre: kyl den i kylen några timmar innan du njuter.

fler gurka recept

gurkor är några av våra favoritgrönsaker att använda i köket: särskilt på sommaren! Här är några av våra favoritgurkrecept:

• gör upp en sats krämig gurksallad
• blanda en gurka Smoothie
• gör ett snabbt infuserat vatten, gurka vatten
• blanda snabb gurksås för att gå på falafel eller grönsaker
• piska upp enkla och läckra gurka Dillsmörgåsar

denna gurka sås är en juice recept är…

Vegetarisk, Vegan, växtbaserad, mjölkfri och glutenfri.

Skriv ut