grekiska marinerade oliver
helgen är äntligen här. Månader av planering och förberedelser har kommit ner till detta – helgen Jane och jag gifta!
vi har avslutat alla detaljer i sista minuten, ringt till alla våra leverantörer och hoppas nu att allt kommer att falla på plats.
det har gått drygt 1 år sedan vi förlovade oss och jag kan inte tro att mycket tid har gått. Att planera ett bröllop är ett galet äventyr. Jag är glad att den nästan är här. Faktiskt, till viss del, både Jane och jag ser fram emot att det är över. Allt tryck, stress och ångest lyfte.
det har varit trevligt att ha hela vår familj och vänner steg upp och hjälpa till på något sätt de kunde också. Vi kommer att vara glada att tillbringa dagen med att fira med dem alla.
är bröllop för det mesta är DIY och Jane har verkligen varit inspirerande och fantastisk i den avdelningen. Hon har gjort en massa saker, från mittstyckena till slumpmässig inredning, det är allt vackert. Jag är så stolt över henne för att ägna all den tiden. Jag försökte hjälpa så gott jag kunde, men jag fann att mer av limet från limpistolen kom på mig mot projektet jag arbetade med. Så..ja …
Således kommer detta att vara vårt sista inlägg innan vi blir man och hustru.
denna enkla grekiska aptitretare använder ett populärt föremål från Grekland – Oliver.
marinerade oliver (vaniljsås) är en av mina favorit saker att snacka på medan huvudrätten är matlagning.
Det är lätt att göra i stora partier och ju längre det sitter i kylen, desto bättre smakar det. Du får komplexa smaker med varje bit. Oliverna suga upp alla underbara vitlök, oregano, citron. Mmmm, det är så enkelt men ändå så gott.
servera dessa vid din nästa middagsfest eller en middag i mitten av veckan med några andra grekiska appar, så får du några glada människor.
ingredienser
- 6 oz 170g burk Kalamata urkärnade oliver
- 1 tesked Oregano
- 1 vitlöksklyfta, tärnad
- citron, zested
- tesked citronsaft
- 1 lagerblad
- peppar
- vaniljsås kopp olivolja, plus extra till toppen av.
instruktioner
- Töm oliver från burken i en sil. Ge en snabb sköljning för att avlägsna saltlösning.
- vi kan använda burken oliverna kom in.*
- tillsätt oregano, vitlök, citronskal, citron, lagerblad, peppar och olivolja i burkblandningen.
- Lägg till Oliver.
- tillsätt extra olivolja för att fylla på och försegla.
- vänd upp och ner så att allt är blandat (ge det en skaka eller två)
- placera det i kylskåpet i 24 timmar.
- servera när så önskas.*
anmärkningar
Obs: *Du kan också använda en ziplock väska också. ** Olivoljan kan bli lite koagulerad, så låt stå i rumstemperatur för lite för att få den tillbaka till ett flytande tillstånd.
näringsinformation:
Utbyte: 3 portionsstorlek: 1 gram
mängd per portion: omättat fett: 0g
ser denna grekiska aptitretare utsökt ut? Älskar Grekisk Mat?
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev och få en gratis e-bok!
10 grekiska recept UNDER 500 kalorier
Plus du får information om grekisk mat och kultur, Medelhavet livsstil, reser Grekland, och mycket mer!