gingerte (steg för steg)
gingerte recept-en traditionell indisk dryck gjord med teblad, mjölk, socker och massor av färsk ingefära. I Indien under monsun älskar alla att ha adrak wali chai med heta pakoror eller vada pavs. Jag hade lyckligtvis allt detta idag med mina vänner med massor av kul, hällande regn och fantastiskt väder bisexuell och ser mer fram emot det. Personligen älskar monsoon, maggi nudlar, chai, vänner och lite god mat. I själva verket även i Restauranger eller cafeer jag begär för att göra ingefära te även om det inte anges på deras meny.
i ayurved ingefära har många läkande egenskaper för att bota kyla, hosta och hjälpa matsmältningen. Även ingefära te eller adrak wali chai är ett traditionellt te direkt från forntida kultur. Både färsk ingefära och torkad ingefära används i te. I själva verket om vi råkar få dränkt i regn indianer skulle smutta ingefära te för att skydda mot kyla. Så har ingefära te men bara en eller två gånger om dagen, det är bra för dig.
även när du kombinerar ingefära, citrongräs och kardemumma i te hjälper det till att minska migrän. Lärt från vårt besök på Sahakari Spice Garden Farm i Goa. Så jag fortsätter att borsta mina färdigheter på mat då och då.
detta recept kommer från min vän som jag har sett att göra. Jag lärde mig detta recept, fick det rätt och gör det regelbundet nu. Ingefära te är en av mina favorit te och älskar att ha med pepparkakor, ost toast smörgåsar eller aloo pakoras. Min mun vattnar just nu bisexuell
lär dig hur man gör gingerte recept steg för steg:
1. Skölj först ingefära. Skala deras hud jag skalade inte ingefära eftersom huden var för tunn och känslig. Om ingefära har mycket lera på det oroa dig inte bara blötlägg dem i vatten i 1-2 timmar leran kommer ut. Skala sedan bara huden.
2. Du kan pestle ingefära med en mortel.
3. Alternativt kan du riva ingefära.
4. Koka vatten i ett kärl eller en kastrull.
5. Tillsätt 2-3 tesked socker eller efter behov längs riven eller krossad ingefära.
6. Simma i 3-4 minuter eller tills ingefära lämnar sin egen juice och smak.
7. Tillsätt 1-2 tesked svart teblad/pulver. Om du gillar milt te tillsätt sedan 1 tesked, om du gillar starkt te tillsätt sedan 2 tesked teblad/pulver.
8. Låt teet simma på låg värme.
9. Du skulle se efter 4-5 minuter teet skulle börja bubbla.
10. Du kan vänta på någon gång tills det bubblar starkt.
11. Lägg nu till 4-5 matsked mjölk eller efter behov.
12. Mjölken börjar koka.
13. När mjölken börjar också bubblande stänga av gasen.
14. Sila teet genom en sil i kopparna.
servera adrak wali chai med dina favorit snacks som Kanda bhajji, vada pavs poha etc.
du kan kolla fler sådana recept på bloggen som örtte, masala chai, skär chai, te masala pulver, citron iste, litchi iste, vattenmelon iste, mango iste, kallt kaffe, kallt kaffe med glass och vietnamesiskt kallt kaffe.
ingefära te recept kort nedan:
- 2 koppar vatten
- 1-2 tsk svart teblad / tepulver
- 1 tum ingefära skalad och riven eller mortelstöt
- 2-3 tsk organiskt rörsocker eller socker
- 4-5 msk mjölk eller efter behov
- skölj först ingefära. Skala deras hud jag skalade inte ingefära eftersom huden var för tunn och känslig.
- du kan pestle ingefära med en mortel.
- Alternativt kan du riva ingefära.
- koka vatten i ett kärl eller en kastrull.
- tillsätt 2-3 tesked socker eller efter behov längs riven eller krossad ingefära.
- simma i 3-4 minuter eller tills ingefära lämnar sin egen juice och smak.
- tillsätt 1-2 tesked svart teblad/pulver. Om du gillar milt te tillsätt sedan 1 tesked, om du gillar starkt te tillsätt sedan 2 tesked teblad/pulver.
- låt teet simma på låg värme.
- du skulle se efter 4-5 minuter teet skulle börja bubbla.
- du kan vänta på någon gång tills det bubblar starkt.
- lägg nu till 3 matsked mjölk eller efter behov.
- mjölken börjar koka.
- när mjölken börjar bubbla, stäng av gasen.
- Sila teet genom en sil i kopparna. Servera adrak wali chai med dina favorit snacks som Kanda bhajji, vada pavs poha etc.
detta inlägg ändrades senast den April 24, 2020 10: 43 pm