En Fantastisk Popcornskörd! Den otroliga skönheten i växande Popcorn
om det finns en del av trädgården som alltid verkar intrigera besökare är det den lilla delen där vi odlar vår popcorn.
först antar de flesta som turnerar i trädgården att det bara är några rader sockermajs.
men sedan tittar de ner och ser det lilla ”POPCORN” – tecknet framför de två raderna. Och frågorna och kommentarerna börjar!
odlar du verkligen din egen popcorn? Hur fungerar det? Är det svårt? Hur skördar du det?
vi ser faktiskt fram emot alla dessa frågor och kommentarer under våra turer. Varför? Eftersom vi älskar att sprida ordet om växande popcorn.
det är helt enkelt en av de enklaste och vackraste grödorna att växa i en trädgård.
och för mer än bara den läckra och näringsrika popcorn den producerar!
den otroliga skönheten & mångsidigheten hos växande Popcorn
Popcorn är oerhört enkelt att plantera, växa och skörda. Men för oss tjänar det också ett underbart andra syfte.
inte bara ger våra två rader popcorn vi planterar oss ett helt års värde av popcorn, de hjälper oss också att dekorera gården varje höst.
vi använder faktiskt våra torkade popcornöron för att lägga till höstfärg över hela gården.
de är perfekta för att hänga på våra ladugårdsdörrar som dekoration. Och vi älskar att placera dem med pumpor och kalebasser för bordsskärmar också.
och i år belönades vi med en skörd som producerade några av de mest färgstarka och vackra öronen någonsin!
vi odlar tre sorter av popcorn: Dakota Black, Strawberry och Ladyfinger. Och alla tre hade ett bannerår i trädgården.
vi belönades till och med med en speciell fjärde sort från frö som uppenbarligen korsade förra året mellan vår Dakota Black och Ladyfinger.
de resulterande spetsiga öronen skapade det vi nu kallar Dakota-Ladyfinger. Och de är faktiskt ganska attraktiva.
vi planterade också ett nytt frö i år som heter Glass Gem. Kärnorna är helt enkelt vackra och ser verkligen ut som bitar av färgat glas.
det roliga är att vissa säger att det är en popcorn, och andra säger att det är helt enkelt en buckla stil majs.
det ska bli intressant att se om det verkligen dyker upp. Men även om det inte gör det, vilket vackert öra av majs! (Seed Link : Glass Gem Corn Seed)
växande & skörda vår Popcornskörd
Popcorn planteras identisk med en gröda av söt majs. Och ungefär som söt majs sås den på sen vår, så snart marktemperaturen har värmts upp.
som våren vänder sig till sommaren, popcorn växer precis som en vanlig gröda av majs skulle.
men istället för att skörda saftiga söta kärnor för att steka eller koka i mitten av sommaren, lämnas popcorn istället på stjälken för att torka.
och när den torkar skapar den några av de vackraste majsöron du någonsin kommer att lägga ögonen på.
öron som först kan användas för att dekorera och sedan skalas senare för att göra utsökt popcorn. Snacka om en win-win! (Se: Hemlagad Popcornrecept – Ingen Speciell Utrustning Krävs!)
Popcornskörden
vi lämnar våra popcornöron på stjälkarna fram till början till mitten av September. Så snart stjälkarna blir bruna och torkar av är det dags att plocka.
för öronen vi inte dekorerar med, vi skalar helt enkelt och hänger i en nätpåse i ladan för att torka.
Popcorn behöver vanligtvis ungefär en månad eller så en gång plockad för att torka helt på cob. Och sedan skalar du det helt enkelt, lagrar det och poppar det när du vill.
vanligtvis när hösten närmar sig sitt slut kan vi skalma majsen vi använde för dekorationer tillsammans med majstorkningen i ladan.
vi lagrar vår skalade majs i murburkar med lock. Det håller lätt i ett år eller mer.
vi väljer alltid de bästa öronen av varje sort och använder sedan frö från dessa cobs för att plantera följande vår för vår nya gröda.
här är att odla din egen fantastiska gröda popcorn-Glad trädgårdsarbete! Jim och Mary.