Dalgona Coffee fryst yoghurtrecept

Dalgona Coffee fryst yoghurtrecept

vi bestämde oss för att göra något annorlunda med vårt roliga lilla vispade kaffe recept och gjorde det till ett fryst yoghurtrecept. Kan vi bara säga-det är fantastiskt! Om du är en kaffeälskare kommer du att älska denna frysta godis i sommar. Den piskade fluffiga konsistensen av dalgona-kaffet gör detta till en perfekt, enkel, ingen churn fryst yoghurt. Lägg i några choklad chips, några krispigt pekannötter, eller ens en extra duggregn av lönnsirap till skålen och du har den perfekta kaffe smaker sommartid dessert. Eftersom det är kaffe… kan vi få det till frukost? Vi röstar ja. Jag menar, det är kaffe och yoghurt – frukost, mellanmål, efterrätt – det är allt.

hur man gör en fryst yoghurt recept

detta inlägg kan innehålla affiliate länkar. Om du klickar och köper kan jag göra en provision utan kostnad för dig. Se min policy för mer information.

ingredienser som behövs:

• snabbkaffe (vår favorit typ är länkad)
• kokande vatten
• lönnsirap
• grekisk vanilj yoghurt (andra smaker fungerar också-hallon, blåbär, vad du än tycker skulle smaka bra med kaffe)

kan du bara frysa yoghurt för att göra fryst yoghurt?

inte riktigt. Det kommer att bli något mer som en isbit om du helt enkelt bara fryser den. Det är mycket lik vanlig glass i hur den är gjord. För det mesta spottas det tills rätt konsistens uppnås.

detta recept är dock en ingen churn froyo. Varför? På grund av all den luften piskade du in i ditt dalgona-kaffe. Vi tyckte att det verkligen fungerade bra att fälla det vispade kaffet i en krämig vaniljyoghurt och frysa i cirka 2-3 timmar.

all den luften i det vispade kaffet hjälper till att lätta upp yoghurten och göra den mer av en mjuk ”fin grädde” – textur när du tar den ur frysen.

se bara till att inte frysa över. Om du gör det kommer det bara att bli lite till iskubliknande och du måste låta det sitta ute på disken för lite att tina tills det är mjukt igen.

är fryst yoghurt bättre för dig än glass?

detta beror på många faktorer. Namnlösa: vilken typ av froyo du äter och vilken typ av glass du äter.

fryst yoghurt har tekniskt färre kalorier och är lägre i mättade fetter. Men en låg fetthalt Glass är ungefär densamma. De båda tenderar att ha samma mängd socker men.

ärligt talat, äta vilken du gillar smaken av bättre! Särskilt denna drool värdig.

Vad ska jag frysa in?

när du försiktigt har gjort och vikit ihop ditt frysta yoghurtrecept kan du frysa det. Vi använde en brödbröd för att frysa den och det fungerade super bra. Du kan också använda fryslådor eller till och med kakpannor.

försök att undvika glas eftersom glaset kan spricka och bryta med temperaturförändringarna.

du behöver inte någon form av pergamentpapper eller non-stick spray.

hur man lagrar för senare

om du behöver lägga undan några för senare, se till att täcka i plastfolie och placera tillbaka i kylskåpet. Det blir ganska fryst efter för länge i frysen men fortfarande bara mjuk nog att skopa. Det bästa du kan göra är att bara låta det sitta på disken i ~30 minuter (längre om du verkligen vill att den ska mjukna upp) för att få tillbaka den frysta yoghurtstrukturen. Njut av upp till en vecka efter att ha gjort det.

hoppas du gillar det här receptet!

detta inlägg kan innehålla affiliate länkar. Om du klickar och köper kan jag göra en provision utan kostnad för dig. Se min policy för mer information.

tagga oss på Instagram @grabthemangos och ge oss ett betyg och granska här i kommentarerna! Och glöm inte att fästa och spara den till nästa gång!

fler semesterrecept:

glutenfri mjölkfri pepparkakshus recept

glutenfri tumavtryck COOKIES (mjölkfri)

den bästa mjölkfri äggtoddy med mandelmjölk

• Strawberry havre mjölk Popsicles
• vispad kaffe med lönnsirap
• Espresso Fudge Cookies
• Thai iste latte

handla posten