Cute Penguin Birthday Cake
denna söta penguin birthday cake är perfekt för små barn. Det är en lätt tårta att göra och dekorera och kommer säkert att vara populär bland barn och vuxna!
min dotter har en besatthet med katter och pingviner. De är hennes två favoritdjur och om hon förlorade sin katt och Pingvin mjuka leksaker skulle det vara en katastrof. Nyligen köpte jag några runda halvklotkakor med tanken på att eventuellt göra en sköldpaddkaka (ett av hennes favoritdjur vid den tiden).
Jo jag har fortfarande inte gjort en sköldpaddkaka, även om det kan förändras snart! Men jag bestämde mig för att jag kunde göra en pingvinkaka och så köpte jag glasyren för att vara beredd. Jag sa till min dotter att vi skulle göra en pingvinkaka en dag och hon glömde inte. Nästa eftermiddag frågade jag henne vad hon ville göra och hon svarade, ’Gör en pingvin’. Dagen hade kommit lite tidigare än jag förväntade mig.
att få min dotter involverad i att göra kakorna
vi blandade kaksmeten och bakade kakorna. Tyvärr fanns det ingen tid att avsluta dekorera dem. Vi fick vänta till nästa dag. Jag sa till henne att vi skulle göra Pingvinen och hon gick och fick sin lilla kavel och kexskärare. Medan hon lekte med en del av glasyren, jag fick på och dekorerade kakan.
hon kanske inte är helt 2 än, men hon var ganska imponerad, åtminstone tycker jag om att tro det. Hon kanske inte gillade banan-och chokladchipstängerna, men hon gillade den här kakan, minus glasyren. Allt som fungerar och jag är inte förtjust i isbildning heller så vi båda drar det mesta av det och kasta bort det! Det roliga är i utsmyckningen ändå.
hur är denna Pingvinfödelsedagstårta?
det bra med detta kakrecept är att det gör en ganska tät tårta som är idealisk för dekoration. Du kan använda samma blandning för att göra en rund eller fyrkantig tårta och sedan klippa former ur den. Även om det är ganska tätt, är det också mycket fuktigt och bakar jämnt från sidorna till mitten. Det fanns inga torra bitar runt kanten som du kan få med några recept. Den är anpassad från Nigella Lawsons kärnmjölk födelsedagstårta.
ett bra tårtrecept inte bara för ett barns födelsedag!
som du kan se gjorde vi denna pingvinkaka för skojs skull. Det behöver inte bara vara för ett speciellt tillfälle men jag vet att det skulle göra en bra födelsedagstårta också!
pingvin Födelsedagstårta Recept
pingvin födelsedagstårta för barn
Corina Blum
utrustning
-
14cm halvklotet tårta tenn
-
21cm halvklotet tårta tenn
ingredienser MetricUS sedvanlig 1x2x3x
ingredienser för kakan
- 250 g vanligt mjöl
- tesked bakpulver
- tesked bakpulver
- tesked salt
- 100 ml yoghurt med låg fetthalt
- 100 ml halvskummad mjölk
- 125 g smör vid rumstemperatur
- 200 g caster socker
- 1 tsk vaniljextrakt
- 3 ägg
ingrediens för att dekorera Pingvinkakan
- 3 matsked sylt
- Svart redo att rulla glasyr
- vit redo att rulla glasyr
- gul redo att rulla glasyr
- florsocker för att damma arbetsytan
instruktioner
-
Förvärm ugnen till 160
-
blanda mjöl, bakpulver, bikarbonat och salt i en skål.
-
blanda yoghurt och mjölk i en liten mätkanna.
-
lägg smöret och sockret i en blandningsskål och grädde tillsammans.
-
tillsätt ägg och vaniljextrakt och slå mellan var och en.
-
tillsätt en tredjedel av mjölblandningen och en tredjedel av yoghurt/mjölkblandningen i tre satser och slå efter varje tillsats.
-
smör insidan av 2 hemisphere cake burkar. Jag använde en 14cm en och en 21cm en. Vila var och en på toppen av en rund metallkexskärare så att de stannar kvar. Fyll varje kakform om 60 full med kaksmeten och lägg på en bakplåt.
-
baka kakor i ugnen vid 160 C. Jag hittade den mindre behövde 25 minuter och den större 45 minuter. Fortsätt testa med en metallspett i mitten av kakan tills den blir ren.
-
låt kakorna svalna i kakformarna ett tag och vänd dem sedan ut på ett metallställ för att avsluta kylningen.
-
när du är redo att börja dekorera, skär av kakans botten eftersom den har stigit upp under bakningen. Detta är så det har en platt botten.
-
värm sylt i mikrovågsugnen och borsta det på kakorna där du ska lägga glasyren.
-
täck var och en helt i vit glasyr först och rulla sedan ut den svarta glasyren och klipp ut de former du behöver för resten av huvudet, sidorna, ögonen och vingarna.
-
slutligen gör näbben och fötterna med den gula glasyren.
anteckningar för att göra denna tårta i en 23cm rund tenn
-
följ steg 1-3 ovan. Linja tennet med bakpapper. Värm ugnen till 180 oc C och baka i ca 30 minuter. Dekorera som du vill.
anmärkningar
näring
fler recept du kanske gillar
du kanske också gillar my penguin cupcakes! Eller min duck pond cake?
förresten, om du letar efter ideer för nya köksmaskiner, kolla in den här guiden till mina favoritprodukter!