Custard Powder Ice Cream Recept
recept för hemlagad glassrecept med bara tre ingredienser. Mjölk, vaniljsås pulver och socker. Recept för hemlagad glassrecept med steg för steg bilder.
detta är ett enkelt och lite recept för att göra hemgjord glass med bara tre ingredienser. Smaken av vaniljsås mjölk är mycket läcker och det är en lätt dessert att sätta ihop på nolltid.
ta en skål och lägg i vaniljsås pulver. Tillsätt i fjärdedel kopp mjölk och blanda väl för att bilda en vaniljsås pulver uppslamning. Avsätta. Försök inte lägga till vaniljsås pulver till all mjölk. Det kommer inte att blandas ordentligt.
jag har använt vanlig vanilj vaniljsås pulver mix idag. Du kan använda vilken smak som helst enligt vad din familj gillar.
värm den återstående mjölken i en vattenkokare och tillsätt sockret och vaniljpulveruppslamningen. Smaka på blandningen och tillsätt mer socker om din familj gillar det sött. Jag har lagt till 3/4 kopp socker idag. Du kan lägga upp-till en hel kopp socker för att ha en söt glass.
koka upp blandningen. Det tar 3-4 minuter på medium flamma. Blandningen kommer också att tjockna avsevärt. När blandningen kokar, ta bort från värme och låt den svalna helt.
när den är sval, frys blandningen i 3-4 timmar tills den är halv inställd. Ta bort mjölkblandningen från frysen och vispa väl i 2 minuter. Att vispa blandningen hjälper till att bryta de större iskristallerna som bildas i glassen och hjälper också till att få en mjuk munkänsla. Alternativt kan du köra glassblandningen i en mixer för att bryta kristallerna. Överför den vispade blandningen till en skål och frys över-nite.
hemlagad glass är klar! Glassen kommer att vara bra i frysen i 10-15 dagar.
Skriv ut
beskrivning
recept för hemlagad glass recept med bara tre ingredienser. Mjölk, vaniljsås pulver och socker. Recept för hemlagad glass recept med steg för steg bilder.
ingredienser
- 1/4 kopp vaniljsås pulver
- 3/4 kopp socker
- 1 liter mjölk (4 koppar)
instruktioner
- ta en skål och lägg i vaniljsås pulver. Tillsätt i fjärdedel kopp mjölk och blanda väl för att bilda en vaniljsås pulver uppslamning. Avsätta.
- värm den återstående mjölken i en vattenkokare och tillsätt sockret och vaniljpulveruppslamningen.
- koka blandningen. Det tar 3-4 minuter på medium flamma. Blandningen kommer att tjockna avsevärt. När blandningen kokar, ta bort från värme och låt den svalna helt.
- när den är sval, frys blandningen i 3-4 timmar tills den är halv. Ta bort mjölkblandningen från frysen och vispa väl i 2 minuter. Frys igen över nite.
- förberedelsetid: 24 timmar
- Tillagningstid: 10 minuter
- Kategori: efterrätt
- kök: indiskt