Choklad Lego
vem älskar inte Lego? Det skulle definitivt behöva vara på de mest populära leksakerna hela tiden. Oavsett om du håller en Lego-temafest eller bara känner för att behandla dina Lego-besatta barn, är dessa choklad Lego så roligt. Inte bara det, men de är också extremt lätta att göra. Vi använde dessa silikon Lego tegelformar från ebay, som inte bara är bra för choklad, men fungerar också bra med jelly, fondant när du dekorerar kakor och till och med hemgjorda gummy lollies.
för att komma igång behöver du:
- minst en Lego mögel.
- mörk, mjölk eller vit choklad, beroende på vilken färg du ska göra. Mängden du behöver beror på hur många Lego-tegelstenar du behöver.
- choklad mat färg pulver, om du kommer att färga vit choklad.
när du färgar vit choklad är det oerhört viktigt att du använder chokladmatfärgningspulver snarare än den flytande matfärgen som finns på stormarknadshyllorna. Vätskeversionen om vattenbaserad, och när smält choklad kommer i kontakt med vatten griper den upp och blir som en tjock pasta, vilket gör det omöjligt att arbeta med. Pulverversionen är utformad för att fungera med choklad och är oljebaserad, så det färgar vit choklad perfekt utan att orsaka någon skillnad på konsistensen hos den smälta chokladen.
för att göra choklad lego:
- smält chokladen enligt paketets anvisningar. Jag smälter Min i korta skurar i mikrovågsugnen. Om du färgar din choklad, tillsätt färgpulvret a snart chokladen är helt smält. Rör om, krossa eventuella klumpar av pulver med baksidan av en ren, torr metallsked.
- sked försiktigt den smälta chokladen i tegelhålorna om formen. Slå försiktigt formen på en hård yta så att eventuella luftbubblor i chokladen stiger upp till ytan och spricker. Detta kommer också att ge dig en fin slät topp (som faktiskt kommer att vara botten) på varje tegelsten.