är kaffe bra eller dåligt för din hälsa?
även om tidiga studier av kaffe föreslog att det kan leda till hälsoproblem, ger ny forskning starka bevis för att dricka kaffe faktiskt har en mängd hälsofördelar.
”det övergripande beviset har varit ganska övertygande att kaffe har varit mer hälsosamt än skadligt när det gäller hälsoutfall”, säger Frank Hu, ordförande för Institutionen för näring vid Harvard T. H. Chan School of Public Health, i en artikel den 5 April 2021 i Discover. ”För de flesta kan måttlig kaffekonsumtion införlivas i en hälsosam kost.”
hu sa att måttligt kaffeintag-cirka 2-5 koppar om dagen—är kopplat till en lägre sannolikhet för typ 2-diabetes, hjärtsjukdomar, lever-och endometriecancer, Parkinsons sjukdom och depression. Det är även möjligt att människor som dricker kaffe kan minska risken för tidig död.
tidig forskning kopplade kaffe till sjukdomar som sträcker sig från hjärtsjukdomar och astma. Men Hu noterade att många deltagare i dessa studier också rökt, vilket kan ha lett forskare att tro att kaffe var ansvarigt för de negativa effekterna som nu är kopplade till cigaretter. Han tillade att allt som människor konsumerar mycket tenderar att granskas. ”Tidigare tror jag att många tänkte,” Åh, kaffe är så gott, det måste vara något dåligt med kaffe”, sa han. ”Så jag tror att den goda nyheten är att de flesta människor, kaffe ger faktiskt vissa hälsofördelar.”
vissa grupper bör vara försiktiga med att dricka kaffe, enligt artikeln. Inte mycket är känt om effekterna av kaffe på barn, och koffein kan vara skadligt för graviditeter. För mycket koffein kan också orsaka ångest hos personer med panik eller ångest.
för dem som dricker kaffe, föreslår experter att brygga det med ett pappersfilter, eftersom ofiltrerat kaffe är förknippat med högre hastigheter av tidig död och kan innehålla föreningar som ökar nivåerna av LDL eller ”dåligt” kolesterol. De råder också att inte gå överbord med tillsatt grädde eller socker.
Läs Discover-artikeln: är kaffe bra för dig eller inte?
Läs mer
måttligt kaffe, tekonsumtion kan vara en del av en hälsosam livsstil för de flesta (Harvard Chan School news)
kaffe kan vara till nytta en del av en hälsosam kost (Harvard Chan School news)