Rohu Fish Deep Oil Fry / Rohu Fish Recipe
Rohu è il pesce più economico nel mercato indiano. Otterrete Rohu intorno 60-80Rs / kg nella maggior parte dei giorni. È anche molto sano e arricchito con acido grasso omega-3 che aiuta per una buona pelle, una corretta funzione cerebrale e gli occhi. L’unico lato negativo di questo pesce sono le ossa. Ha un sacco di ossa a forma di Y. Quindi, mentre alimentiamo questo pesce ai bambini, dobbiamo stare molto attenti. Questo masala è molto speciale perché non separa il pesce durante la frittura.
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Rohu Fish Deep Oil Fry / Rohu Fish Recipe
Rohu Fish Deep Oil Fry / Rohu Fish Ricetta preparazione con foto passo passo e un video veloce.
Di: Suriya
Ingredienti
- Rohu di pesce – 1/2 kg
- farina di Riso – 1 cucchiaio di
- Peperoncino Rosso in polvere 3 cucchiaini di
- Coriandolo in Polvere – 1 cucchiaino di
- di Curcuma in Polvere – 1/2 cucchiaino di
- Sale – a piacere
- succo di Limone – 1 cucchiaino di
- Zenzero pasta Aglio – 1 cucchiaino
Indicazioni stradali
- 1. Prendi una terrina e aggiungere la farina di riso
- Passo 2 Aggiungere il peperoncino rosso in polvere
- Passo 3 Aggiungere il coriandolo in polvere
- Passo 4 Aggiungere il sale a piacere
- Passo 5 Aggiungere il succo di limone
- Passo 6 Aggiungere la pasta di aglio allo zenzero
- Passo 7 Aggiungere la polvere di curcuma
- Passo 8 Aggiungere un po ‘ d’acqua e mescolare bene
- Passo 9 Aggiungere il pesce rohu pulito e mescolare delicatamente
- Passo 10 Conservare in frigorifero per un’ora.
- Passo 11 Far cadere il pesce rivestito masala uno per uno nell’olio caldo medio.
- Passo 12 Mescolare di tanto in tanto e friggere fino a quando il pesce diventa croccante.
- Passo 13 Scaricare il pesce su un canovaccio da cucina per rimuovere l’olio in eccesso.
- Passo 14 Servire caldo con una spremuta di succo di limone e cipolla
Rohu Fish Deep Oil Fry / Rohu Fish Recipe video veloce:
Making of Rohu Fish Deep Oil Fry / Rohu Fish Recipe :
1. Prendi una ciotola e aggiungi la farina di riso
2. Aggiungere peperoncino rosso in polvere
3. Aggiungere coriandolo in polvere
4. Aggiungere sale a piacere
5. Aggiungere il succo di limone
6. Aggiungere la pasta di aglio allo zenzero
7. Aggiungere curcuma in polvere
8. Aggiungere un po ‘ d’acqua e mescolare bene
