the Best Ever Bircher Muesli

the Best Ever Bircher Muesli

realizat cu nuci, fructe uscate și proaspete, lapte de migdale și ovăz laminat, veți descoperi rapid de ce acesta este cel mai bun musli de bircher vreodată! Doar biciuiți cu o seară înainte, puneți-l în frigider și aveți micul dejun care vă așteaptă dimineața.

de îndată ce vremea se transformă, pofta mea de mic dejun se schimbă! Am descoperit pentru prima dată muesli bircher la o cafenea din New York. Am decis imediat că trebuie să mănânc acest lucru zilnic, așa că mi-am creat propria rețetă și am fost agățat de atunci! Este atât de ușor, delicios și sănătos… veți dori toată primăvara și vara.

ce este muesli Bircher?

Bircher muesli a fost creat de un medic elvețian, Bircher-Brenner. Se pare că el și soția sa au fost servite un fel de mâncare similar pe o excursie pe jos și apoi a fost inspirat să-l servească pacienților săi din spital. Acesta a fost inițial servit ca mai mult de un aperitiv, dar acum este considerat pe scară largă un aliment mic dejun. Îmi place să o descriu ca un amestec între ovăzul peste noapte și cerealele!

Bircher Muesli ingrediente

• laminate ovăz – doar regulat laminate ovăz, ovăz nu rapid! Luați fără gluten dacă este necesar.
• semințe de chia – aceste semințe mici sunt ambalate cu fibre, proteine și grăsimi sănătoase.
• caise uscate – căutați caise nesulfurate. De asemenea, puteți schimba orice fruct uscat la alegere.
• alune – vă recomand să le prăjiți înainte de a adăuga în farfurie pentru o aromă optimă! Puteți folosi orice nuci sau semințe la alegere aici.
• afine proaspete – ați ghicit-o… puteți folosi orice fruct proaspăt care vă place! Acest lucru ar fi delicios cu zmeură, căpșuni etc.
• lapte fără lapte-am folosit lapte de migdale, dar orice lapte va funcționa.
• miere crudă – sunt obsedat de mierea manuka, dar mierea crudă sau siropul de arțar funcționează pentru un indiciu de dulceață.

cum se face muesli Bircher:

pasul 1: Dacă nu ați făcut-o deja, prăjiți și tocați nucile și tocați fructele uscate.

pasul 2: Combinați toate ingredientele într-un borcan de zidărie sau într-un recipient sigilabil. Se amestecă pentru a combina și apoi se agită pentru a vă asigura că totul este bine amestecat.

Pasul 3: puneți recipientul în frigider peste noapte sau timp de cel puțin 6 ore.

pasul 4: dimineața, adăugați lapte suplimentar dacă doriți să-i dați mai multă consistență de cereale sau să vă bucurați așa cum este!

încă nu sunteți sigur? Iată un videoclip pas cu pas care vă arată cum să faceți muesli bircher…

cum să păstrați muesli Bircher

cea mai bună parte a acestui mic dejun (în afară de a fi delicios!) este că stochează atât de bine! Îmi place să fac câteva loturi la un moment dat, astfel încât să pot avea mai multe dimineți de mic dejun gata de mâncare! Pregătiți întreaga rețetă conform instrucțiunilor și păstrați-o la frigider până la 3 zile. Cu cât depozitați mai mult, cu atât ovăzul și semințele de chia vor absorbi mai mult lichid, astfel încât poate fi necesar să adăugați mai mult lichid înainte de a mânca.

Print

ca acest post? Iată mai multe Mic dejunuri simple pe care le-ați putea bucura:

• cum se face Muesli
• Budinca de vanilie Chia
• Granola de scorțișoară de mere
• 5 rețete sănătoase de ovăz peste noapte
• Budinca de chia foarte Bery