suc de Mango
pur și simplu nu poți spune Nu unui pahar răcoritor de suc de mango! Această băutură tropicală de 5 minute este una dintre preferatele mele de servit în veri, când mango-urile coapte suculente sunt disponibile din abundență. De asemenea, îl puteți face folosind piure de mango conservat sau mango congelat și bucurați-vă de el pe tot parcursul anului!
sucurile de fructe și legume proaspete sunt foarte bune de consumat în timpul verii, deoarece vă mențin hidratat împreună cu furnizarea nutriției necesare. Încercați și aceste rețete simple de suc de casă – suc de ananas, suc de pepene verde, suc de Amla, suc de Kokam și suc de ghimbir pepene verde.
Salt la:
- despre această rețetă
- ingrediente
- cum se face suc de Mango?
- Întrebări frecvente
- beneficiile pentru sănătate ale mango
- sugestii de depozitare
- s – ar putea să vă placă și
- carte de rețetă
despre această rețetă
sucul de Mango este o rețetă de suc tropical care necesită doar 1 ingredient principal-mango copt și suculent și vine împreună în doar 5 minute. Subțiați-l cu apă sau puteți alege și apă de nucă de cocos sau suc de portocale pentru a-l face puțin mai hrănitor.
puteți face cu ușurință acasă cu ajutorul unui blender simplu. Trebuie doar să coajați și să tocați mango-urile și să le amestecați cu apă, pentru a obține această băutură dulce, tangioasă și fructată.
sucul de casă este mult mai bun decât cel cumpărat din magazin. Este lipsit de orice adaos de zahăr, culoare sau conservanți. Este mult mai economic să faci și acasă.
sucul de fructe de Mango este o băutură excelentă pentru a servi în verile când mango-urile sunt în sezon, dar vă puteți bucura de el pe tot parcursul anului, făcându-l cu mango congelat sau piure de mango conservat. Serviți-l pentru micul dejun, brunch sau gustări de seară. Această rețetă poate fi ușor dublată sau triplată în funcție de nevoia dvs.
acest suc de Mango este,
- Vegan
- dulce + picant
- răcoritoare
- ușor de a face
- rapid + tam-tam-free
- un favorit de vară
ingrediente
Mango – folosiți mango suculent coapte pentru a face sucul. Pentru a verifica dacă mango-urile sunt coapte și dulci, apăsați-le ușor cu degetul. Ar trebui să dea puțin înapoi. Mango coapte miros, de asemenea, fructat și dulce. Evitați cele care au pete negre sau moi pe piele.
încercați să alegeți soiul de mango cu mai puține fibre. Dacă simțiți că există o mulțime de fibre după amestecare, treceți sucul printr-o strecurătoare cu plasă fină. Cele fav mele pentru a face suc sunt Ataulfo, șampanie, și cele indiene, cum ar fi Alphanso și Kesar.
de asemenea, pentru 2 căni de carne de mango, veți avea nevoie de 2 Mango mari. Dacă au dimensiuni mai mici, atunci optează pentru 3-4 Mango pentru a obține acea cantitate.
dacă mango-urile nu sunt în sezon, folosiți în schimb mango congelat sau pulpă de mango (piure).
apă – pentru a subția sucul adăugați apă. De asemenea, puteți înlocui apa cu apă de nucă de cocos sau suc de portocale pentru a face sucul puțin mai hrănitor. Adăugarea de apă dulce de nucă de cocos sau suc de portocale ajută, de asemenea, la neutralizarea proprietăților de încălzire ale mango-ului.
adăugarea de suc de portocale sau apă de nucă de cocos nu va modifica și gustul, așa că adăugați fără îndoială.
pentru a reduce calitățile de încălzire ale mango-urilor, înmuiați-le în apă într-un castron sau tigaie timp de câteva ore.
altele – pentru a jazz sucul, puteți adăuga mai multe ingrediente, cum ar fi menta proaspătă, frunze de busuioc, ghimbir proaspăt, sare neagră, suc de lămâie proaspăt stors etc.
dacă simțiți că mango-urile nu sunt suficient de dulci, atunci adăugați puțin zahăr, miere (nu vegană) sau orice alt îndulcitor preferat în timp ce amestecați. Adăugarea semințelor de chia înmuiate în sucul de mango este, de asemenea, o idee bună, deoarece vă ajută să vă răcoriți corpul.
cum se face sucul de Mango?
adăugați 2 căni de mango tocat și 2 căni de apă răcită în borcanul mare al unui blender.
se amestecă până se omogenizează. Dacă sucul este fibros, treceți-l printr-o strecurătoare cu plasă fină. Adăugați mai multă apă dacă este necesar. Se toarnă sucul în pahare de servire, se adaugă câteva cuburi de gheață și se servește răcit.
Întrebări frecvente
pentru a face acest suc și mai hrănitor, puteți folosi alte fructe precum portocala, ananasul, kiwi etc. împreună cu mango.
beneficiile pentru sănătate ale mango
Mango este numit „regele fructelor”, datorită gustului său excepțional și proprietăților nutriționale. O sursă bogată de vitamina A, C, fier, Beta-caroten, potasiu și Fibre dietetice, acest fruct de sezon are o mulțime de beneficii pentru sănătate care sunt foarte bune pentru creșterea generală a corpului nostru. Unele dintre ele sunt:
- are proprietăți antiinflamatorii, care vă ajută în combaterea infecțiilor și, de asemenea, tratează anemia.
- sucul de Mango este foarte benefic atunci când vine vorba de întărirea oaselor, menținerea nivelului tensiunii arteriale și controlul colesterolului.
- datorită bogăției sale în vitamina C, este considerată excelentă pentru sănătatea ochilor și a pielii.
- de asemenea, ajută la prevenirea unor tipuri de cancer, deoarece mango este încărcat cu compuși antioxidanți. De asemenea, ajută la combaterea diabetului.
- în general, stimulează imunitatea și menține boala la distanță!
sugestii de depozitare
nu vă voi recomanda niciodată să pregătiți un suc proaspăt și să păstrați și același lucru este valabil și cu acest suc de mango. Deoarece durează doar 5 minute, faceți-l proaspăt și consumați. Dacă este păstrat mai mult timp, tinde să-și piardă prospețimea, iar gustul se schimbă puțin.
s-ar putea să vă placă și
carte de rețetă
rețetă de suc de Mango
imprimare Pin
ingrediente 1x2x3x
- ▢ 2 cupe tocat mango coapte
- 2 cani de apa
instrucțiuni
-
adăugați 2 căni de mango tocat și 2 căni de apă răcită în borcanul mare al unui blender.
-
se amestecă până se omogenizează. Dacă sucul este fibros, treceți-l printr-o strecurătoare cu plasă fină. Adăugați mai multă apă dacă este necesar. Se toarnă sucul în pahare de servire, se adaugă câteva cuburi de gheață și se servește răcit.