Strawberry Tarts
Strawberry tarts sunt un tratament foarte simplu, fructe proaspete, care sunt foarte populare în Scoția. Faceți cojile de tartlet înainte de timp și asamblați-le chiar înainte de a dori să le serviți: perfecțiune!
publicat inițial la 16 iulie 2012.
când locuiam în Scoția și mergeam la brutărie (ceea ce era un tratament rar, deoarece mama mea coace de obicei totul). Alegerea mea a fost aproape întotdeauna tarte de căpșuni, deoarece erau preferatele mele absolute!
ca asociat Amazon câștig din achiziții eligibile.
în Marea Britanie, aproape fiecare brutărie sau sală de ceai face și vinde tarte de căpșuni. (Într-adevăr, acestea ar trebui să fie numite tartule de căpșuni, dar, din anumite motive, sunt cunoscute sub numele de tarte de căpșuni.)
cu toate acestea, ele nu par a fi populare în SUA, motiv pentru care îmi fac propria mea.
dacă aveți cojile de patiserie la îndemână, acestea sunt o clipă pentru a le pune împreună ca un tratament de ultimă oră sau un desert perfect, Ușor, pentru a completa o masă de vară. Bineînțeles, s-ar putea face o coajă mare de plăcintă/tartă și doar să faceți o tartă mare de căpșuni. Această versiune este mult mai ușor și mai puțin forței de muncă intensivă, dar mult messier atunci când se servește (ambele gust minunat, deși!)
vă puteți bucura, de asemenea, de acest desert înghețat de căpșuni și smântână!
toată lumea pare să iubească aceste mici frumuseți, pentru că sincer, cum poți greși cu căpșunile și smântâna?
Strawberry Tarte
rețetă de Christina Conte
face despre 24
- 1/2 rapid și ușor de patiserie plăcintă (reteta aici-reteta completa va face aproximativ 48 tarte)
- căpșuni decojite, spălate și uscate, de preferință toate relativ similare în dimensiune
- frisca proaspata (fără adaos de zahăr pentru a le face așa cum o fac în Marea Britanie)
- Marie Strawberry glaze (am adăugat link-ul astfel încât să puteți vedea produsul, dar încercați să-l găsiți în magazin)
echipamente speciale: tava de tartlet sau cutii de tartlet
Faceți cojile de tartlet
întindeți patiseria la aproximativ 1/8″ grosime și tăiați puțin mai mare decât mucegaiul sau cositorul pe care îl veți folosi. Apăsați ușor patiseria în matriță.
Continuați până când tarte sunt făcute, apoi înțepați partea de jos a fiecărei baze cu dinți furculiță. Acest lucru va împiedica bulele și patiseria ridicată să distrugă tartulele.
coaceți la 375 de la 10 la 12 minute sau până când se rumenesc ușor.
acestea pot fi păstrate într-o cutie timp de o săptămână și umplute chiar înainte de servire.
asamblați tartele de căpșuni
umpleți baza cu frisca.
te rog, pentru dragostea tuturor lucrurilor sfinte, folosește cremă adevărată! De ce să faci aceste produse de patiserie frumoase dacă ai de gând să le distrugi folosind niște „topping biciuit”încărcat chimic? Nici măcar nu are un nume real, cum poate fi bun? Și nu folosiți nici spray-ul din cutie; nici asta nu are același gust ca frișca proaspăt bătută, adevărată.
în cele din urmă, înveliți căpșunul (căpșunile) cu glazură.
Ta dah! Asta e tot ce este de a face tarte de căpșuni!
mă bucur că Marie le face cu zahăr adevărat în loc de sirop de porumb.
dacă vă întrebați, Am încercat să-mi fac propria glazură și avea un gust teribil, așa că acesta este un lucru pe care îl cumpăr în loc să fac casă. (Dacă nu doriți să folosiți glazura Marie sau nu o puteți găsi, puteți încălzi niște jeleu de coacăze roșii și adăugați căpșunile cu asta.)
efectuarea de scoici tartlet mai mari? Adăugați mai multe căpșuni.
nu ratați o altă rețetă sau un post de călătorie; înscrieți-vă la abonamentul meu gratuit în partea de jos.
ingrediente
- 1/2 rapid și ușor de patiserie plăcintă (reteta completa pe site-ul meu va face aproximativ 48 tarte)
- 24 căpșuni mari,, decojite, spălate și uscate, de preferință toate relativ similare în dimensiune
- 8 oz frișcă, biciuit
- 1/2 Cada Marie capsuni glazura (nu sirop de porumb în această glazură)
instrucțiuni
- întindeți patiseria la aproximativ 1/8″ grosime și tăiați puțin mai mare decât mucegaiul sau cositorul pe care îl veți folosi.
- apăsați ușor patiseria în matriță.
- Continuați până se fac torturile, apoi înțepați partea inferioară a fiecărei baze cu dinți de furculiță. Acest lucru va împiedica bulele și patiseria ridicată să distrugă tartulele.
- se coace la 375 de minute timp de 10 până la 12 minute sau până se rumenesc ușor.
- acestea pot fi păstrate într-o cutie timp de o săptămână și umplute chiar înainte de servire.
- Pentru a face tarte de căpșuni, umpleți baza cu frisca, apoi așezați o căpșună (sau căpșuni, în funcție de mărimea bazei și a fructelor de pădure.)
- apoi, înveliți căpșunile cu glazură.
- se servește imediat sau se păstrează la frigider până când este gata de servire.
informații nutriționale:
randament: 24servind Dimensiune:1
cantitate pe porție: Calorii: 288grăsime totală: 13gcolesterol: 0mgsodiu: 0mgcarbohidrați: 40gfibră: 0gzahăr: 0gproteină: 3g
tu ai făcut această rețetă?
vă rugăm să lăsați o recenzie făcând clic pe cele 5 stele de mai sus, în antetul violet (va apărea un formular) sau etichetați-mă pe Instagram! 😍
PIN pentru mai târziu
Christina ‘ s Cucina este un participant la programul Amazon Services LLC Associates, un program de publicitate afiliat conceput pentru a oferi un mijloc pentru site-uri pentru a câștiga taxe de publicitate prin publicitate și conectarea la Amazon.com.