reteta lasagna carne cu carne de vită și cârnați
- Yummly
- Mix
Iată o rețetă consistentă, aromată de lasagna din carne, stratificată cu cârnați și sos de roșii de vită și un amestec de brânză. Stratul de brânză cremoasă din această lasagna de carne este un amestec de brânză de vaci și ricotta amestecată cu ierburi proaspăt tocate. Această masă cina este obligat să fie un favorit de familie!
dacă vă place lasagna la fel de mult ca și noi, verificați lasagna noastră cu fructe de mare italiene sau lasagna noastră de vinete pentru o răsucire delicioasă.
de ce vă va plăcea această rețetă clasică de lasagna cu carne
lasagna de casă este un fel de mâncare care își găsea adesea locul pe masa noastră când copiii noștri creșteau. A fost relativ ieftin, ușor de făcut, și ar exista întotdeauna o mulțime de ea și unele resturi pentru prânz.
această lasagna de vită și cârnați este un fel principal delicios, cărnos, care are nevoie doar de o salată verde pentru a finaliza masa. Este, de asemenea, un fel de mâncare excelent pentru o mulțime mare sau potluck!
încă nu ești convins? Iată de ce vă va plăcea:
- timpul de pregătire se poate face în mai puțin de 30 de minute.
- această rețetă de lasagna este plină de proteine din carne de vită și cârnați.
- este foarte versatil.
- este suficient pentru resturi sau chiar prânzuri pregătite!
ingrediente necesare pentru lasagna cu cârnați de vită
pentru a face această rețetă delicioasă de cină, acestea sunt ingredientele de care veți avea nevoie:
- tăiței de Lasagna
- ceapă (tăiată cubulețe)
- coaste de țelină (tăiate cubulețe)
- căței de usturoi (tocați)
- carne de vită măcinată
- cârnați de porc măcinați
- praf de ceapă, oregano uscat și salvie uscată
- sare
- fulgi de ardei roșu zdrobit
- roșii tăiate cubulețe, sos de roșii și pastă de roșii
- brânză: Brânză de vaci, parmezan, brânză Ricotta și mozzarella mărunțită
- frunze proaspete de busuioc și pătrunjel (tocate)
- ouă mari
cum se face Lasagna cu sos de carne
această lasagna are o mulțime de ingrediente, dar oferă acestei rețete toată aroma sa uimitoare. Am enumerat instrucțiunile de bază de mai jos pentru a vă face o idee despre cât de ușor este să faceți această delicioasă lasagna de vită și cârnați cu brânzeturi cremoase!
notă: Asigurați-vă că nu săriți cardul de rețetă complet imprimabil din partea de jos a paginii. Acolo, veți găsi toate cantitățile de ingrediente și detaliile de care veți avea nevoie.
- gătiți tăiței: într-o oală cu apă bine sărată, fierbeți tăiței de lasagna și gătiți timp de 6-7 minute. Scoateți pastele din apă și așezați-le pe o tavă pentru a se răci.
- faceți sosul de carne: într-o cratiță mare, gătiți ceapa, țelina și usturoiul. Adăugați carnea de vită măcinată și cârnații și gătiți până se rumenesc. Apoi, adăugați oregano, praf de ceapă, salvie, sare și piper roșu. Adăugați roșiile, sosul de roșii și pasta de roșii. Se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe timp de 15 minute.
- Faceți amestec de brânză: într-un castron mic, combinați brânza de vaci, parmezanul, ricotta, busuiocul, pătrunjelul și ouăle.
- stratați lasagna: adăugați o parte din sosul de carne pe fundul vasului. Apoi, adăugați un strat de fidea lasagna gătită deasupra sosului. Întindeți 1/2 din amestecul de brânză de vaci peste tăiței, urmat de mai mult sos de carne și brânză mozzarella mărunțită. Repetați aceste straturi încă o dată și completați întregul vas cu sos rămas și brânză mozzarella.
- gătește și servește: Coaceți lasagna timp de 50 până la 60 de minute până când este fierbinte și Bulbuc. Lăsați-l să se răcească înainte de a tăia!
sfat: în cazul în care marginile lasagna maro prea repede, se acoperă cu folie de staniu.
ce să servesc cu Rețetă de lasagna din carne pentru cină
când fac lasagna pentru cină, îmi place să coace o parte din pâinea mea crocantă de usturoi și se împerechează perfect cu acest fel de mâncare! Vă recomand cu tărie să scoateți orice sos rămas cu o felie de pâine cu usturoi cu unt. Puteți face, de asemenea, o parte din această pâine de usturoi și ierburi focaccia pentru varietate!
pe lângă pâinea cu usturoi, îmi place să servesc această rețetă de lasagna cu carne, cu o salată laterală aruncată, acoperită cu pansament caesar de casă și crutoane de casă.
Întrebări Frecvente despre Lasagna de carne
când am pus împreună această rețetă de lasagna cu sos de carne, am dat peste câteva întrebări frecvente la care am vrut să răspundem.
trebuie să fierbeți tăiței de lasagna înainte de a le adăuga la acest fel de mâncare?
în această rețetă specifică, fierbem tăiței înainte de a le adăuga ca strat în vasul cu caserole.
depinde într-adevăr de tipul de tăiței de lasagna pe care îl cumpărați. Aș fi cu ochii pe cutia pe care o cumperi. De obicei, va spune „nu fierbe” dacă nu trebuie să le gătiți în prealabil.
pot face această rețetă de lasagna vegetariană?
Da! În loc să folosiți carne de vită și cârnați, îl puteți schimba cu un înlocuitor de carne pe bază de plante, cum ar fi Beyond Meat. De asemenea, puteți încărca legume pentru umplutură, cum ar fi spanac, dovlecei sau ciuperci.
pot folosi un borcan de sos cumpărat din magazin?
am folosit o parte din sosul meu de roșii, busuioc și usturoi de casă, dar, dacă timpul este o problemă, un sos de paste bun cumpărat de la magazin funcționează și el!
câteva alte rețete suntem siguri că vă va plăcea:
- Lasagna de legume proaspete cu tăiței de alac de casă
- lasagna de pui cremoasă cu tăiței Einkorn
- chiftele de vită și cârnați
conectează-te cu SAVOR cel mai bun!
asigurați-vă că ne urmăriți pe conturile noastre de socializare
Facebook * Instagram * Pinterest * Twitter * Youtube
tu ai făcut această rețetă? Ne-ar plăcea să aud de la tine. Scrie-ne un comentariu de mai jos.
ingrediente
- taitei de lasagna in cutie de la 12 taitei lati
- 1 ceapa, taiata cubulete
- 2 coaste de telina, taiate cubulete
- 3 catei de usturoi, tocati
- 1 kg carne de vita macinata
- carnati de porc macinati de lire sterline
- 2 lingurite oregano macinat
- 1 lingurita praf de ceapa
- 1 lingurita salvie macinata
- 1/2 lingurita sare
- fulgi de ardei rosu zdrobiti
- 1 (28-uncie) poate roșii cubulete
- 1 (14-uncie) poate sos de roșii (sau 1 ceașcă de roșii, busuioc și Sos de usturoi)
- 2 linguri pasta de tomate
- 16 uncii brânză de vaci
- 5 uncii parmezan ras
- 4 uncii brânză ricotta
- ceașcă de busuioc proaspăt tocat frunze
- ceașcă de pătrunjel proaspăt tocat frunze
- 2 ouă mari
- 16 uncii tocat mozzarella
instrucțiuni
- aduceți la fierbere o oală mare cu apă bine sărată. Adăugați tăiței de lasagna și gătiți timp de 6-7 minute. Scoateți pastele din apă și așezați-le pe o tavă pentru a se răci.
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
- într-o cratiță mare, combinați ceapa, țelina și usturoiul, gătiți la foc mediu timp de 2 până la 3 minute până la moale. Adăugați carnea de vită măcinată și cârnații și gătiți 5-6 minute, rupând carnea în timp ce gătește, scurgeți grăsimea.
- adăugați oregano, praf de ceapă, salvie, sare și piper roșu. Adăugați roșiile, sosul de roșii și pasta de roșii. Aduceți la fierbere, reduceți căldura și fierbeți 15 minute.
- într-un castron mic, combinați brânza de vaci, parmezanul, ricotta, busuiocul, pătrunjelul și ouăle.
- Poor 1 cupe de sos de carne la suta in partea de jos a unui 13 de 9 de 2-inch tigaie de copt. Puneți 4 tăiței de lasagna deasupra sosului. Întindeți 1/2 amestec de brânză de vaci peste tăiței, acoperiți cu 1/3 sos și 1/3 brânză mozzarella. Repetați straturile încă o dată, apoi acoperiți ultimul strat de tăiței cu sosul rămas și brânza mozzarella.
- coaceți 50 până la 60 de minute până când sunt fierbinți și bulbucați. În cazul în care marginile lasagna maro prea repede, se acoperă cu folie de staniu.
- se lasă să se răcească 10 până la 15 minute înainte de feliere.
Informații Nutriționale:
Randament: 12servirea Dimensiune: 1
suma pe portie: calorii: 606total Fat: 27gsaturate Fat: 12gtrans Fat: 1gsaturate Fat: 11gcolesterol: 125mgsodium: 982mgcarbohidrați: 49gfiber: 3gzahăr: 5gProtein: 40g
informații nutriționale este doar un ghid, se calculează automat de către software-ul terț, și precizia absolută nu este garantată.
Click aici pentru a ne urmări pe Instagram!
vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să partajați o fotografie pe Instagram
această postare a fost publicată inițial pe 1 octombrie 2014. Am actualizat fotografiile, dar am lăsat una dintre fotografiile originale de mai jos.