rețetă ușoară de ciocolată fără lapte condensat

această rețetă ușoară de ciocolată fără lapte condensat va deveni rapid una dintre preferatele tale. Există de fapt multe moduri diferite de a face acest lucru, dar cred că acesta este cel mai simplu mod.

2 plăci de ciocolată fudge

sunt atât de multe lucruri de iubit despre acest fudge. În primul rând, este delicios. În al doilea rând, este o rețetă ușoară de fudge care nici măcar nu are nevoie de un termometru cu bomboane.

cea mai bună rețetă de ciocolată cu ciocolată

orice rețetă de ciocolată care este atât de delicioasă, nu-mi pasă cum este făcută să fie cea mai bună. Această rețetă simplă este delicioasă ca un tratament de vacanță sau o gustare atunci când îți dorești ceva dulce.

este foarte bun pentru sezoanele aglomerate de vacanță, deoarece durează foarte puțin timp pentru a-l face. Și puteți deveni creativi și puteți veni cu diferite arome.

fac destul de multe tipuri diferite de fudge care necesită lapte condensat îndulcit. Iată câteva care ne plac:

  • Fudge festiv pe o farfurie
  • placă de fudge portocaliu

2-Ingredient Fudge festiv – îmi place să decorez acest lucru pentru sezon sau ocazie specială.

Fudge portocaliu cremos – aceasta a devenit una dintre rețetele preferate ale cititorilor mei și este bună în orice moment al anului.

  • placă de rocky road fudge
  • placă de unt de arahide fudge

Rocky Road Fudge-dacă vă place nuci și Bezele mini, acest fudge este pentru tine!

Easy Creamy Peanut Butter Fudge – Unt de arahide este unul dintre alimentele mele preferate, deci este firesc ca aceasta este una dintre tipurile mele preferate de fudge!

ingrediente de bază pentru ciocolată Fudge fără lapte condensat

această rețetă necesită doar 2 ingrediente. Știu. Este greu de crezut pentru că este atât de bun.

Iată ce veți avea nevoie:

  • 1 pachet de chipsuri de ciocolată neagră
  • 1 cutie de glazură (vanilie ,ciocolată sau cremă de brânză)
chipsuri de ciocolată și glazură

da, asta e tot. Acest fudge de ciocolată cu 2 ingrediente este uneori considerat cea mai bună rețetă de ciocolată. Asta pentru că este la fel de bun pe cât este ușor de făcut.

îmi place să folosesc diferite arome ale glazurii, în funcție de rezultatele pe care le doresc. Cel pe care l-am făcut pentru această postare este mai mult un fudge cu degustare tradițională.

dacă vreau una cu o aromă mai puternică de ciocolată, folosesc glazura de ciocolată. Alegeți orice marcă națională sau chiar marca magazinului. Chiar nu contează.

dacă doriți să dublați această rețetă, folosiți un castron mare pentru microunde pentru a amesteca ingredientele și turnați-l într-o tigaie mai mare.

această rețetă este la fel de ușoară ca oricare dintre cele care includ laptele condensat îndulcit în lista ingredientelor. De fapt, ar putea fi chiar mai ușor.

o farfurie de fudge stivuite și o farfurie cu 2 bucăți de fudge

Iată ce nu aveți nevoie:

pe lângă faptul că nu aveți nevoie de un termometru pentru bomboane, nu este nevoie să folosiți un cazan dublu, zahăr pudră, puf de marshmallow, pudră de cacao, extract de vanilie sau oricare dintre celelalte lucruri de care veți avea nevoie pentru fudge tradițional.

am plasat întreaga listă de ingrediente cu măsurători și indicații complete în partea de jos a acestui post într-o carte de rețetă imprimabilă pentru confortul dvs.

cum se face Fudge de ciocolată fără lapte condensat

iată pașii de bază și super simpli pentru a face acest fudge ușor:

în primul rând, linia a 7″ x 9″ dreptunghiular sau 8″ x 8″ pătrat pan cu folie de aluminiu sau hârtie pergament.

tigaie căptușită cu folie și pulverizată cu spray de gătit

pulverizați-l cu spray de gătit antiaderent pentru a ușura îndepărtarea fudge-ului atunci când este setat.

scoateți capacul și folia de protecție de la glazură și încălziți-l în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde pentru a-l înmuia.

container de glazură în cuptorul cu microunde

pune-l deoparte.

se toarnă întreaga pungă de chipsuri de ciocolată într-un castron de dimensiuni medii. Cuptor cu microunde pe mare pentru timp de 1 minut pentru a topi chips-uri de ciocolata.

castron de chipsuri de ciocolată parțial topite

se amestecă și se întoarce la cuptorul cu microunde. Încălziți-l la maxim încă 30 de secunde. Se amestecă din nou. A fost nevoie de doar două intervale de 30 de secunde pentru a mea să se topească, dar fiecare cuptor cu microunde este diferit.

continuați acest proces până când toate chipsurile de ciocolată s-au topit. Pe măsură ce amestecați, veți descoperi că căldura reziduală din chipsurile topite va ajuta la topirea celorlalți.

combinați glazura înmuiată cu chipsurile de ciocolată topită și amestecați până se amestecă bine. Ar trebui să aibă o textură foarte cremoasă atunci când este gata de turnare.

glazură înmuiată și chipsuri de ciocolată topite într-un bol

acum turnați amestecul de fudge în tigaia pregătită.

neteziți-l peste partea de sus cât puteți.

tot ce trebuie să faceți în acest moment este să așteptați ca acest fudge uimitor să se stabilească. Puteți fie să-l așezați pe tejghea și să-l lăsați să se stabilească la temperatura camerei timp de câteva ore, fie să-l puneți în frigider pentru a accelera procesul.

folie cu fudge scoasă din tigaie

după ce fudge-ul se fixează, țineți folia și scoateți-o din tigaie.

acum tăiați fudge-ul în pătrate.

fudge de ciocolată feliată

atunci tot ce trebuie să faceți este să vă bucurați de ea.

dar nu uitați să împărtășiți!

rețetă netradițională de Fudge

chiar dacă acesta nu este modul tradițional de a face fudge, am găsit că este cel mai simplu mod. Puteți folosi un cazan dublu în locul cuptorului cu microunde, dacă preferați.

îmi place faptul că nu este nevoie de echipament special. Și chiar dacă aceasta este prima dată. Ați făcut vreodată fudge, va ieși perfect, fără cristale de zahăr nedorite.

fudge de modă veche este delicios. Dar și acest fudge cremos este bun.

ciocolată Fudge stivuite pe o farfurie în fața unui vas roșu și alb

varietate de arome de Fudge

după cum am menționat, puteți utiliza aceeași rețetă de bază pentru a crea diferite arome de fudge. Se amestecă și se potrivesc diferite chips-uri, inclusiv butterscotch, unt de arahide, sau chiar penițe caramel.

schimbați glazura folosind oricare dintre cele care vă arată bine. Dacă doriți o fudge destul de roz, cu aromă de fructe de pădure, amestecați glazura de căpșuni cu chipsuri de ciocolată albă.

îmi place testarea și experimentarea cu o mulțime de arome diferite. Nu știi niciodată când vei descoperi cel mai bun lucru.

cum se păstrează Fudge

puteți păstra la frigider fudge pentru câteva zile, dar mai mult decât atât va provoca uscarea acestuia. Este cel mai bine păstrat la temperatura camerei într-un recipient etanș.

dacă nu puteți mânca sau da întregul lot de fudge, îl puteți îngheța. Aici este mai multe informații despre fudge: fapte și Întrebări Frecvente despre Fudge.

castron de amestec fudge lângă 2 plăci de ciocolată stivuite Fudge

mai multe dulciuri ușoare

dacă sunteți în căutarea unor rețete mai ușoare de adăugat la masa dvs. de desert, încercați câteva dintre acestea:

Brownies de ciocolată cu mentă – combinația de mentă rece și ciocolată delicioasă vă va face gusturile foarte fericite.

bare de lămâie – aveți nevoie doar de 3 ingrediente pentru a face acest delicios tratament cu echilibrul perfect de dulce și tartă.

Coconut Macaroon Cookies – aceste cookie-uri delicioase de nucă de cocos macaroon sunt făcute fără un fir de făină, astfel încât acestea sunt în mod natural fără gluten.

Ciocolata unt de arahide orez Krispie tratează – aceasta reteta de la Înapoi la rădăcinile mele de Sud este unul mare pentru copii și adulți care iubesc bunătatea crocante de orez Krispies.

Brownies mai bune dintr – un Mix-ridica negrese de la un amestec la un nivel cu totul nou de yumminess prin adăugarea de câteva ingrediente.

nuci pecan acoperite cu ciocolată – acest tratament este foarte ușor de făcut cu doar câteva ingrediente, astfel încât să puteți adăuga acest lucru la masa de desert sau gustare în ultimul moment.

pentru rețete și mai delicioase, consultați aceste 33 de deserturi ușoare de adus la o petrecere.

ingrediente

  • o cutie de 16 uncii de glazură (Vezi notele de mai jos)
  • un pachet de 12 uncii de chipsuri de ciocolată (ciocolată semi-dulce sau lapte)

instrucțiuni

  1. linia a 9″ x 7″ sau 8″ x 8″ tava de copt cu folie de aluminiu. Pulverizați ușor cu spray de gătit antiaderent. Puneți tigaia deoparte în timp ce faceți fudge.
  2. încălziți glazura în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde, până când se înmoaie. Pune-l deoparte.
  3. se toarnă întreaga pungă de chipsuri de ciocolată într-un vas sigur pentru microunde de dimensiuni medii și cuptorul cu microunde la înălțime timp de 1 minute.
  4. scoateți din cuptorul cu microunde și amestecați.
  5. întoarceți vasul de ciocolată la cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde. Se amestecă și se repetă până când toate chipsurile sunt topite.
  6. scoateți glazura înmuiată în vasul de chipsuri de ciocolată topită și amestecați bine.
  7. turnați amestecul în tigaia căptușită cu folie și întindeți-l până când este uniform peste partea de sus.
  8. lăsați fudge-ul să se fixeze timp de 4 sau 5 ore înainte de a tăia în pătrate. Sau îl puteți pune la frigider pentru a reduce timpul de setare la jumătate.
  9. tăiați fudge și bucurați-vă!

Note

dacă doriți ca fudge să aibă o aromă mai tradițională, utilizați glazura de vanilie. Dar dacă vă place o aromă mai puternică de ciocolată, folosiți glazura de ciocolată. Pentru un gust mai bogat, mergeți la glazura de brânză cremă.

informații nutriționale

randament 10servind Dimensiunea 1
suma pe ServingCalories 343total Fat 18gsaturate Fat 9gtrans Fat 0gsaturate Fat 9gcolesterol 0mgSodium 87mgcarbohidrați 50gfiber 2gsugar 45gprotein 2g

informațiile nutriționale este un produs de calculatoare online. Încerc să ofer informații adevărate și exacte, dar aceste numere sunt estimări.

tu ai făcut această rețetă?

vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să partajați o fotografie pe Pinterest

a se vedea această rețetă împărtășită la placă completă joi și week-end Potluck.

vă rugăm să nu ezitați să împărtășiți!

49 acțiuni
  • acțiune
  • Tweet
  • Pin

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată.