rețetă perfectă de plăcintă cu Pecan

rețetă perfectă de plăcintă cu Pecan

nimic nu bate o rețetă clasică de plăcintă cu pecan de modă veche ca aceasta. Este genul pe care toată lumea îl înghite în jurul Zilei Recunoștinței și apoi se întoarce pentru mai mult până când întreaga cutie de plăcintă rămâne cu abia o firimitură. Întotdeauna mi se cere să fac această plăcintă preferată de pecan de casă în fiecare sezon de vacanță și, în curând, la fel și tu!

cea mai bună rețetă de plăcintă cu Pecan

cu adevărat, aceasta este cea mai bună rețetă de plăcintă cu pecan. Oferă o aromă și o textură minunate. În plus, este posibil să aveți foarte bine tot ce aveți nevoie în cămară chiar acum pentru a face acest lucru. Ce mai aștepți?

Pecan Pie ingrediente

• Pecan – natural, acestea sunt întreaga bază de plăcintă.
• ouăle – ele sunt modalitatea de a lega acest desert împreună.
• sirop de porumb ușor – acest lucru împiedică cristalizarea plăcintei în timp ce adaugă dulceață.
• zahăr-echilibrează restul dulceții. Zahărul brun poate fi folosit și pentru un gust de melasă mai nuci.
• unt – pentru acel gust bogat. Nu este necesară scurtarea!
• extract de vanilie – doar o atingere de contrast pentru a îmblânzi acea dulceață în direcția cea bună.

rețetă ușoară de plăcintă cu Pecan

sărbătorile sunt pline de stres suficient. De ce să nu simplificați viața și să faceți această plăcintă ușoară cu pecan? Este nevoie de doar 10 minute pentru a pregăti cu doar 7 ingrediente. Restul timpului este pentru coacere, permițându-vă să vă ocupați de restul gătitului de vacanță sau pur și simplu să vă încărcați și să vă ridicați picioarele. Absolut una dintre cele mai ușoare și mai delicioase plăcinte de făcut acasă.

familia este ca plăcinta cu nuci Pecan…ceva dulce care ține toate nucile împreună.
anonim

cum se face plăcinta cu Pecan de la zero

cu o crustă de plăcintă gata de plecare, plăcinta cu pecan de la zero este și mai ușoară. Veți amesteca împreună umplutura, turnați-o în crusta de plăcintă, apoi coaceți până când este gata!

cât de departe poți face plăcintă cu nuci pecan?

puteți face sărbătorile și distracția mai ușoară făcând plăcintă cu pecan cu până la 3 zile în avans. Îl vei coace, îl vei lăsa să se răcească, îl vei acoperi și îl vei păstra la frigider. Cealaltă alternativă este să faceți umplutura și înainte și apoi să o puneți în crustă când sunteți gata să o coaceți.

sfaturi și trucuri pentru experți pentru plăcinta perfectă cu Pecan de fiecare dată

• jumătate & jumătate – când vine vorba de plăcintă cu pecan de casă, trucul este utilizarea unei părți de zahăr și a unei părți de sirop de porumb ușor. Acest lucru vă ajută să-i dați acea textură pe care o cunoașteți și o iubiți de fiecare dată despre această plăcintă.
• crusta de plăcintă de casă – deși vă puteți face viața mai ușoară prin obținerea unei cruste de plăcintă cu pecan care este gata de plecare. Nu este nevoie să o coaceți în prealabil. Doar pregătiți umplutura, turnați-o și coaceți. Cu toate acestea, dacă aveți ceva timp suplimentar, un procesor de alimente, hârtie pergament și greutăți de plăcintă, Faceți-vă cu siguranță propriul. Iată o rețetă de crustă de plăcintă pe care o recomand cu mare drag!

cum faci umplutura de plăcintă cu Pecan?

unii oameni o fac diferit, dar cred că cel mai bun mod de a face plăcintă cu pecan este să luați siropul de porumb, ouăle, zahărul, untul și vanilia și să le amestecați împreună. Apoi amestecați nucile pecan! Este atât de ușor!

siropul de porumb deschis sau întunecat este mai bun pentru plăcinta cu pecan?

siropul de porumb ușor este cel mai bun pentru plăcinta cu pecan, deoarece este mai ușor și mai dulce. Dacă tot ce aveți este sirop de porumb întunecat la îndemână, îl puteți folosi. Acesta va adăuga mai mult o aromă de nuci.

cum împiedicați o plăcintă de pecan să se scurgă din crustă?

când vă faceți propria crustă, ar trebui să ungeți placa de plăcintă, astfel încât să nu se lipească la servire. Pentru crusta de plăcintă înghețată, cumpărată din magazin, puteți spăla ușor un albus de ou bătut deasupra crustei înainte de a turna umplutura.

cum împiedici o plăcintă cu nuci pecan să curgă?

dacă plăcinta ta de pecan este curgătoare, este probabil pentru că nu ai copt-o suficient de mult. Ar trebui să se coace timp de 60 până la 70 de minute la 350F și apoi lăsat să se răcească și să se fixeze. Cu această rețetă de plăcintă cu pecan, nu ar trebui să găsiți o plăcintă curgătoare.

cum vă păstrați pecan plăcintă crusta de la obtinerea ud?

dacă continuați să vă întoarceți cu o crustă de plăcintă cu pecan și doriți să fie crocantă, ar trebui să o coaceți înainte de a adăuga umplutura. Numit și coacere oarbă, acest pas simplu vă poate ajuta să obțineți acea textură mai clară cu plăcinta dvs. de pecan.

cum îngroșați plăcinta cu pecan?

tot ce trebuie să faceți cu această rețetă este să o gătiți timp de 60 până la 70 de minute, iar plăcinta dvs. va ieși perfect. Se va îngroșa pe măsură ce se răcește. Termometrul vă va asigura că obțineți temperatura și consistența potrivite în interior.

cât timp se coace plăcinta cu Pecan

plăcinta cu Pecan trebuie să se coace timp de 60 până la 70 de minute la 350F. Puteți introduce termometrul de gătit pentru a vedea dacă centrul a ajuns la 200F pentru a vă asigura că este perfect realizat.

la ce temperatură se face o plăcintă cu pecan?

luarea temperaturii plăcintei cu pecan va face această rețetă mai ușoară decât plăcinta. Când mijlocul plăcintei măsoară la 185F, plăcinta dvs. de pecan este gata să iasă din cuptor.

de ce plăcinta mea de pecan nu este gătită la mijloc?

dacă plăcinta dvs. de pecan nu este gătită în centru, ar trebui să o puneți din nou în cuptor. Puteți salva-te o mulțime de hassle și de a folosi termometrul pentru a verifica pentru o temperatură internă de 185F.

de ce este placinta mea pecan atât de greu?

șansele sunt, l-ai ars prea mult. Dacă urmați timpul de coacere pe această rețetă, nu veți întâlni plăcintă tare. Dacă cuptorul dvs. tinde să gătească rapid, poate doriți să îl verificați la jumătatea distanței. Dacă crusta pare prea întunecată, puteți folosi un scut de plăcintă sau puteți acoperi marginile cu folie de aluminiu.

cele mai bune toppinguri pentru a servi cu plăcintă cu Pecan

nu-mi pot imagina servind plăcintă cu pecan din sud fără frișcă sau înghețată de vanilie. Soțul meu îl iubește cu o lingură de înghețată de ciocolată. Încearcă!

cum se păstrează plăcinta cu Pecan

din cauza ouălor, va trebui să păstrați plăcinta cu pecan în frigider. Înfășurați-l cu folie de plastic și păstrați-l la frigider până la 4 zile. În casa noastră, nu ajungem niciodată la acel punct. Este întotdeauna plecat de atunci!

poți lăsa plăcinta de pecan afară?

nu, nu ar trebui să-l lăsați niciodată mai mult decât este nevoie pentru a se răci sau pentru a lăsa pe toată lumea să primească o porție. Din cauza ouălor, va trebui să-l refrigerați.

poți îngheța plăcinta cu Pecan?

Da, puteți îngheța plăcinta cu pecan, dar va trebui să o coaceți mai întâi. Îl puteți înfășura într-o pungă sau recipient cu ziplock sigur pentru congelator și îl puteți păstra acolo până la 3 luni. Veți dori să-l dezghețați cu o noapte înainte de a intenționa să-l serviți.

cum să dezghețați plăcinta de Pecan congelată?

lăsați-l să se dezghețe în frigider. Apoi îl puteți încălzi și servi!

urmăriți cum să faceți plăcintă cu Pecan (Video)

More pecan pie recipes:

• California Pecan Pie
• Holiday Pecan Pie
• Sweet Potato & Pecan Pie
• Southern Pecan Pie