Rețetă de chutney roșu pentru Masala dosa / cum se face răspândirea usturoiului roșu de ardei iute pentru Mysore Masala dosa / Kempu chutney pentru doza de masale
Chutney roșu picant pentru Mysore Masala dosa este explicat cu imagini pas cu pas și un videoclip. Această răspândire de chutney roșie este preparată folosind ardei iute roșu, semințe de coriandru, semințe de chimen, frunze de curry, usturoi și sare. Chilli usturoi chutney roșu dă un gust special masala dosa și aceasta este o rețetă de chutney roșu Stil hotel.
puteți găsi multe rețete pentru micul dejun pe site-ul nostru. Dacă sunteți în căutarea mai multor rețete dosa, verificați doza noastră menthe, doza neer, doza masala, doza heerekai sau ridgegourd dosa, caș dosa, Rava rotti sau doza, doza benne, doza bele sau dal dosa, doza stabilită și Dosa integrală de grâu sau godhi doserecipes.
acest chutney roșu este o rețetă de chutney în stil hotelier foarte ușoară. Acest chutney oferă un gust unic Masala dosa și îmbunătățește gustul.
dacă sunteți în căutarea mai multor rețete de chutney, atunci verificați chutney doddapatre, chutney kadle-uddina bele, chutney verde picant, chutney urad dal, chutney pepene verde, chutney de usturoi, frunze de coriandru chutney, chutney de coajă ridgegourd, chutney brahmi și chutney de ridiche.
am făcut un videoclip despre această rețetă cu narațiunea Kannada, pe care am încorporat-o mai jos. Vă rugăm să aruncați o privire.
timp de preparare: 35 min
timp de gătit: 0 min
Servește: 4
ingrediente: (cupa de măsurare utilizată = 240ml)
- 10 ardei iute byadgi (cele mai puțin picante)
- 1 bulb usturoi
- 2 lingurițe semințe de coriandru
- 2 lingurițe semințe de chimen
- câteva frunze de curry
- 1 linguriță sare sau după gustul dvs.
instrucțiuni pentru prepararea chutney roșu pentru Masala dosa:
- luați toate ingredientele conform măsurătorii. Puteți înlocui usturoiul cu ceapă sau 1/4 linguriță asafoetida.
- înmuiați ardeii iute roșii în apă fierbinte timp de 30 de minute. Vă rugăm să rețineți că înmuierea ardei iute roșu este opțională. Face procesul de măcinare ușor.
- luați ardei iute înmuiat într-un borcan mixie. Adăugați usturoiul decojit. Puteți înlocui usturoiul cu ceapă sau asafoetida (hing).
- adăugați semințe de coriandru și chimen.
- adăugați, de asemenea, frunze de curry și sare.
- adăugați apă necesară puțin câte puțin. Puteți folosi apa îmbibată cu ardei iute.
- se macină într-o pastă netedă. Utilizați-l ca o răspândire pentru Masala dosa.
Dragă cititor, avem o versiune Kannada a acestei rețete. Click aici pentru a citi această rețetă în Kannada.