Ragi Malt sau pierdere în greutate deget mei băutură (sărat și dulce)
- 41acțiuni
- Yummly
Ragi malt este o băutură de mei pentru slăbit, care este foarte sănătoasă. Este fără gluten și foarte energizant.
îl puteți lua în locul micului dejun, deoarece vă va menține plin. De asemenea, este cunoscut faptul că are un efect de răcire asupra corpului.
Ragi este degetul mei, care este un supergrain. Are multiple beneficii pentru sănătate și este utilizat pe scară largă aici în bucătăria sud-indiană.
puteți verifica rețetele mele de Ragi Rotti, Ragi Dosa. Ragi malt este, de asemenea, numit Ragi Ambli aici, în Karnataka.
se face în două feluri-fie sărat, fie dulce.
beneficiile Ragi sau mei deget
Ragi sau mei deget este un wonderfood excelent pentru sanatatea ta.
1. Este una dintre cele mai mari surse non-lactate de calciu, excelentă pentru oasele și dinții noștri.
2. Este bogat în fier și, prin urmare, este foarte util în lupta împotriva anemiei.
este, de asemenea, bogat în vitamina C, fibre dietetice și proteine.
3. Vă menține plin pentru mai mult timp, deoarece are un indice glicemic scăzut, prin urmare, este util în gestionarea greutății.
4. Este o sursă naturală de vitamina D și, împreună cu aminoacizii, ajută la menținerea sănătății pielii.
5. Este, de asemenea, cunoscut pentru a ajuta la prevenirea diabetului zaharat și de a reglementa de zahăr din sânge în mod eficient.
6. Este bogat în antioxidanți și aminoacizi care ajută la combaterea anxietății și a insomniei.
prin urmare, este logic să includeți Ragi sau mei deget în dieta zilnică.
sunt în venerație de Karnataka alimente în cazul în care ragi este inclus în mai multe moduri în dieta de zi cu zi.
Iată cum se face Ragi malt sau pierdere în greutate băutură mei:
timp de Pregătire 5 minute
timp de gătit 5 minute
Timp Total 10 minute
porții 2 persoane
calorii 203 kcal
ingrediente
- 3 linguri ragi sau pulbere de mei deget
- 2 căni de apă
pentru versiunea sărată
- 1.5 cupe zară
- ceapa taiata marunt
- 1 ardei iute verde tocat marunt
- 1 lingura. cilantro tocat
- sare ca pe gust
- câteva frunze de curry tocate
pentru versiunea dulce
- 1.5 cani lapte
- 2 linguri. jaggery
- tsp. pulbere de cardamom
instrucțiuni
mai întâi dizolvați pulberea de mei sau ragi în puțină apă pentru a face o pastă subțire.
încălziți 1,5 căni de apă. Când vine vorba de fierbere, adăugați ragi amestecat în apă.
gătiți la foc mic timp de aproximativ 3-4 minute până obțineți un amestec de mei neted, lucios, gătit. Se transformă în culoare maro închis.
păstrați-l deoparte pentru a se răci puțin.
pentru malțul Ragi sărat
adăugați 1,5 căni de zară în ragi-ul gătit și amestecați bine.
ar trebui să fie o consistență netedă, curgătoare și nu cu bulgări.
adăugați sare, ceapă tocată, ardei iute, coriandru și frunze de curry. Se amestecă bine și gust.
îl puteți consuma imediat sau puteți să vă răcoriți în frigider și să aveți. Ragi malt este gata să aibă.
pentru malțul ragi dulce
adăugați 1,5 căni de lapte rece la ragi gătit. Se amestecă bine, astfel încât să nu existe bulgări.
Acum adăugați jaggery pudră/zahăr și pulbere de cardamom. Se servește rece.
malțul Ragi este gata de servit.
Note De Rețetă
1. Deoarece Ragi sau meiul cu deget nu are niciun gust propriu, malțul Ragi sărat are un gust similar cu Zara, iar cel dulce similar cu o băutură din lapte.
2. Această metodă de a face malț ragi vă ajută să mâncați acest mei minunat într-un mod foarte delicios.
copiii dvs. se vor bucura de acest lucru.
3. Puteți pregăti ragi gătite și păstrați-le în frigider. În acest fel puteți face rapid malț ragi dulce sau sărat atunci când este necesar.
4. Puteți sări peste orice ingredient care nu vă place, de ex. curry frunze sau ceapă.
puteți adăuga și alte condimente care vă plac, de ex. frunze de mentă tocate etc.
5. De asemenea, puteți adăuga nuci tocate la versiunea dvs. dulce, dacă doriți.
imagini pas cu pas
se dizolvă ragi sau pulbere de mei deget în puțină apă.
se fierbe 1,5 căni de apă.
adăugați ragi amestecat în apă în apa fiartă și gătiți până când amestecul de mei deget este bine gătit.
se amestecă zară pentru versiunea savuroasă (sau lapte rece pentru versiunea dulce) pentru a forma o băutură netedă.
adăugați frunze de curry, cilantro, ardei iute verde, ceapă cu sare și serviți Ragi malt (adăugați jaggery și cardamom pulbere la versiunea de lapte pentru malțul dulce ragi).
faceți acest malț ragi minunat și super sănătos făcut în două moduri. Copiii și familia ta se vor bucura de ea.
iată cartea de rețetă:
Ragi Malt / pierdere în greutate perla mei băutură
Rachna Parmar
oameni
ingrediente 1x2x3x
- 3 lingura ragi deget mei pulbere
- 2 cani de apa
pentru versiunea sărată
- 1.5 cupe zară
- ceapa tocat fin
- 1 ardei iute verde tocat fin
- 1 lingura. cilantro tocat
- sare după gust
- câteva frunze de curry tocate
pentru versiunea dulce
- 1.5 cupe lapte
- 2 linguri. jaggery
- tsp. pulbere de cardamom
instrucțiuni
-
mai întâi dizolvați meiul degetului sau pulberea ragi în puțină apă pentru a face o pastă subțire.
-
încălziți 1,5 căni de apă. Când vine vorba de fierbere, adăugați ragi amestecat în apă. Gatiti la foc mic timp de aproximativ 3-4 minute pana cand obtineti un amestec de mei neted, lucios, fiert. Se transformă în culoare maro închis. Păstrați-l deoparte pentru a se răci puțin.
pentru malț ragi sărat
-
adăugați 1,5 căni de zară în ragi-ul gătit și amestecați bine. Ar trebui să fie o consistență netedă, curgătoare și nu cu bulgări. Adăugați sare, ceapă tocată, ardei iute, coriandru și frunze de curry. Se amestecă bine și gust. Puteți să-l consumați imediat sau puteți să vă răcoriți în frigider și să aveți. Ragi malt este gata să aibă.
pentru malț dulce ragi
-
adăugați 1,5 căni de lapte rece la ragi gătit. Se amestecă bine, astfel încât să nu existe bulgări. Acum adăugați jaggery/zahăr pudră și pulbere de cardamom. Se servește rece. Ragi malt este gata de servit.
Note
- deoarece Ragi sau meiul cu deget nu are niciun gust propriu, malțul Ragi sărat are un gust similar cu Zara, iar cel dulce similar cu o băutură din lapte.
- această metodă de a face malț ragi vă ajută să mâncați acest mei minunat într-un mod foarte delicios.
- copiii tăi se vor bucura de asta.
- puteți prepara ragi gătite și păstrați-le în frigider. În acest fel puteți face rapid malț ragi dulce sau savuros atunci când este necesar.
- puteți sări peste orice ingredient care nu vă place, de ex. curry frunze sau ceapă. Puteți adăuga, de asemenea, alte condimente care vă plac, de ex. frunze de mentă tocate etc.
- puteți adăuga, de asemenea, nuci tocate la versiunea dvs. dulce, dacă doriți.