orez ușor de lămâie grecească într-un aragaz de orez
comandați vreodată mâncare, dar faceți salata sau orezul pentru a vă ajuta să vă întindeți masa? Am făcut asta noaptea trecută când am făcut orez cu lămâie grecească super ușor într-un aragaz de orez.
Takeout Pentru Victorie!
am încercat un nou (pentru noi!) Restaurant grecesc pentru takeout și a fost atât de bun!!! Am comandat creveți pe frigarui, pui și miel. Mielul era favoritul. Două dintre mesele noastre au venit cu salată grecească și toate au venit cu cartofi prăjiți uimitori – ne-au plăcut cartofii prăjiți cu usturoi de chimen!
am adăugat salată din grădina noastră pentru a întinde salata într-o salată grecească de dimensiuni mari de familie și am comandat și o salată de năut. Tocmai am aruncat năutul, ceapa roșie și rucola în salata grecească. Delicios!
facem o mulțime de orez pe aici … cum să facem orez Indian Basmati pufos, orez prăjit de porc Copycat și orez prăjit Kimchi cu Kale sunt câteva dintre preferatele noastre, dar această rețetă super simplă intră cu siguranță în rotație.
orez ușor de lămâie grecească într-un aragaz de orez
orez ușor de lămâie grecească într-un aragaz
Super ușor, foarte delicios!
ingrediente
ingrediente:
- 3cuperez gras
- 2linguri de ulei de măsline
- 1/2ceapa mediufelii
- 5clovesusturifelii
- 1mare lamaie – zested și apoi stoarse
- 1teaspoonsalt
- 1/2teaspooncumin
- 1/2teaspoonoregano
- 1tableonfresh mărar – mai mult pentru partea de sus
- supa de pui
instrucțiuni
-
am clătit 3 căni de orez alb basmati până când apa a fugit limpede și apoi am lăsat orezul să stea în apă în timp ce am pregătit celelalte ingrediente.
-
într-o cratiță pe aragaz, încălziți uleiul de măsline. Adăugați ceapa și usturoiul și sarea, chimenul și oregano. Sote. Adăugați coaja de lămâie și cele trei căni de orez basmati, scurse. Adăugați sucul de lămâie în orez și amestecați-l bine pentru a vă acoperi orezul cu uleiul de măsline, ierburile și lămâia.
-
transferați la aragazul dvs. de orez – sau continuați să gătiți pe plită.
-
am transferat orezul foarte aromat în aragazul meu de orez și am adăugat suficient bulion de pui pentru a merge puțin mai sus decât marca de 3 cești pentru orezul alb.
-
pornește-l! Asta e!
-
la final, am adăugat suc suplimentar de lămâie și mărar proaspăt. Am citit în unele locuri pentru a adăuga unt suplimentar la final, dar nu am făcut asta. A gustat bine! Cu siguranță voi încerca să adaug unt într – o altă zi-de obicei nu spun nu untului.
acesta a fost primul meu experiment cu orez grecesc! Vreun sfat???
