Moong Dal ladoo recipe
conținut esențial | ingrediente importante |
---|---|
Menga 500 gms | Moong Dal făină 500 gram |
puterea de 500 Gram | zahăr 500 grame |
ghee 350 grame | Ghee 350 grame |
pulbere Weiner 1 linguriță scurtă | pulbere de Cardamom 1 linguriță |
nucsoara praf de nucsoara | nucsoara praf de nucsoara |
lipici 150 g | Gondh 150 grame |
kaju 10 | caju 10 |
migdale 10 | migdale 10 |
reteta moong Dal ladoo
deci, să încercăm această delicioasă rețetă dal ladoo.
rețeta Moong Dal Ladoo
știți deja cum importanța festivalurilor în India și sezonul festivalurilor este pe cale să vină. Deci, de data aceasta, de asemenea, cum putem uita să pregătească unele feluri de mâncare dulci pentru festival. Ținând cont de acest lucru, v-am adus o rețetă delicioasă moong Dal ladoos. Puteți face acest ladoo foarte ușor acasă. Pe orice festival, trebuie să facă acest laddu și să o împărtășească cu prietenii și familiile și sărbători fericirea cu toată lumea.
Ladoos sunt fabricate în mai multe tipuri diferite, cum ar fi făină gram, făină, rava, urad dal etc. Ca toate tipurile de ladoos sunt foarte ușor de a face, în mod similar Moong Dal ladoos sunt, de asemenea, foarte ușor de a face și au, de asemenea, un gust foarte bun.
deci, să vedem această delicioasă rețetă moong Dal ladoo.
- pentru a face Moong Dal Ladoo, puneți ghee în tigaie și păstrați-l pe gaz pentru încălzire.
- când ghee este fierbinte, adăugați făină de moong.
- mențineți flacăra scăzută și prăjiți făina în ghee continuu cu ajutorul unei spatule.
- când culoarea făinii începe să devină maro deschis și ghee iese din făină, adăugați gondh la ea.
- prăjiți gondhul cu făină încă 5 până la 7 minute. Apoi opriți gazul. (Durează aproximativ 30 până la 35 de minute pentru a prăji făina)
- scoateți făina prăjită și amestecul de gondh pentru a se răci într-un alt vas. (Făina trebuie păstrată călduță. Nu se răcește complet)
- se macină zahărul într-un mixer până când amestecul de făină se răcește. Tăiați fin caju și migdale.
- când amestecul de făină se răcește, adăugați zahăr pudră, pudră de cardamom, pudră de nucșoară, nuci de caju și migdale.
- amestecă bine toate aceste lucruri.
- amestecul pentru fabricarea ladoos este gata.
- acum scoateți un mic amestec din el și faceți o ladoo rotundă. (Puteți face ladoos de orice dimensiune, mari sau mici)