Maggi Magic Masala / Maggi Masala-Rețetă de pulbere e-magică
cuprins
Maggi, fără îndoială, este una din cele mai simple mese de creat, mai ales dacă sunteți reticenți în a găti sau pur și simplu aveți nevoie de o mușcătură rapidă a unui singur lucru. Și ceea ce îmbunătățește aroma Maggi Magic Masala noastră preferată este că Masala ambalată gustoasă care vine cu ea.
cu toate acestea, ce se întâmplă dacă avem tendința să vă spun că doar, de asemenea, puteți construi masala la domiciliu? Cea mai simplă jumătate în ceea ce privește masala de casă este că nu conține substanțe chimice sau conservanți suplimentari.
Masala powder sau spice combine este unul dintre ingredientele esențiale pentru multe dintre bucătăriile indiene. Aceste amestecuri de condimente nu adaugă doar căldura și stilul la cele mai multe feluri de mâncare, dar adaugă împreună aromă Direcției.
un astfel de condiment la modă și atractiv combina dezvoltat de Maggi este Maggi Magic masala pulbere & maggi Masala magic. Maggi masala e magic spice mix, care oferă același gust și aromă în comparație cu magazinul cumpărat.
puteți adăuga cu ușurință la orice rețete indiene, inclusiv curry uscat sau sos, orez pulao și orice rețete de tăiței.
Rețetă Video Maggi Masala :
Maggi Magic Masala / Maggi Masala-e-Magic pulbere reteta
ingrediente
- 1.4 Cupa semințe de coriandru
- 2 linguri semințe de chimen
- 1.4 lingurițe Methi
- 1 linguriță fenicul
- 2 – frunze de dafin
- 1 – scorțișoară
- 5 – Cardamoms
- 6 – cuișoare
- 1 linguriță pulbere de hârtie neagră
- 1 linguriță pulbere de Chili roșu
- 1.2 linguriță praf de turmeric
- 1 lingură pulbere Aamchur
- 11.2 linguriță praf de usturoi
- 11.2 linguriță praf de ceapă
- 1 lingură praf de ghimbir
- 1 lingură făină de porumb
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță zahăr
instrucțiuni
cum se face Maggi Magic Masala / Maggi Masala-e-Magic pulbere reteta reteta:
- luați semințe de coriandru de ceașcă de la suta, 2 linguri. semințe de chimen, linguri de un sfert de litru. semințe de schinduf, 1 lingură. fenicul, 2 frunze de dafin, 1 scorțișoară, 5 cardamome și 5-6 cuișoare. pune-l în tigaie.
- prăjiți-le la foc mic până când sunt aromate.
- dă-le în blender.
- adăugați 1 lingură. pulbere de hârtie neagră în blender.
- adăugați 1 lingură. praf de chili roșu.
- adăugați 1 /2 linguri. pulbere de turmeric în blender.
- adăugați 1 lingură. aamchur pulbere și se adaugă 1 linguriță. Praf de usturoi.
- se adaugă 1 lingură de unkt. praf de ceapă.
- adăugați 1 lingură. praf de ghimbir.
- adăugați 1 lingură. făină de porumb.
- după aceea adăugați 1 lingură. sare.
- adăugați 1 lingură. zahăr. Amestecați – l și faceți pulbere netedă.
- scoateți și turnați în recipientul etanș pentru utilizare.
Note
- confirmați utilizarea condimentelor recente pentru a prelungi durata de valabilitate a masala.
- veți modifica pudra de chili și sarea după preferințele dvs.
- adăugarea făinii de porumb este facultativă. Este în principal obișnuit absorbi cadou umed în condimente.
- formula maggi masala vindecată la domiciliu are un gust plăcut pentru a organiza pulao, tăiței și sabzi.
cum se face Maggi Masala / Maggi Masala-Rețetă de pulbere e-Magic cu fotografii pas cu pas:
1. Luați semințe de coriandru de ceașcă de la suta, 2 linguri. semințe de chimen, linguri de un sfert de litru. semințe de schinduf, 1 lingură. fenicul, 2 frunze de dafin, 1 scorțișoară, 5 cardamome și 5-6 cuișoare. pune-l în tigaie.
2. Prăjiți-le pe flăcări mici până când sunt aromate.
3. Dă – le mai departe în blender.
4. Adăugați 1 lingură. pulbere de hârtie neagră în blender.
5. Adăugați 1 lingură. praf de chili roșu.
6. Adăugați 1 / 2 linguri. pulbere de turmeric în blender.
7. Adăugați 1 lingură. aamchur pulbere și se adaugă 1 linguriță. Praf de usturoi.
8. Adăugați 1 lingură de unkt. praf de ceapă.
9. Adăugați 1 lingură. praf de ghimbir.
10. Adăugați 1 lingură. făină de porumb.
11. După aceea adăugați 1 lingură. sare.
12. Adăugați 1 lingură. zahăr. Amestecați – l și faceți pulbere netedă.
13. Pune afară și se toarnă în recipient etanș la aer pentru utilizare.
