instant TOMATO Rasam RECIPE WITHOUT dal / easy TOMATO SAARU
instant TOMATO Rasam RECIPE | instant TOMATO RASAM RECIPE WITHOUT dal | TOMATO Rasam WITHOUT dal | NO DAL no RASAM POWDER TOMATO RASAM Powder RECIPE | Quick TOMATO SAARU
astăzi am pentru voi toți o rețetă Rasam instant super ușoară, foarte delicioasă, făcută fără dal, pudră Rasam și tamarind. Bucurați-vă de acest Rasam rapid de roșii cu orez fierbinte, stropit cu ghee și papad pe o parte sau gulp ca atare ca o supă gustoasă !! Oricum, eu sunt sigur că sunt doar o să-l iubesc și tanjesc dupa ea din nou și din nou. Și cea mai bună parte, este nevoie de greu 15 minute pentru a face !! Dacă sunteți foarte leneș să gătiți ceva care necesită mult timp și efort, atunci aceste rețete vin întotdeauna la îndemână.
vedeți videoclipul aici:
Rasam Instant și ingredientele sale :
Saaru / Rasam este unul dintre preparatele de zi cu zi din meniul nostru de prânz. Există atât de multe tipuri diferite de rasam pe care le facem, iar versiunea instantanee de astăzi a Rasamului de roșii este preparată cu roșii, aromatizată cu chimen, piper negru, usturoi și alte câteva ingrediente. Roșiile adaugă o aromă plăcută și fac acest Rasam și mai delicios. O mică adăugare de jaggery la rasam echilibrează tangența. Este picant, picant, reconfortant, ușor pe stomac..perfect pentru zilele reci.
câteva puncte simple de remarcat în timp ce face acest lucru nu Dal nu Rasam pulbere de tomate Rasam sunt după cum urmează :
- folosiți roșii suculente și coapte pentru a face acest rasam. Cele ferme nu se vor amesteca bine și vor da textură.
- uscați bine condimentele. Va da o aromă plăcută rasamului tău.
- boabele de piper proaspăt zdrobite, chimenul și coriandrul fac acest rasam special. Nu folosiți pudră de piper cumpărată din magazin pentru a face această rețetă.
- usturoiul adaugă o aromă unică, ceea ce face ca acest rasam să fie și mai gustos. Dar alegerea este a ta, dacă nu preferați puteți sări peste.
- se fierbe rasam frumos pe flacără mică pentru toată flacăra prime pentru a merge și pentru a spori gustul.
- nu omiteți temperarea ..mai ales Hing și Ghee.
dacă doriți ceva reconfortant, dar satisfăcător, faceți acest Saaru de roșii Instant și orez aburit și turnați niște ghee topit deasupra! Yumm!
puteți verifica mai multe soiuri rasam partajate pe blog mai devreme, cum ar fi Rasam de lămâie, Rasam de roșii în stil Udupi, Rasam de sfeclă etc
INSTANT Tomato Rasam RECIPE WITHOUT dal
ingrediente
- 3-4 roșii coapte de dimensiuni medii
- 1 linguriță boabe de piper
- 1 linguriță semințe de chimen / Jeera
- 1/2 tsp semințe de coriandru / Dhania
- 1-2 nos ardei iute verde , fantă
- 2-4 fulgi de usturoi , zdrobit
- 1/4 linguriță Turmeric pulbere / Haldi
- câteva frunze de Curry
- câteva frunze de coriandru crenguta
- 2-3 linguriță de nucă de cocos rasă proaspătă, opțional
- jaggery bucată mică
- sare dupa gust
pentru a tempera
- 1-2 tsp Ghee
- 1/2 linguriță semințe de muștar
- 1 linguriță semințe de chimen / Jeera
- un vârf de cuțit mare Hing / Asafoetida
instrucțiuni
-
spălați și tăiați roșiile coapte.
-
într-un mic kadai, ardei iute uscat, jeera și semințe de coriandru. Lasă-i să devină aromatici și crocanți.
-
într-un borcan mixie, luați roșiile tăiate cubulețe, semințele de coriandru prăjite, porumbele de piper, semințele de chimen. Adăugați puțină apă și macinați într-o pastă netedă.
-
transferați pasta de roșii măcinată într-un vas. Adăugați ardei iute verde tăiat, câteva frunze de curry,sare după gust,jaggery cu bucăți mici, haldi mic și usturoi zdrobit. Adăugați în jur de 2-3 căni de apă pentru a obține consistența dorită. Se amestecă bine .
-
păstrați rasamul la fiert . Se fierbe și se lasă să fiarbă frumos timp de 5-6 minute până când mirosul crud de roșii și usturoi merge.
-
la Rasamul fiert, adăugați frunze de coriandru tocate și nucă de cocos rasă ( dacă se utilizează ) .Se fierbe până se spumă.Test de gust.
-
într-o tigaie mică de tadka, pregătiți temperarea. Încălziți ghee și împrăștiați semințe de muștar, semințe de chimen. Adăugați un vârf de cuțit mare de hing și opriți. Adăugați această tadka la rasamul fierbinte.
-
bucurați-vă de fierbinte cu orez fierbinte+dollop de ghee pe partea de susși papad pe partea / sorbiți-l ca este ca o supă fierbinte.
Video