iaurt grecesc Tartar sos

iaurt grecesc Tartar sos

partajați acest post

o rețetă tradițională de sos tartar, care este atât sănătoasă, cât și prietenoasă cu ceto. Această rețetă ușoară de sos tartar de iaurt grecesc necesită doar câteva ingrediente care sunt probabil deja în bucătăria ta. Serviți pe prăjituri de somon, bețișoare de pește sau creveți prăjiți.

ce este sosul Tartar?

sosul Tartar este un condiment făcut din maioneză, mărar, lămâie, tarhon și capere. Este adesea servit cu pește și alte feluri de mâncare din fructe de mare. Cel mai frecvent, peștele prăjit, cum ar fi peștele și chipsurile, sunt însoțite de sos tartar.

Ce Gust Are Sosul Tartar?

sosul Tartar este un condiment ușor și ușor. Este aromatizat cu mărar, lămâie, usturoi și tarhon. Iaurtul grecesc este folosit ca bază pentru sos pentru a oferi un indiciu de tang, dar nu la fel de mult ca smântâna. Deși sosul tartar are murături de mărar în el, sosul nu este prea „murat-y”.

de ce ar trebui să vă faceți propriul sos Tartar

condimentele cumpărate din magazin sunt adesea pline de uleiuri nesănătoase, cum ar fi soia, palma sau floarea soarelui. De asemenea, conțin aditivi și umpluturi pentru a păstra produsul, „proiectează aroma” și îl fac să aibă un gust bun. A face sos tartar de casă este incredibil de ușor și aveți control complet asupra ingredientelor care intră în el!

ce este în acest sos tartar de iaurt grecesc?

împreună cu iaurtul grecesc, acest sos tartar include murături de mărar tocat, suc de lămâie, suc de murături, praf de usturoi și tarhon.

este iaurtul grecesc ceto sau Low Carb?

da, iaurtul grecesc are un conținut scăzut de carbohidrați și se poate încadra în macrocomenzile ceto. Achiziționarea unui iaurt grecesc simplu, care nu conține conservanți, îndulcitori și umpluturi, este întotdeauna cea mai bună.

iaurtul grecesc simplu este, de asemenea, scăzut de calorii și scăzut de grăsimi. Este o modalitate foarte bună de a aborda un mod scăzut de grăsimi low carb de ceto.

beneficiile iaurtului grecesc

acest sos tartar de iaurt grecesc poate fi un condiment delicios, dar stimulează și sistemul imunitar. Iaurtul grecesc este un aliment fermentat, ceea ce înseamnă că este un probiotic.

practic, pune bacteriile bune înapoi în burtă. Având o mulțime de floră intestinală sănătoasă (bacterii) în burtă vă ajută să vă mențineți sănătoși și să vă îndepărtați de boală.

ce este tarhonul?

tarhonul este o plantă care este frecvent utilizată cu pește și fructe de mare. Este ușor, dar are un miros foarte ușor de lemn dulce, cel puțin pentru mine. Cu toate acestea, nu are deloc gust de lemn dulce. Puteți găsi tarhon în orice magazin alimentar din culoarul condimentelor. Dacă este posibil, obțineți tarhon uscat organic și non-OMG verificat pentru cel mai curat ingredient posibil.

se poate înlocui smântâna cu iaurtul grecesc?

smântâna poate fi înlocuită cu iaurtul grecesc simplu, dar va schimba consistența și gustul general al sosului. Iaurtul grecesc este mai gros decât smântâna, care oferă un condiment bogat și mai cald. Smântâna are o aromă mai distinctă decât iaurtul grecesc, astfel încât va ieși în evidență mai mult dacă este folosită.

maioneza poate fi înlocuită cu iaurtul grecesc?

nu este recomandat să folosiți toată mayo pentru această rețetă de sos tartar. În schimb, puteți folosi jumătate de maioneză și jumătate de iaurt grecesc, dacă preferați. Pentru a menține acest sos tartar sănătos curat, utilizați un mayo care nu conține ulei de soia.

ce alimente se împerechează bine cu sosul Tartar?

acest sos tartar de iaurt grecesc este delicios pe fructe de mare, pește și creveți. Aceste prăjituri de somon din sud sunt modalitatea perfectă de a vă bucura de acest sos tartar.