Faceți Orele de masă în îngrijirea copilului plăcute, ușoare și atrăgătoare
crearea de mese și gustări plăcute într-un program de îngrijire a copilului îi va ajuta pe copiii mici să învețe obiceiurile alimentare sănătoase și să dezvolte atitudini pozitive față de mâncare. Luați în considerare următoarele sfaturi pentru a face experiența mesei pozitivă pentru copii în programul dvs. de îngrijire a copilului.
- Faceți orele de masă plăcute. Arată-ți entuziasmul pentru alimente sănătoase. Copiii se vor simți mai confortabil dacă stai cu ei și împărtășești aceeași masă. Petreceți timp într-o conversație pozitivă și relaxați-vă Orele de masă.
- ajutați copiii să învețe abilități de auto-ajutorare. Începând cu anii copilului, copiii pot ajuta la așezarea mesei, la servire, la răspândirea gemului sau a untului pe pâine, la amestecarea aluatului sau chiar la turnarea laptelui sau a apei dintr-un ulcior mic.
- amintiți-vă că mâncarea este un moment social. Copiii ar trebui să fie așezați în jurul unei mese, astfel încât să poată vorbi și să se observe unul pe celălalt. Învățarea socială importantă se întâmplă în timpul mesei, pe măsură ce copiii învață vocabular nou și practică abilități, cum ar fi schimbul și împărtășirea. Furnizorii de îngrijire a copilului ar trebui să stea cu copiii în timpul meselor și să încurajeze conversația.
- planificați activități alimentare distractive pentru a încuraja copiii să încerce alimente noi. Citiți o carte despre o mâncare nouă și apoi serviți mâncarea nouă ca gustare atunci când copiii sunt înfometați. Lăsați copiii să ajute la pregătirea alimentelor. Implicarea copiilor în pregătirea alimentelor va spori încrederea în sine și îi poate încuraja să încerce mâncarea pe care au ajutat-o să creeze.
Sfaturi pentru a ușura Orele de masă
servirea meselor unui grup de copii poate fi o provocare, iar încurajarea lor de a-și asuma un rol activ în a se servi singuri necesită o planificare bună. Iată câteva sfaturi care pot simplifica orele de masă în îngrijirea copilului.
- asigurați mobilier de dimensiuni pentru copii. Majoritatea centrelor de îngrijire a copiilor folosesc o masă și scaune de dimensiuni pentru copii pentru mese. Furnizorii de îngrijire a copilului de familie pot folosi mobilier de dimensiuni pentru copii sau pot aranja scaune, scaune înalte și scaune de rapel în jurul mesei familiei.
- folosiți ustensile de servire care facilitează servirea porțiilor de mâncare potrivite. Ustensilele trebuie să fie ușor de manevrat. Cleștele, lingurile de servire mai mici și lingurile funcționează bine.
- utilizați sticle de stoarcere din plastic. Copiii pot stoarce jeleuri, unt de arahide, muștar, maioneză, ketchup și alte ingrediente tartinabile pe alimentele lor.
încercați să folosiți ustensile de servire de altă culoare. Având toate ustensilele de servire de aceeași culoare și o culoare diferită de ustensilele de mâncare, îi va ajuta pe copii să distingă ustensilele de gătit și de servire de ustensilele de mâncare. Este mai ușor pentru copii să-și amintească să nu lingă lingura roșie. Dacă nu găsiți ustensile din plastic colorate, marcați mânerele ustensilelor de servire cu bandă de vinil. Această bandă durează mult timp și rămâne bine în mașina de spălat vase.
- furnizați ustensile de dimensiuni pentru copii pentru a mânca. Lingurile mici sunt esențiale. O farfurie cu margini sau un bol mic, superficial, îi ajută pe copiii mici să-și scoată mâncarea mai ușor.
- serviți frecvent alimente pentru degete. Alimentele precum cuburile mici de carne sau brânză, bețișoarele de legume și bucățile de fructe învață coordonarea copiilor. Alimentele cu degetul sunt o modalitate bună de a introduce alimente noi.
- învățarea abilităților alimentare poate fi dezordonată. Încurajați copiii să vă ajute să curățați scurgerile. Așezați o cârpă de picătură sau o perdea de duș veche pe podea pentru a ușura curățarea. Aveți la îndemână prosoape de hârtie și un burete. O deversare nu este o catastrofă, ci mai degrabă o oportunitate de a ajuta copiii să învețe.
faceți alimentele atrăgătoare
copiii au preferințe alimentare definite. Următoarele linii directoare pot face alimentele pe care le serviți mai atrăgătoare pentru copiii din programul dvs. de îngrijire a copilului.
- luați în considerare temperatura alimentelor. Majoritatea copiilor nu le plac alimentele foarte calde sau foarte reci.
- luați în considerare textura alimentelor. Variați texturi-crocante, clare, netede, cremoase. Copiilor le plac adesea alimentele cocoloase sau stringy. Evitați gătirea excesivă a legumelor.
- luați în considerare culoarea alimentelor. Servirea alimentelor de diferite culori face ca o masă să fie mai interesantă și mai atrăgătoare.
- serviți alimente de diferite forme. Alegeți biscuiți rotunzi sau roșii cherry. Tăiați sandvișurile în triunghiuri. Serviți bucăți pătrate de brânză și pene de mere.
- echilibrează aromele alimentare. Luați în considerare alimentele cu arome dulci, sărate, acre, tartă, picante și ușoare.
- includ unele alimente bine-a plăcut în fiecare masă. Alegeți alimente sănătoase care sunt familiare copiilor.
- introduceți alimente noi cu alimente familiare. Introduceți un singur aliment nou la un moment dat.
- serviți un aliment nou de mai multe ori. Cu cât copiii au mai multe șanse să încerce un aliment nou, cu atât este mai probabil să îl accepte. Comparați alimentele noi cu alimentele care sunt deja familiare unui copil. Oferiți mâncarea nouă unui copil căruia îi place să încerce lucruri noi; alți copii vor urma exemplul acestui copil și vor încerca mâncarea.
- du-te ușor pe suc de fructe. Sucul de fructe este o alegere sănătoasă, dar trebuie oferit numai în cantități mici. Când copiii beau prea mult suc, se pot sătura și pot pierde nutrienții de care au nevoie din alte alimente.
pentru mai multe informații
pentru a afla mai multe despre alimentația sănătoasă într – un cadru de îngrijire a copilului, consultați următoarele articole:
- linii directoare pentru alegerea alimentelor nutritive pentru copiii din îngrijirea copilului
- ajutarea copiilor din îngrijirea copilului să învețe obiceiuri alimentare sănătoase
- faceți timp pentru a savura mesele și gustările în îngrijirea copilului
- Sfaturi pentru furnizorii de îngrijire a copilului pentru a promova atitudini sănătoase despre alimente
foto de usdagov / CC BYhttp://creativecommons.org/licenses/by/2.0/