easy sos de brânză pentru covrigi
sos de brânză pentru covrigi este atât de ușor de a face. Utilizați acest sos delicios pentru covrigi, broccoli, nachos și multe altele.
sos de brânză pentru covrigi
așa cum am promis, ieri am împărtășit gustarea preferată a familiei noastre – mușcături de covrigi de casă. Copiii îi devorează. Sunt totul despre sosul de scufundare, așa că, desigur, scufundarea brânzei este o necesitate.
am făcut-o și a funcționat perfect pentru mușcăturile de covrig de casă. De fapt…. a fost minunat și a gustat la fel ca sosul de brânză al mătușii Anne pe care ți-l dau cu covrigii lor!
această rețetă simplă și ușoară rezolvă complet problema sosului delicios de brânză cremoasă pentru covrigi. Odată ce încercați această rețetă de sos de brânză, nu veți mai cumpăra niciodată sos de brânză cumpărat din magazin.
aperitiv Perfect pentru ziua jocului!
ne place să avem prieteni și familie pentru a viziona jocul mare. Este posibil să nu știm întotdeauna ce se întâmplă cu jocul, dar suntem cu adevărat mai preocupați de mâncare.
acest sos de brânză este întotdeauna lovit de partid. Acesta este, de obicei, primul element plecat ca tot ceea ce servim poate fi scufundat în ea.
Plus cu aceste ingrediente simple și proces simplu am întotdeauna ingredientele la îndemână pentru a face această baie de brânză.
să facem sos de brânză covrig!
ingrediente pentru sos ușor de brânză
- unt – unt nesărat sau sărat funcționează pentru această rețetă.
- făină – folosesc făină nealbită pentru toate scopurile.
- lapte integral – am descoperit că laptele integral funcționează cel mai bine, dar puteți folosi conținut scăzut de grăsimi dacă asta este tot ce aveți la îndemână. Biciul greu va funcționa și în această rețetă.
- brânză Cheddar mărunțită – îmi place să folosesc brânză Cheddar ascuțită. Vă recomand să vă tocați propria brânză, astfel încât această baie de brânză să fie cremoasă și netedă.
- sare – nu sări peste sare, deoarece scoate aroma în toate celelalte ingrediente.
cum se face sos de brânză pentru covrigi:
- mai întâi, topiți untul într-o cratiță la foc mediu.
- în al doilea rând, amestecați făina și continuați să bateți aproximativ un minut până se formează o pastă groasă.
- apoi, adăugați treptat laptele și amestecați. Lăsați acest amestec să gătească neacoperit până se îngroașăse încheie.
- acum, scoateți de pe foc și adăugați brânza și sarea.
- bateți toate acestea împreună, amestecând constant, până când brânza s-a topit complet și amestecul este neted.
sosul de brânză este cel mai bine servit imediat cu covrigii moi preferați sau mușcăturile moi de covrig.
faceți o baie de brânză de bere
de asemenea, faceți o baie ușoară de brânză de bere cu această rețetă. Pur și simplu înlocuiți jumătate din lapte cu berea preferată.
puteți folosi diferite tipuri de brânză pentru această rețetă?
Da, puteți face această rețetă cu tipul dvs. preferat de brânză pentru a face această rețetă proprie.
în general, o fac cu brânză cheddar pentru o aromă mai tradițională, dar această rețetă ar fi grozavă și cu brânză Cheddar albă, Monterey Jack sau Pepper Jack și pentru o mică lovitură.
indiferent de tipul de brânză pe care îl folosiți pentru această rețetă, vă recomand să îl tocați singur, astfel încât să se topească uniform.
Sfaturi pentru covrig brânză dip:
- dacă sosul de brânză este prea gros, adăugați mai mult lapte treptat până când sosul de brânză este consistența pe care o preferați.
- puteți adăuga brânză cremă la amestec pentru o consistență mai bogată. Aș începe cu o lingură când adăugați brânza mărunțită.
- adăugați un strop de sos fierbinte sau piper cayenne dacă vă plac lucrurile picante.
- acum, dacă aveți de gând să facă un lot mare, am foarte recomanda un cazan dublu pentru a topi brânză dumneavoastră. Va merge mult mai lin și se va topi mai uniform. Crede – mă … am învățat din experiență!
- muștar brânză dip: adăugați o lingură sau două de muștar.
- Crock Pot– în mod normal, vom face această baie în cazan dublu, și apoi ne place să-l păstrați cald într-un mini carul crockpot. Le iubim doar pentru că păstrează scufundarea caldă și netedă.
- serviți cu chipsuri – acestea sunt minunate cu covrigi, dar ne place, de asemenea, să fie stropite peste fritos, chipsuri picante sau chipsuri de tortilla.
cum se păstrează resturile:
păstrați resturile într-un recipient etanș la aer în frigider timp de până la 1 săptămână.
sosul de brânză se va întări pe măsură ce stă, așa că vă recomand să adăugați o cantitate mică de lapte atunci când reîncălziți sosul pentru a-l subția înapoi și a-l face din nou neted și cremos.
pot îngheța acest lucru?
nu recomand congelarea acestei rețete de scufundare a brânzei, deoarece textura din congelat va fi diferită, precum și aroma.
cum se face înainte și se reîncălzește?
puteți face cu siguranță acest sos de brânză înainte de timp și reîncălziți. Dacă avem resturi, îl punem într-un recipient etanș la aer și îl punem la frigider.
apoi fie puneți-l în cuptorul cu microunde, fie pe aragaz pentru a reîncălzi. Continuați să amestecați în timp ce reîncălziți, astfel încât să nu existe pete reci.
cum să vă încălziți?
ne place să punem acest sos de brânză în oală pentru a ne încălzi. Aceasta este o modalitate foarte bună de a servi dacă aveți o familie obține împreună sau o petrecere zi de joc.
toată lumea iubește acest sos de brânză și există atât de multe articole pentru care îl folosești. Mai degrabă este pentru scufundarea sau topping legume preferate.
mai multe moduri de a folosi această rețetă de sos de brânză:
- Broccoli aburit – facem păcatul nostru cuptorul cu microunde pentru o farfurie ușoară.
- Nachos – Perfect pentru a servi cu un bar Nacho.
- în Burritos – adăugați o picătură de sos de brânză în interiorul unui burrito pentru a pompa aroma.
- cartofi copți– stropiți acest sos de brânză pe cartof. Bacon este prea bun.
acest sos delicios nu este doar pentru covrigi. Este delicios pe multe lucruri diferite.
încearcă. Nu vei fi dezamăgit.
acesta este cel mai bun sos de brânză pentru covrigi!
cred că veți fi de acord odată ce încercați această rețetă de scufundare cu brânză. Odată ce faceți acest lucru, veți vedea de ce este unul dintre sosurile noastre preferate.
faceți sos de brânză pentru covrigi!
este mai bine decât orice magazin cumpărat și foarte ușor de făcut. Puteți face o tonă pentru o fracțiune din prețul magazinului alimentar.
cu siguranță veți economisi bani în comparație cu cumpărarea acelor recipiente mici de sos de brânză la magazinul de covrigi.
încearcă și anunță-ne cum a ieșit. Cred că tu și familia ta vă veți bucura cu adevărat.
imprimați această rețetă ușoară de brânză covrig:
sos de brânză pentru covrigi
ingrediente
- ▢ 1 linguri unt
- 1 lingură făină
- 1 cană lapte integral
- 1 cană brânză Cheddar mărunțită
- 1/2 linguriță sare
instrucțiuni
-
topiți untul într-o mare cratiță la foc mediu. Bateți făina și continuați să bateți aproximativ 1 minut până când se formează o pastă groasă.
-
apoi amestecați treptat laptele și gătiți descoperit până când amestecul s-a îngroșat.
-
scoateți tigaia de pe foc și apoi bateți brânza cheddar și sarea. Bateți până când brânza se topește și amestecul este neted.
-
serviți imediat și păstrați resturile într-un recipient etanș la aer în frigider timp de până la o săptămână.
note de rețetă
informații nutriționale
Pin acest lucru acum să-l amintesc mai târziu
Pin reteta
scufundări mai ușoare de încercat:
- Copycat Fritos Bean Dip rețetă
- Pepperoni Pizza Dip – ușor după gustare școală
- cel mai bun mexican Dip brânză albă