Cupcakes cu inimi în mijloc
Iată un mod special, comestibil de a-ți arăta dragostea! Aceste cupcakes cu inimi în mijloc sunt distractive de făcut și de împărtășit la Ziua Îndrăgostiților sau în orice zi a anului! Făcute cu un aluat de tort alb umed și aluatul la alegere pentru inimi și acoperite cu o cremă de unt bogată și cremoasă, aceste cupcakes au forme speciale de inimă care așteaptă să fie tăiate!
a face cupcakes cu inimi în interior este ușor, dar necesită doar câțiva pași suplimentari. Pașii suplimentari sunt:
- a face un aluat suplimentar.
- tăierea inimilor.
- Tucking inimile în interiorul aluat cupcake.
utilizați două BATTERS
veți avea nevoie de două batters tort de culori contrastante pentru a face aceste prajiturele. Includ rețeta mea de tort alb pentru cupcakes de mai jos. Pentru Inimi, am folosit o rețetă pentru cupcakes de catifea roșie. Simțiți-vă liber să folosiți rețeta preferată pentru catifea roșie sau să faceți o scurtătură și să folosiți un amestec de tort în cutie.
pentru inimile, veți avea nevoie de un singur strat de 8 inch tort. Pentru aluatul de cupcake, veți avea nevoie de suficient pentru a face o duzină.
combinații de culori inima CUPCAKE
este începutul lunii februarie, asa ca am simtit ca a face o inima rosie clasic și cupcakes albe și glazura. Cupcakes alb și glazura face cu siguranta pop roșu.
mor să fac inimi roz cu cupcakes de ciocolată. Pentru că s-ar putea folosi meu aluat cupcake alb pentru inimile împreună cu unele colorant alimentar pentru a face roz și un amestec de Ciocolata cupcake! Chiar poți face orice inimă de culoare, cupcakes și glazură îți place!
glazurare și decorare inima ta prajiturele
buttercream meu este perfect dulce, bogat topping pentru aceste aceste prajiturele licitație. Îmi place culoarea destul de albă, dar puteți adăuga și coloranți alimentari pentru a obține culoarea dorită.
pentru a păstra decorarea simplă și dulce, scot glazura folosind o lingură de înghețată și pur și simplu o topesc cu firimituri de catifea roșie rămase. Au un aspect simplu, modern și care se întâmplă să fie foarte ușor de creat!
dacă doriți, puteți țeavă glazura pe folosind vârful dumneavoastră preferat și adăugați orice bomboane inimile sau stropește!
despre inimile din interior
odată ce ați făcut aluatul de tort pentru inimă, este important să îl lăsați să se răcească complet înainte de a tăia inimile. Folosiți un tăietor de prăjituri în formă de inimă de 1 inch.
veți dori să faceți un mic semn pe partea din față a căptușelilor dvs. de cupcake, astfel încât să știți unde să tăiați inimile. Folosesc un marker și așez o mică linie minusculă pe fronturile căptușelilor mele și îmi așez toate inimile în aceeași direcție.
cum să faci CUPCAKES cu inimi în mijloc
- începeți prin a vă face inimile. Faceți aroma tortului și rețeta la alegere (de la zero sau cutie). Îmi place să gătesc a mea pentru timpul minim de coacere. Cu siguranță nu vrei să le gătești prea mult.
- puneți tortul deoparte și lăsați-l să se răcească complet. Odată răcit, tăiați inimile.
- apoi, aliniați cutia de cupcake cu garnituri. Folosiți un marker pentru a face un mic semn în partea din față a fiecărei căptușeli de cupcake. Acest lucru vă va ajuta să știți în ce direcție se confruntă inimile.
- faceți aluatul de cupcake alb și umpleți fiecare ceașcă aproximativ 1/3 plină. Așezați o inimă în interiorul fiecărui cupcake, asigurându-vă că inimile stau în poziție verticală și ating fundul. Îndepărtați cu grijă un aluat suplimentar în jurul inimilor. Vârfurile vor atinge vârful înainte și după coacere. Asta e bine pentru că vor fi acoperite cu glazură!
- coaceți cupcakes-urile timp de 10-12 minute, apoi transferați cupcakes-urile într-un suport de sârmă pentru a se răci.
- pregătiți crema simplă de unt. Odată ce cupcakes-urile sunt răcite, folosiți o lingură de înghețată și acoperiți fiecare cupcake cu o „lingură” de glazură. Sus cu firimituri de tort de catifea roșie.
aceste prajiturele cu inimile în mijloc sunt atât de distractiv de a face și să mănânce! Puteți spune oamenilor ce este înăuntru în prealabil, dar mi se pare distractiv să le spun unde să taie și să le văd reacțiile la inima surpriză din interior! Fă-le pentru Ziua Îndrăgostiților, Ziua Mamei sau în orice zi te simti ca a face unele prajiturele speciale!
PENTRU MAI MULTE REȚETE DE VALENTINE ‘ S/CUPCAKE, ÎNCERCAȚI-MI:
- ciocolată albă COOKIE aluat trufe
- BUTTERSCOTCH crema de branza prajiturele
- BOSTON Cream Pie CUPCAKES
descriere
aceste prajiturele cu inimile în mijloc sunt super dulce și drăguț! Făcute cu un tort alb umed și inimă de catifea roșie, aceste cupcakes sunt acoperite cu o glazură bogată de unt. Distractiv de a face și mânca!
ingrediente
pentru inimile
- folosiți orice tort de 8 inci de la zero sau cutie.
pentru prajiturele
- 2 cupe faina
- 2 1/2 lingurite praf de copt
- 1/2 sare
- 1/2 cana unt nesărat
- 1 lingurita vanilie
- 2 oua
- 1 cana lapte
pentru glazura de unt de vanilie
- 1 cupa unt nesărat, temperatura camerei
- 2 1/4 lingurite vanilie
- 4 1/2 cani zahar pudra, cernut
- 1/4 cana lapte
- un vârf de cuțit de sare
instrucțiuni
pentru Inimi
- folosiți o rețetă de tort de catifea roșie sau orice aromă doriți și pregătiți cel puțin un tort de 8 inci. Lasă tortul să se răcească complet.
- odată răcit, utilizați un tăietor de prăjituri în formă de inimă de 1 inch pentru a tăia inimile. Puneți deoparte în timp ce pregătiți aluatul de cupcake.
pentru CUPCAKES
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. aliniați o cutie de cupcake cu garnituri. Folosiți un marker pentru a face un punct mic pe fronturile cupcakes-urilor, astfel încât să știți în ce direcție se confruntă inimile odată coapte și înghețate.
- bateți ingredientele uscate împreună într-un bol de dimensiuni medii și dați deoparte.
- se amestecă untul, zahărul și vanilia în vasul unui mixer electric cu un dispozitiv de fixare a paletei sau cu un mixer de mână.
- adăugați ouăle pe rând, bătând bine după fiecare adăugare. Adăugați ingredientele uscate alternativ cu laptele, răzuind părțile laterale în timp ce mergeți. Bate bine.
- umpleți cutiile de cupcake cel puțin 1/3 din drum cu aluatul de cupcake. Așezați inimile în mijloc, asigurându-vă că fundul atinge fundul cositorului. Lingurați ușor aluat suplimentar în jurul părții superioare a fiecărei inimi. (Inimile vor fi încă fi lipit pe partea de sus înainte și după coacere).
- coaceți timp de 10-12 minute. Începeți să verificați cupcakes la 10 minute.
- scoateți cupcakes-urile din cutie și lăsați să se răcească complet pe un suport de răcire.
pentru crema de unt de vanilie
- bateți untul și vanilia până când este cremoasă. Cu mixerul la scăzut, adăugați treptat zahărul pudră urmat de lapte, vanilie și sare. Rotiți viteza până la mediu și bateți până când este netedă și pufoasă.
decorarea CUPCAKES-urilor
- folosiți o lingură de înghețată pentru a completa fiecare cupcake cu o lingură de glazură. Rupeți niște firimituri din aluatul rămas de inimă și presărați-le deasupra glazurii. S-ar putea să trebuiască să apăsați ușor unele în părțile laterale dacă nu se lipesc în mod natural.
cuvinte cheie: prajiturele, valentines, tort alb, vanilie buttercream, forma inimii, inima interior