cum se taie cartofi dulci: 2 metode
de Lori Taylor
aflați 2 metode pentru tăierea cartofilor dulci
există mai multe moduri de a tăia un cartof dulce. Veți determina ce tăietură să utilizați în funcție de modul în care intenționați să o pregătiți.
indiferent de metoda pe care o utilizați, veți dori să urmați aceste instrucțiuni generale:
- folosiți un cuțit mare, ascuțit și o placă de tăiere mare.
- clătiți și frecați ușor cartofii dulci înainte de a curăța pentru a îndepărta murdăria.
- clătiți carnea de cartof dulce cu apă rece pentru a preveni rumenirea.
- încercați să vă păstrați tăieturile cât mai uniform posibil. Acest lucru nu este doar pentru estetică, bucățile dvs. de cartof dulce se vor găti mai uniform dacă toate au dimensiuni similare.
cum se curăță un cartof dulce
Pasul 1: Spălați și curățați cartoful dulce.
Pasul 2: Tăiați o bucată mică din marginea rotunjită, astfel încât cartoful dulce să stea pe placa de tăiere fără să se balanseze înainte și înapoi.
Pasul 3: Așezați cartoful dulce tăiat cu fața în jos și folosiți cuțitul pentru a tăia longitudinal prin el, creând runde.
Pasul 4: Luați fiecare rundă și tăiați de două ori pe lungime pentru a crea pene.
panele de cartofi dulci sunt excelente pentru prepararea cartofilor prăjiți!
cum se taie un cartof dulce
Pasul 1: Spălați și curățați cartoful dulce.
Pasul 2: Tăiați o bucată mică din marginea rotunjită, astfel încât cartoful dulce să stea pe placa de tăiere fără să se balanseze înainte și înapoi.
Pasul 3: Așezați cartoful dulce tăiat cu fața în jos și folosiți cuțitul pentru a tăia longitudinal prin el, creând runde.
Pasul 4: Luați fiecare rundă și tăiați de două ori pe lungime. Întoarceți și tăiați cealaltă direcție de mai multe ori creând chiar cuburi.
folosiți cartofi dulci tăiați cubulețe pentru a crea cartofi dulci glazurați. Acest fel de mâncare este deosebit de grozav în preajma sărbătorilor!
obțineți răspunsurile la cele mai frecvente întrebări despre cartofii dulci de la un expert în cartofi dulci, inclusiv informații nutriționale și cum să selectați și să stocați.
pentru fapte și mai multe cartofi dulci, sfaturi și rețete descărcați eBook-ul nostru gratuit „Sweet Spud Love” prezentat de Wada Farms.
autor: Lori Taylor
Lori Taylor este fondatorul & CEO al Mamele produc. Timp de zece ani a vândut produse proaspete la peste 300 de magazine alimentare din Statele Unite, iar astăzi se concentrează pe colaborarea cu lanțul de aprovizionare cu produse, mass-media și Guvernul pentru a crește accesul la produse proaspete & consum în SUA și în întreaga lume. Conectează-te cu Lori pe LinkedIn.
Vezi toate mesajele lui Lori Taylor