Cum Se Macină Bețișoarele De Scorțișoară? 3 Cele mai bune moduri care au funcționat

Cum Se Macină Bețișoarele De Scorțișoară? 3 Cele mai bune moduri care au funcționat

scorțișoara este una dintre cele mai frecvent utilizate condimente aromatice în majoritatea rețetelor, cum ar fi tocanele de carne, mâncarea Orientală și coacerea. Este benefic în crearea unei note ușor citrice și a unei arome picante pentru felurile de mâncare.

deși scorțișoara este populară cu forma de stick roll-up, oamenii preferă utilizarea pudrei de scorțișoară, deoarece este convenabilă pentru depozitare și utilizare. Dacă sunteți în căutarea unor modalități utile despre cum să măcinați bețișoarele de scorțișoară, nu trebuie să ratați acest articol!

scorțișoara a apărut și a devenit populară în rețetele de gătit, parfumuri sau ca conservanți de carne ai grecilor, romanilor și egiptenilor antici cu mult timp în urmă. Batoanele de scorțișoară sunt forma comună a acestui condiment, care este preluat din scoarțele tropicale veșnic verzi.

Ce ar trebui să faceți dacă aveți nevoie de scorțișoară în pulbere? Poți să mănânci bețișoare de scorțișoară? – Da, puteți măcina bețișoare de scorțișoară, dar trebuie să utilizați tehnicile corecte. Pentru mai multe informații despre cum se face scorțișoară din bețișoare de scorțișoară, iată cele mai bune 3 moduri de a măcina bețișoarele de scorțișoară care au funcționat.

cum se macină bețișoarele de scorțișoară cu râșnița de cafea

una dintre cele mai populare modalități de a măcina bețișoarele de scorțișoară în pulbere este utilizarea unui măcinător de cafea. Dacă acest instrument este disponibil în bucătăria dvs., urmați acești pași pentru a obține scorțișoara măcinată perfectă.

instrucțiuni:

1. înainte de a măcina bețișoarele de scorțișoară, este mai bine să spargeți bețișoarele lungi de scorțișoară în bucăți mici, astfel încât să puteți închide bine capacul. Puneți-le în râșnița de cafea; una automată sau manuală este în regulă.
2. cum se macină bețișoarele de scorțișoară? Să pornim mașina de măcinat și să amestecăm până când scorțișoara măcinată este complet zdrobită. Dacă utilizați un polizor manual, ar fi mai bine să utilizați o crampă pentru a converti lama polizorului pentru a obține o textură netedă.
3. se toarnă pulberea într-un recipient uscat pentru a o păstra.

notă: ar trebui să împărțiți în mai multe loturi scurte în loc de o măcinare continuă lungă pentru a obține pulberea perfectă.

cum se macină bețișoarele de scorțișoară prin măcinătorul de condimente

această metodă este aceeași cu măcinarea bețișoarelor de scorțișoară de către râșnița de cafea. Cu toate acestea, utilizarea unui măcinător de condimente este în continuare cea mai bună alegere pentru măcinarea scorțișoarei. Puteți consulta următoarea metodă de mai jos pentru a converti bățul de scorțișoară în scorțișoară măcinată.

instrucțiuni:

1. tăiați bețișoarele de scorțișoară în bucăți mici și puneți-le pe toate în râșnița de condimente.
2. cum să măcinați bețișoarele de scorțișoară? Doar porniți râșnița de condimente și alergați până când consistența scorțișoarei măcinate este perfectă, așa cum vă așteptați.
3. a se păstra într-un recipient uscat.

Notă: Dacă utilizați un polizor manual, ar trebui să întoarceți crampele pentru a netezi pulberea.

cum se macină bețișoarele de scorțișoară prin pistil și Mortar

cum să zdrobiți bețișoarele de scorțișoară cu pistil și mortar? Dacă nu aveți o mașină de tocat cafea sau condimente, puteți utiliza aceste mori acționate manual.

instrucțiuni:

1. uscați pistilul și mortarul.
2. rupeți bețișoarele de scorțișoară în bucăți mai mici.
3. Pound până când obțineți pudra de scorțișoară necesară.
4. a se păstra într-un recipient uscat pentru utilizare pe termen lung.

sfaturi și avertizare

măcinarea bețișoarelor de scorțișoară nu este greu, dar trebuie să luați în considerare aceste sfaturi și avertismente utile:

• Măcinarea poate fi cea mai potrivită modalitate de a avea pudră de scorțișoară. În special, structura fibroasă a scoarței de scorțișoară nu răspunde bine la alte metode, cum ar fi lovirea sau grătarul.
• alegeți polizoarele potrivite. Unele unelte cu deschideri în capac pot provoca scăparea pudrei de scorțișoară în timpul măcinării. În plus, cei cu lame prea mari nu pot tăia complet bețișoarele de scorțișoară.
• fiți atenți că oamenii pot fi alergici la cinamaldehida Găsită în scorțișoară.
• amestecați bețișoarele de scorțișoară sau pulberea cu o băutură sau mâncare în loc să mâncați uscat, deoarece acest lucru poate provoca sufocarea.

cum se folosește pudra de scorțișoară în gătit

iată câteva dintre cele mai bune idei de rețete de scorțișoară în gătit sau Coacere pe care trebuie să le încercați. Dacă folosiți adesea bețișoare, trebuie doar să aplicați aceeași cantitate de pudră de scorțișoară ca și cu un băț de scorțișoară egal cu scorțișoară măcinată.

delicios în deserturi

pudra de scorțișoară este unul dintre cele mai indispensabile ingrediente în coacere. Este frecvent prezent în unele delicatese de patiserie, cum ar fi baclava, clătite de ovăz sau churros.

Puteți adăuga în continuare un pic la glazura de patiserie pentru a crea un gust luminos pentru prăjiturile dvs. De asemenea, amestecarea cu cremă de brânză pentru glazură delicioasă pe rulouri proaspete de gheață este o idee minunată în zilele de vară.

mușcături de mic dejun

pudra de scorțișoară este, de asemenea, un complement natural excelent pentru a se combina cu granola, iaurt sau cereale pentru a servi la micul dejun. De asemenea, îl puteți presăra pe pâine prăjită integrală sau cartofi prăjiți cu scorțișoară.

Savory Fare

pudra de scorțișoară este un condiment pentru mâncărurile savuroase din bucătăriile asiatice, Nord-africane sau din Orientul Mijlociu. Unele feluri de mâncare cu elemente principale ale pudrei de scorțișoară sunt supele de legume, vinetele umplute sau hash-ul vegetal.

piquant Potables

scorțișoară pudră sau scorțișoară stick echivalent aduce în plus arome unice la diverse băuturi, inclusiv punch ceai, cidru și vin, chai și ceaiuri picante, cafea ou, piureuri, și cafea de iarnă.

condimente

amestecurile de condimente și condimentele conțin scorțișoară și înlocuiesc bețișoarele de scorțișoară. Este un ingredient familiar în amestecuri precum pudra de curry, pulberea chineză cu cinci condimente, compușii Jamaicani, garam masala și amestecul de condimente de dovleac.

Întrebări Frecvente

Puteți Măcina Bețișoarele De Scorțișoară Cu Mâna?

Da, poți. Este prea greu să mănânci în acest fel? Într-adevăr, acest mod este aplicabil pentru a zdrobi o cantitate foarte mică de pudră de scorțișoară.

puteți măcina manual bețișoarele de scorțișoară cu mâna. Înainte de zdrobire, este mai bine să spargeți bastoane lungi în bucăți mai scurte. Apoi, frecați sau pulverizați o cantitate în mână până obțineți pudra de scorțișoară dorită.

Cât Durează Batoanele De Scorțișoară?

în mod normal, bețișoarele de scorțișoară pot dura aproximativ trei sau patru ani. Dacă le păstrați într-un dulap, acestea pot rămâne până la 8 ani. Cu toate acestea, gustul lor va deveni progresiv ciudat.

ar trebui să păstrați scorțișoara într-o formă de băț în loc de pământ. Majoritatea scorțișoarei măcinate poate dura doar până la un an sau doi ani și poate să-și păstreze aroma de calitate excelentă în jumătate de an după zdrobire. Dacă deschideți un pachet de pudră de scorțișoară, termenul de valabilitate va fi redus cu aproximativ șase luni. Poate pierde arome în timp, dar este încă sigur de utilizat în rețete pe termen lung.

Cum Se Taie Bastoane De Scorțișoară?

tăierea acestor bastoane nu este dură, dar necesită metoda corectă. Cum se taie bastoane de scorțișoară? Puteți aplica următorul mod de mai jos:

1. așezați bețișoarele de scorțișoară pe o suprafață plană ca o tăietură, apoi ondulați-le în jos, astfel încât să nu se poată rostogoli. Folosiți o riglă pentru a măsura lungimea lor așezând-o vertical alături de bețișoarele de scorțișoară.
2. folosiți un creion pentru a marca toate bețișoarele de scorțișoară la lungimea dorită.
3. așezați un băț de scorțișoară pe placa de tăiere. Folosiți un cuțit zimțat pentru a urmări toate liniile din jurul circumferinței bățului la marcajul creionului. Amintiți-vă să rotiți stick-ul de pe bord atunci când vă deplasați.
4. folosiți foarfece pentru a tăia bastonul peste punctul marcat, apoi tăiați marginile rătăcite. Dacă există laturi inegale, le puteți șlefui cu șmirghel.
5. continuați să tăiați altele până când aveți suficiente bețișoare de scorțișoară dorite.

înfășurarea

Cum se macină bețișoarele de scorțișoară? Pentru a rezuma, măcinarea bețișoarelor de scorțișoară nu este o sarcină atât de provocatoare pe cât ați putea presupune. Le puteți zdrobi folosind Râșnițe de cafea, Râșnițe de condimente, pistil și mortar sau frecându-le manual.

în timp ce pulverizați, ar trebui să luați în considerare câteva sfaturi recomandate și câteva note pe care le-am menționat mai sus pentru a evita situațiile proaste. După măcinare, ar fi mai bine să depozitați pudra de scorțișoară într-un recipient uscat pentru utilizare pe termen lung.