cum se face ceai de balsam de lămâie
ceai de balsam de lămâie … vine imediat!
fierbinte sau cu gheață, acest ceai răcoritor vă va liniști sufletul și vă va face să reveniți pentru mai multe!
rețetă de ceai de balsam de lămâie de casă
această rețetă face o ceașcă (8 oz.) servire. Pentru o cantitate mai mare, creșteți proporțional cantitatea de frunze de plante și apă.
ingrediente
- balsam de lămâie – 10 – 12 frunze proaspete de balsam de lămâie (mai mult sau mai puțin, după gust), clătite sub apă rece și uscate
- apă – 8 uncii, încălzite doar până la punctul de fierbere
* înlocuire: nu aveți balsam proaspăt de lămâie la îndemână? Această rețetă poate fi făcută și cu balsam de lămâie uscat. Utilizați 1 + heaping linguriță de frunze ușor maruntita, uscate pe cana (8 oz.) de apă.
berii instrucțiuni
în timp ce apa de ceai este de încălzire …
1. Tăiați sau tocați frunzele de balsam de lămâie în bucăți mici.
acest lucru ajută la eliberarea uleiurilor naturale ale frunzelor și permite apei să curgă liber în jurul fiecărei părți a plantei pe măsură ce se înmoaie. Mai multe uleiuri în apă = ceai mai aromat. 🙂
foarfecele de ierburi fac o muncă super-rapidă de tocare a ierburilor, datorită lamelor lor multiple. Foarfece obișnuite sau un cuțit de bucătărie va face treaba, de asemenea.
2. Puneți balsam de lămâie în infuzor.
aveți grijă să nu umpleți prea mult infuzorul. Aproximativ 3/4 plin este bun. Cel mai bine este să lăsați puțin spațiu pentru ca bucățile de plante tăiate să plutească în interiorul infuzorului.
închideți infuzorul și puneți-l în ceașcă.
3. Se toarnă apă fierbinte. Apoi acoperiți și lăsați ingredientele să lucreze magia lor.
după 8-10 minute de înmuiere, ceaiul de balsam de lămâie DIY va fi gata să se bucure!
rapid & ceai ușor de balsam de lămâie cu gheață
când îți este poftă de un pahar înalt și răcoros de ceai rece cu balsam de lămâie și nu mai rămâne Niciunul în frigider, ce faci?
calmează-ți setea sălbatică într-o clipă cu această metodă rapidă și ușoară de „răcire instantanee”!
* Notă: Această rețetă face o băutură extra-puternică. Când este turnat peste gheață, ceaiul tău cald se va dilua până la o putere perfectă de sorbire. :- )
ce veți avea nevoie
- un borcan de conserve curat, din sticlă, cu capac cu șurub
- frunze de balsam de lămâie nou recoltate, clătite sub apă rece pentru a îndepărta praful și resturile
- apă, încălzită până aproape de fierbere
- îndulcitor la alegere (opțional)
- cuburi de gheata (o mulțime de cuburi de gheata!)
metoda de preparare
1. Umpleți borcanul de conserve cu balsam proaspăt de lămâie.
nu este nevoie să vă petreceți timpul tăind/tăind frunzele. Doar smoosh-le un pic cu degetele pentru a ajuta la eliberarea lor uleiuri lemony.
2. Adăugați apă aproape clocotită pentru a umple borcanul aproximativ la jumătatea drumului.
apoi puneți capacul și lăsați ceaiul să se absoarbă timp de 10-12 minute.
*notă: nu vă speriați când balsamul de lămâie devine maro închis. Acest lucru se întâmplă în mod natural, deoarece apa caldă descompune celulele clorofilei din frunze.
3. Când ceaiul dvs. a terminat de înmuiere, adăugați o mulțime de gheață în borcan.
apoi puneți capacul înapoi pe borcan și …
se agită! Se agită!! Se agită!!!
în 15 secunde (sau mai puțin), ceaiul dvs. înghețat va fi înghețat și gata de băut. :- )
turnați-l în paharul preferat, adăugați mai multă gheață și bucurați-vă!
articole la îndemână pentru prepararea ceaiului de balsam de lămâie …
mai multe despre balsam de lamaie …
recoltarea & depozitarea balsamului de lămâie
- acasă
- cum se face ceai de plante
- prepararea ceaiului de balsam de lămâie
„
”