cum sa faci Ultimate Chocolate Hedgehog Cake
conține link-uri afiliate. Aflați mai multe.
legendarul tort de arici de ciocolată. Este un tort clasic din anii 80 pe care mama mi l-a făcut, iar copiii mei îl cer an de an. Pe lângă faptul că arată super drăguț, are și un gust delicios datorită multă glazură de ciocolată, niște portocale și o mulțime de butoane de ciocolată! Am folosit fotografii de la câteva pe care le-am făcut de-a lungul anilor, așa că arată ușor diferit.
citiți mai departe pentru rețeta mea de tort de arici de ciocolată și vedeți cât de ușor este să faceți un adevărat tort plăcut de ziua de naștere.
bazele tortului cu arici de ciocolată
această rețetă este pentru un tort marmorat cu ciocolată și portocală, dar ai putea face doar ciocolată sau doar portocală și ar fi la fel de delicios. Este copt într-un bazin de budincă, pentru a vă ajuta să obțineți forma unui arici. Folosesc un bazin de budincă de 1 litru și aceasta este dimensiunea perfectă.
în această rețetă de tort arici am versiunea normală și, de asemenea, o versiune cu un nucleu surpriză Smarties, astfel încât să puteți urma oricare preferați.
Prinde-mă!
cum se face tortul de Ziua ariciului
ingrediente pentru tortul de ciocolată:
- 175g/6oz unt moale sau margarină
- 175g/6oz zahăr caster
- 3 ouă medii
- 150g/5oz făină de auto-creștere
- 1 linguriță praf de copt
- 25g/0,8 oz cacao
- 1 portocaliu mic
metoda pentru tort:
1. Ungeți și aliniați bazinul de budincă – am folosit unul de 1 litru ca acesta și a fost suficient de mare. Îmi place să fac două benzi de hârtie de copt și să le încrucișez cu capetele atârnate – acest lucru face foarte ușor să scoateți tortul.
2. Crema împreună untul / margarina și zahărul până la palid și pufos folosind un tel electric.
3. Treceți treptat în ouă.
4. Cerneti faina si praful de copt si pliati usor impreuna.
5. Într-un castron separat, se amestecă cacao cu lingura de apa clocotita pentru a face o pastă, apoi se adaugă aproximativ jumătate din amestecul de tort și se amestecă împreună.
6. Încingeți coaja de portocală în amestecul de tort rămas și adăugați o parte din suc, până când amestecul scade ușor de pe lingură.
7. Adăugați linguri alternative din cele două amestecuri într-un bazin de budincă uns, căptușit.
8. Rotiți o dată pentru a crea un efect marmorat, neteziți și coaceți la 180/350 grade timp de aproximativ 45 de minute, până când o frigăruie iese curată.
sfat: puneți o cantitate mică de amestec de tort într-o cutie de cupcake și coaceți timp de 20 de minute, deci aveți ceva în care să puneți lumânările!
cum se construiește tortul arici
urmează construcția… aceasta înseamnă o mare cantitate de glazură de cremă de unt de ciocolată.
ingrediente pentru a decora tortul arici:
- 350g / 12oz zahăr pudră
- 25g / 1oz cacao
- 175g / 6oz unt-utilizați un bloc dacă puteți, deoarece va stabili mai bine
- 2 pachete de butoane de ciocolată-eu folosesc 1 pachet fiecare de gigant și regulat
- stafide sau ochi bomboane
- Jellybean sau Smartie pentru nas
- opțional: 2 tuburi de Smarties pentru a face o distracție surpriză core
1. Cremați untul pentru a-l înmuia, folosind un tel electric sau o lingură dacă vă simțiți puternic.
2. Cerneti zaharul glazurat si cacao si amestecati pana se omogenizeaza.
tăiați tortul în jumătate și vedeți dacă marmura a funcționat. Nu vă faceți griji dacă nu, va avea un gust la fel de bun.
dacă doriți să faceți o prăjitură cu arici de ciocolată cu un centru surpriză Smarties, urmați aceste instrucțiuni:
scoateți cu atenție interiorul tortului cu o lingură și salvați tortul. Apoi puneți o mână de Smarties pe placa, răspândirea glazură pe fiecare dintre părțile de tort care trebuie să rămânem împreună, și manevra bucăți de tort peste smarties. Puteți folosi piesele scoase pentru a face botul.
-
scoateți cu atenție centrul ambelor părți ale tortului, astfel încât să îl puteți umple cu Smarties. -
Smarties care ies din Centrul de tort scobit. -
lipiți cele două părți împreună cu glazură de ciocolată.
Prinde-mă!
dacă nu doriți să vă deranjați cu miezul Smarties, urmați aceste instrucțiuni:
Sandwich cele două părți împreună, tăiate cu fața în jos, cu puțină glazură. Tăiați o parte dintr-un capăt pentru a face un fund rotunjit, apoi lipiți aceste overs stânga la celălalt capăt pentru a scoate botul.
-
tăiați un pic de un capăt pentru a face un spate rotunjit. -
Sandwich cele două părți împreună cu glazură. -
utilizați cut-off – urile pentru a face o față.
sfat: construiți-l pe placa pe care doriți să o prezentați, am uitat și am folosit o placă de tocat pentru aceasta.
cum să-ți decorezi tortul cu arici de ciocolată
acum, doar sufoca-l în glazură. În funcție de consistența glazurii, este posibil să o puteți face destul de netedă, dar funcționează la fel de bine dacă este puțin cocoloasă!
faceți niște marcaje pe față cu o furculiță. Apoi decorați cu butoane de ciocolată tăiate în jumătate, le-am făcut în rânduri, interconectate cu rândul înainte, pentru o acoperire maximă.
-
sufoca tort în glazură. -
folosiți o furculiță pentru a face marcaje pe față. -
tăiați butoanele de ciocolată în jumătate. -
lipiți butoanele de ciocolată în glazură, marginea plată în jos.
am folosit un pachet de butoane mici de ciocolată, lângă față, apoi m-am dus la cele uriașe la jumătatea drumului când cele mici s-au epuizat.
adăugați ochi (două stafide funcționează bine sau puteți folosi ochi de bomboane.) Adăugați un jelly Bean sau Smarties nas, și ați terminat!
sfat: introduceți tortul în frigider dacă puteți, pentru a ajuta la setarea glazurii.
tortul de arici de ciocolată terminat
Ta da! Iată câteva dintre prăjiturile de ziua de naștere a ariciului de ciocolată pe care le-am făcut de-a lungul anilor:
deci marea întrebare este, fetelor de ziua de naștere le-a plăcut? Judeca pentru tine!
ai făcut vreodată un tort de ziua de 80 de ani pentru copiii tăi? E foarte distractiv. Consultați tutorialul meu pentru un tort drăguț de sirenă Ariel aici! Sau Ce zici de acest impresionant tort de Unicorn curcubeu aici?
de ce nu fixați această rețetă de tort de ciocolată arici pentru mai târziu?
