cum sa faci guma de mestecat la domiciliu

cum sa faci guma de mestecat la domiciliu

făcând gumă de mestecat acasă

mi-a plăcut să fac bomboane în ultima vreme. Dar un lucru pe care l-am descoperit anul acesta este cum să fac gumă de mestecat acasă.

este foarte ușor de realizat și poate fi realizat în două moduri diferite. Ei bine, nu sunt sigur în acest moment dacă există mai multe modalități de a face acest lucru, dar până acum acestea sunt tot ce am și le-am făcut pe amândouă fără greș.

cu atât de mult timp pe mâinile Mele chiar acum, este timpul pentru o altă activitate de bucătărie cu copiii. Desigur, sunt încântați să o facă, pentru că ce copil nu-i place guma de mestecat?

le-am spus că vom face gumă de mestecat acasă și toate erau urechi-și mâini, de asemenea! Este atât de ușor să le atragi atenția dacă le place ceea ce aud. Deci, bucătăria a fost ocupată în ultimele săptămâni cu bomboane de rock și geode și acum cu gumă.

istoria gumei de mestecat

ceea ce îmi place să fac atunci când îi implic pe copii în bucătărie este fie să le dau un experiment științific, fie cel puțin să le dau o scurtă istorie a ceea ce facem. Ea servește ca o experiență de învățare nu doar pentru ei, ci și pentru mine.

și astăzi iată un scurt istoric al gumei de mestecat pe care o cunoaștem astăzi.

prima gumă de mestecat comercială, conform înregistrărilor, a fost făcută și vândută de John Curtis în 1848. Se pare că a fost făcut din rășină de molid cu parafină și puțină aromă.

dar știați că prima gumă de mestecat din lume datează de acum peste 5.000 de ani?

în acea perioadă, oamenii antici mestecau seva de copac, ierburi și frunze dulci, bulgări de rășină de copac, boabe și chiar ceruri. Aceste elemente au servit ca gume vechi.

guma de mestecat a evoluat din 1848, dar au avut probleme cu guma care își păstrează aroma. Abia în 1880, William White a combinat siropul de porumb și zahărul cu chicle și a adăugat extract de mentă când au rezolvat problema.

a aflat că printre toate celelalte arome de gumă, menta este cea care își păstrează cel mai mult gustul. Prima gumă de mentă a fost numită gumă Yucatan.

au existat și alți oameni care au încercat să rezolve problema în alte moduri, cum ar fi Dr.Edward Beeman care a adăugat pulbere de pepsină și a inventat o gumă care ajută la digestie. Aceasta a fost cea mai mare descoperire din lume în lumea gumei de mestecat. Din păcate, producția acestor gume a fost întreruptă în 2015.

apoi, există o altă descoperire făcută tot în 1880. Henry și Frank Fleer au experimentat chicle găsite în copacii de sapodilă. Au făcut cuburi mici din substanța chicle și au acoperit cuburile cu ceva dulce. Aceste gume sunt „Chicletele” pe care le cunoaștem până la această dată.

de acolo, alte câteva descoperiri au fost găsite în următorii ani. În 1888, Tutti Frutti gum a fost fabricat și a fost prima gumă de mestecat vândută vreodată într-un distribuitor automat situat în stațiile de metrou din New York.

în 1891, William Wrigley a fondat guma de mestecat Wrigley. Apoi, în 1983, Juicy Fruit și Wrigley ‘ s Spearmint au fost introduse pe piață.

în 1914, a fost creat Doublemint-ul lui Wrigley. Și mai multe dintre aceste gume au fost introduse în lume prin înființarea de fabrici în Australia, Canada, Noua Zeelandă și Marea Britanie.

multe alte gume au fost dezvoltate în continuare în toți acești ani, dar nu a fost până în anii 1950 când prima gumă fără zahăr a fost creată de Dr.Petrulis. El a fost un dentist care a vrut să introducă ceva care să contracareze acidul din gingii și bomboane care provoacă cariile dentare.

lunga istorie a gumei de mestecat ne-a adus acum toate gingiile pe care le avem pe piață astăzi. Acum avem sute de arome și multe tipuri, inclusiv gume în scopuri medicale.

așa au apărut, prieteni, faimoasele gume de mestecat. Ceva ce copiii mei au învățat cu bucurie, deoarece unele dintre aceste gume sunt încă disponibile pe piață astăzi.

și acum, vom face propria noastră versiune de gumă de mestecat acasă.

cum se face guma de mestecat acasă

după cum am spus, știu două moduri de a face guma de mestecat. Vom încerca să acoperim cât de mult putem în timpul activității noastre. Le puteți încerca pe toate sau puteți alege ce puteți face pe rând.

ceară naturală de albine rețetă de gumă de mestecat

ingrediente

• ceașcă de ceară de albine de calitate alimentară
• 1 cană zahăr pudră
• 3 linguri miere sau sirop de porumb
• 5 picături extract aromatizant de mentă

alte lucruri veți avea nevoie de

• matrițe pentru bomboane
• hârtie pergament tăiată în 3 pătrate de 3 inci de 3 inci

instrucțiuni

pasul 1-topiți ceara folosind un cazan dublu la foc mediu – mare.

pasul 2 – adăugați mierea sau siropul de porumb odată ce ceara este moale și lipicioasă.

Pasul 3 – Se amestecă până se combină bine.

pasul 4-Adăugați aroma și amestecați.

pasul 5 – Adăugați zahărul la baza de gumă.

pasul 6-gustați amestecul și vedeți dacă trebuie să adăugați mai mult îndulcitor și aromă.

Pasul 7-Odată ce baza de gumă este gata, turnați-o în forme de bomboane și refrigerați pentru a se întări.

Pasul 8 – scoateți guma din matrițe și înfășurați în hârtie pergament.

sfaturi suplimentare

1. puteți utiliza coloranți alimentari și alte extracte aromatizante în funcție de preferințe.
2. pentru gingiile fără zahăr, utilizați rețeta naturală de gumă de ceară de albine și înlocuiți zahărul pudră cu Stevia și scăpați de miere. Adăugați mai multă aromă de mentă.

Print