cum să reîncălziți coastele în cuptor la perfecțiune
căutați cel mai bun mod de a reîncălzi coastele pentru grătar? Te-am acoperit! Coastele sunt una dintre cele mai delicioase carne din lume. Sunt ușor de reîncălzit folosind echipamente standard de bucătărie, cum ar fi un cuptor sau un grătar de cărbune. Dacă aveți acces la oricare dintre aceste instrumente, este posibilă revigorarea și îmbunătățirea coastelor suculente, delicioase, de cădere de pe os.
coaste de miel, carne de vită, carne de porc, vițel și vânat sunt mâncăruri delicioase în orice meniu. Este ușor de înțeles de ce cineva ar dori o modalitate fără probleme de a reîncălzi în mod fiabil toate tipurile de carne, inclusiv coaste, carne de vită, pui și multe altele.
Ghiduri conexe
- cum să gătești coaste la cuptor
- cele mai bune accesorii pentru grătar
- cum să fumezi carne
scăzut și lent este o tehnică de grătar onorată în timp, care plătește dividende la reîncălzirea resturilor de coaste de casă, cumpărate din magazin sau de calitate restaurant. Folosind un cuptor sau un grătar, puteți încălzi resturile de coaste folosind o metodă de reîncălzire care recreează mai îndeaproape metoda lor originală de gătit. Lent și scăzut este o metodă excelentă de reîncălzire a coastelor în cuptor. Vă întrebați cum să reîncălziți coastele prime și alte rețele de carne suculente și delicioase? Secretul reîncălzirii coastelor afumate este de a oferi coastelor timp pentru a reveni la formularea lor originală. BBQ are nevoie de timp și, dacă luați ceva timp, reîncălzirea copil coaste înapoi cu cuptor și grătar funcționează foarte bine.
înainte de a începe procesul de coacere la grătar sau cuptor, nu uitați să tăiați mai întâi grăsimea, dacă mai rămâne grăsime suplimentară pe coastele rămase, folosiți sucurile din rețeta originală de coaste turnându-le peste coastele vechi și găsind un sos de grătar, frecați sau „mop” (fie cel vechi, fie ceva nou), pentru a re-Marina aceste coaste.
dacă ați avut probleme cu a face aromele rămase pop, urmați acești pași pentru modul rapid de a aroma town.
cum să reîncălziți coastele BBQ în cuptor
- scoateți coastele din frigider timp de 30 de minute înainte de reîncălzire, lăsați-le să ajungă la temperatura camerei. Coastele care au avut timp să se relaxeze pe tejghea gătesc mai uniform și oferă un profil de gust mult mai apetisant și delicios.
- setați cuptorul să se preîncălzească la 220 de metri pătrați F. coborârea lentă și lentă este un truc puternic pentru reîncălzirea coastelor pentru copii, astfel încât să-și păstreze gustul incredibil și textura perfectă, fără a fi suprasolicitați.
- adăugați coastele rămase într-o tigaie, o foaie de copt sau o bucată de folie de aluminiu după bunul plac. Dacă simțiți că coastele au nevoie de ea, nu vă fie teamă să adăugați umiditate suplimentară pentru a adăuga sosuri. Puteți folosi sosul BBQ original, freca sau oțet ” mop.”Cu toate acestea, chiar și doar câteva picături de apă pot ajuta la îmbunătățirea coastelor uscătorului înainte de a le coace în cuptor.
- înfășurați o foaie de folie de aluminiu peste coaste și creați un sigiliu atât de puțin fum și Niciun suc prețios nu scapă în timpul procesului de reîncălzire. Coastele dvs. se vor reîncălzi la un gust mai echilibrat și mai delicios dacă le acoperiți înainte de a găti.
- fiți cu ochii pe coaste în cuptor. Coastele tale ar trebui să dureze aproximativ 30 de minute pentru a ajunge la perfecțiune. Temperatura internă a nervurilor trebuie să fie de 165 de centimetrii F înainte de scoaterea din cuptor. Coaste ar trebui să se simtă și gust cald tot drumul prin, și poate începe să cadă de os. Poate fi necesar să ajustați timpii de gătit cu 5-10 minute.
reîncălzirea coastelor pentru copii pe grătar
de asemenea, este posibilă reîncălzirea coastelor afumate folosind un grătar pentru fumători. De fapt, puteți reîncălzi în mod fiabil coastele de grătar la aroma delicioasă de fum gustoasă pe care mulți bucătari o simt în cele din urmă superioară utilizării cuptorului. Dacă aveți acces la un grătar, este o metodă excelentă pe care unii o simt superioară reîncălzirii coastelor în cuptor, tigaie, cuptor cu microunde și majoritatea oricăror alte echipamente de bucătărie.
dacă nu ați folosit un grătar pentru a reîncălzi carnea, pierdeți. Nu trebuie să vă întrebați cum să reîncălziți coastele prime, puteți folosi grătarul pentru aproape toată reîncălzirea dacă vă simțiți înclinați. Dacă vă place fumul și aveți răbdare, grătarul este o distracție excelentă și o modalitate gustoasă de a vă îmbunătăți mesele și resturile.
- Preîncălziți grătarul pentru grătar la înălțime și lăsați-l să atingă puterea maximă pe măsură ce coastele dvs. ating temperatura camerei pe blatul de bucătărie. Când reîncălziți coastele de grătar pe grătar, este ușor să împingeți aromele în continuare pentru a crea resturi care pot avea un gust chiar mai bun decât masa originală.
- nu uitați să vă mențineți coastele umede înainte de a le arunca pe grătar! Puteți folosi sosul BBQ original, freca sau oțet ” mop.”Chiar și doar câteva picături de apă pot ajuta la îmbunătățirea coastelor uscătorului înainte de a le coace în cuptor. Umiditatea suplimentară ajută coastele să supraviețuiască și să prospere în mediul de căldură ridicat al grătarului. Un ” mop ” pe bază de frecare uscată sau oțet este, de asemenea, o opțiune pentru un plus de aromă.
- înfășurați coastele într-un buzunar din folie de aluminiu oarecum slăbit. Nu ar trebui să fie prea strâns. Folia protejează coastele și permite cărnii să rămână umedă.
- reduceți căldura grătarului la medie.
- puneți buzunarul pe grătar timp de aproximativ 7-10 minute. Temperatura internă a coastelor trebuie să fie de 165 centi F înainte de a le scoate de pe grătar.
- reîncălzirea coastelor afumate și a altor cărnuri delicioase cu un grătar este o modalitate distractivă și ușoară de a reînvia resturile și de a le împinge peste margine. Mulți oameni simt de fapt că această metodă oferă o coastă mai umedă, mai plăcută și mai delicioasă decât coacerea la cuptor. Întoarceți aroma coastelor cu grătarul.
reîncălzirea alimentelor cu cuptorul și grătarul are un gust excelent
s-ar putea să vă întrebați, cuptorul și grătarul sunt singurele metode de reîncălzire a coastelor? Răspunsul este nu. Puteți utiliza un cuptor cu microunde sau prăjitor de pâine cuptor, precum și, dar timpii de gătit va varia într-o mare măsură. Nu recomandăm niciuna dintre aceste metode. Majoritatea cuptoarelor cu prăjitor de pâine sunt destul de mici și mai puțin ideale pentru ambalarea în mai mult de câteva coaste. Microundele distrug adesea gustul și textura alimentelor, uneori uscând carnea și nu sunt ideale pentru reîncălzire.
microundele și cuptoarele cu prăjitor de pâine pot funcționa într-un vârf, dar dacă doriți să reîncălziți coastele la perfecțiune, nu puteți greși cu un grătar sau un cuptor. Dacă nu ați stăpânit aceste metode de reîncălzire, încercați-le cu câteva rețete diferite de sos și frecați. Acestea oferă un gust cu adevărat uimitor, care este mult superior fie cuptorului cu microunde, fie prăjitorului de pâine.
duceți resturile la nivelul următor cu cuptorul și grătarul. Aceste instrumente simple sunt modalități excelente de a vă îmbunătăți calitatea vieții și de a începe să vă bucurați de mese și mai delicioase. Mâncarea ne aduce confort și puține alimente livrează așa cum fac coastele. Fanii gustului se unesc, mănâncă mese delicioase în seara asta!
recomandări ale editorilor
- cea mai bună friteuză Ninja pentru a face mese într-o clipă
- băuturi nealcoolice pe care să le aveți în ianuarie uscat
- acestea sunt cele mai bune băuturi pentru Revelion
- 11 Cele mai bune șampanii pentru NYE de la buget la Bougie
- cele mai bune 10 mărci de lapte de migdale pentru a verifica