cum să reîncălziți ardeii umpluți pentru a-l menține suculent și gustos
ardeii umpluți este unul dintre preparatele mele preferate pe care le pregătește mama. Îmi amintesc încă mirosul plăcut care se răspândește cu ardei umpluți proaspăt preparați, că este cu adevărat de nedescris.
desigur, când ești copil, de obicei arunci ardeii și mănânci doar umplutura, dar odată cu vârsta, înveți să apreciezi amestecul complet din fața ta.
ardeii umpluți sunt aproape imposibil de făcut în cantități mici. Cu toții avem obiceiul de a umple întregul vas și, desigur, aveți întotdeauna resturi pentru mai târziu. Cum să reîncălziți ardeii umpluți cel mai bine pentru a vă bucura de ei în zilele următoare, asta vă aducem mai jos.
reîncălzirea ardeilor umpluți la cuptor
cel mai bun mod de a reîncălzi ardeii umpluți congelați sau cei proaspeți este la cuptor. Va dura puțin mai mult, dar efortul se plătește. Ardeii se vor încălzi frumos și își vor păstra gustul și textura deosebite.
un mare avantaj este că nu trebuie să dezghețați ardeii umpluți înainte de a-i încălzi în cuptor dacă au fost înghețați. Veți prelungi perioada de coacere numai după cum este necesar.
Pasul 1: Preincalziti cuptorul la 350 de grade F
primul pas este de a Preincalziti cuptorul la 350 de grade F. Aceasta va fi temperatura ideala de incalzire pentru a va asigura ca mancarea este incalzita bine si uniform si nu arde.
Pasul 2: Așezați ardeii umpluți într-o caserolă și acoperiți
puneți ardeii umpluți într-o tigaie și aranjați-i astfel încât vârful ardeilor să fie orientat în sus. Dacă le așezați, sucurile umpluturii se pot scurge, deci această soluție este mai practică.
acoperiți bine vasul cu folie de aluminiu. Desigur, puteți folosi și o caserolă cu capac dacă aveți una.
Pasul 3: coaceți aproximativ 20 de minute
puneți ardeii în cuptor și acoperiți-i cu folie și coaceți timp de 15 minute. Apoi, scoateți folia și coaceți-le încă 5 minute pentru a obține o notă finală frumoasă. Scoateți-le din cuptor și serviți.
reîncălzirea ardeilor umpluți în cuptorul cu microunde
cuptorul cu microunde este o modalitate rapidă de a reîncălzi ardeii umpluți dacă vă grăbiți, dar trebuie să vă spunem că textura ardeilor este probabil să fie distorsionată. Dar dacă nu vă deranjează puțin piper ud, atunci nu ezitați să vă distrugeți vasul.
în acest fel, avantajul este că puteți încălzi economic doar un ardei umplut, pentru care nu ar merita încălzirea în cuptor.
Pasul 1: Așezați ardeii umpluți pe o farfurie sigură
folosiți o farfurie care poate intra în siguranță în cuptorul cu microunde. Așezați ardeiul umplut pe el, cu fața în sus, astfel încât umplutura să nu se scurgă.
Pasul 2: Nuke timp de 2 minute și prelungi după cum este necesar
porniți cuptorul cu microunde pe un program de mare timp de 2 minute. Verificați starea și, dacă este necesar, încălziți-o din nou la intervale de 10 până la 15 secunde, deoarece nu doriți să gătiți prea mult ardeii.
Întrebări frecvente
Da, puteți îngheța cu siguranță ardeii umpluți. De fapt, este un fel de mâncare ideal dacă doriți să îl pregătiți în cantități mai mari în avans. Puteți dezgheța numărul de ardei de care aveți nevoie pentru prânz. Gustul va fi același ca și cum ar fi proaspăt preparat. Vă sfătuim să le reîncălziți în cuptor. Ardeii fierți congelați pot dura până la 3 luni la congelator.
resturile de ardei umpluți pe care le aveți după prânz trebuie păstrate la frigider pentru a fi sigure pentru consum ulterior. Așezați-le într-un castron cu capac sau acoperiți bine cu folie de aluminiu. În frigider, acestea pot dura 3 zile sau maximum 4. Vă sfătuim să reîncălziți doar câți ardei aveți nevoie pentru o masă, deoarece nu este bine să le reîncălziți de mai multe ori.
ardeii umpluți pot fi umezi mai ales dacă îi congelați în timp ce sunt calzi. Pentru a vă asigura că nu devin ud, lăsați ardeii umpluți să se răcească complet, apoi înghețați. Când este timpul să le reîncălziți, așezați-le cu fața în sus.
concluzie
ardeii umpluți sunt un fel de mâncare foarte apreciativ de preparat. Sunt delicioase, suculente și le puteți face în cantități mai mari pentru a avea o masă pregătită cu câteva zile în avans.
cea mai bună metodă de reîncălzire este un cuptor de neegalat. Se va încălzi Ardeii bine și uniform, iar textura ardeilor nu va fi deranjată. Dacă vă grăbiți sau aveți un singur piper pentru reîncălzire, este acceptabil să optați pentru un cuptor cu microunde.
Up următor: cel mai bun mod de a reîncălzi legume prăjite