cum să-ți faci propriile jetoane de fumat

cum să-ți faci propriile chipsuri de fumat
propriile mele așchii de lemn de mere!

știi cum să-ți faci propriile chipsuri de fumat? Ei bine, când vine vorba de orice în viață încerc să economisesc bani. De asemenea, îmi place să fac proiecte DIY în mod special atunci când se referă la ceva legat de lemn.

deci, când am văzut recent că livada mea locală de mere avea coșuri de lemn de mere de vânzare, am decis să ridic un coș din acest lemn de fructe, astfel încât să-l pot folosi în timp ce grilez pe grătarele mele Weber și în timp ce folosesc noul meu fumător offset, Brinkmann Trailmaster Limited Edition. Dacă v-ați întrebat vreodată cum să vă creați propriile jetoane de fumat, acest articol vă va oferi pașii și, pentru a fi sincer, este destul de simplu și nu există niciun mister real.

lemn de mere în coșuri la o livadă locală
lemn de mere în coșuri la o livadă locală

trăim în zona Munților albi din New Hampshire și ceea ce este atât de grozav în această zonă este că lemnul este important în multe moduri diferite.

busteni întregi sunt folosite pentru multitudinea de cabine din zona, lemnul este una dintre sursele primare de căldură pentru case, și există mulți entuziaști BBQ în zona care folosesc lemn locale pentru carne de fumat. Imaginea din stânga vă arată unul dintre coșurile pe care le-am luat de la livada mea locală.

după piling-le în spatele meu Honda CRV (am pickup camion invidie), am condus acasă la casa mea în pădure. (Actualizare: 6/17/2021, acum am un GMC Sierra 2016!) Când am ajuns acasă, am stivuit bucățile de lemn de mere lângă grămada mea de lemn cu 4 cabluri într-o zonă separată care conține lemn pe care o voi folosi doar pentru grătar și grătar, și nu pentru șemineul meu. Am apucat câteva ramuri care erau foarte uscate și am decis să-mi fac propriile așchii de lemn de fum din acest minunat măr.

ne cumpărăm mereu așchii de lemn la un magazin local de cutii mari, dar m-am gândit că pentru suma mică pe care am plătit-o pentru lemnul de mere de la livadă, aș putea să-mi fac cu ușurință propriile așchii de lemn de fum și să-i ajut pe alții să învețe cum să-ți facă propriile chipsuri de fumat și să economisesc bani în același timp! Următoarele imagini arată cum am făcut-o și, de asemenea, îmi arată că le folosesc în grătarul meu Weber când îmi prăjesc indirect puiul de grătar.

cum să-ți faci propriile jetoane de fumat

  • ramurile mici uscate sunt perfecte pentru așchii de lemn de fum DIY
    ramuri de mere
  • notă verificarea (fisuri) în lemn din cauza uscării
    secțiune transversală
ramurile uscate de mere sunt în stânga și puteți vedea verificarea (fisurile) datorită uscării în secțiunea transversală a ramurii din dreapta.
  • tăiere cu ferăstrău de tăiat (a optat pentru o metodă mai sigură cu ferăstrău cu bandă)
    utilizarea ferăstrăului de tăiat
  • tăiere cu ferăstrău cu bandă (dar puteți folosi cu ușurință un ferăstrău manual)
    folosind ferăstrău cu bandă
am folosit inițial ferăstrăul meu, dar mi s-a părut mult prea periculos și am decis să-mi folosesc ferăstrăul cu bandă ca opțiune mai sigură.
  • așchii de lemn de mere DIY după tăiere
    Chips-uri de mere DIY
  • înmuierea mea așchii de lemn de fum de mere DIY
    înmuierea așchiilor de lemn
puteți vedea chipsurile de fumat de mere DIY după ce ramura este tăiată. Le înmoaie pe dreptul de a utiliza în Grill meu Weber.
  • aruncarea așchiilor de lemn de fum de mere pe cărbuni cu mănușile mele Weber Grill
    folosind mănușile mele Weber Grill
  • așchii de lemn de fum de mere pe cărbuni fierbinți
    așchii pe cărbuni fierbinți
motivul pentru care înmuiați chipsurile este ca acestea să fumeze și să nu ardă atunci când le aruncați pe cărbunele fierbinte.
  • gătit Indirect un pui BBQ
    gătit Indirect un pui BBQ

aroma de fum pe care mi-a adăugat așchii de lemn de fum de mere DIY la puiul nostru de grătar a fost fenomenală. Sper că utilizați acest articol pentru a vă ajuta să învățați cum să vă creați propriile jetoane de fumat, deoarece este distractiv și vă economisește niște bani!

dacă doriți să citiți despre cum am gratar un pui întreg pe un gratar Weber verifica acest articol. Crede-mă, cred că soția mea și cu mine am stăpânit această tehnică indirectă de grătar, deoarece puiul este cel mai bun pe care l-am încercat oriunde, dacă spunem așa noi înșine

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată.