ceapă murată tradițională engleză de casă

ceapă murată de casă
ceapa tradițională englezească murată este completarea perfectă a prânzului unui plugar sau a platoului de brânză, crocantă crocantă și ambalată cu aromă. # ceapă murată # decapare # Larder Love

aceste cepe murate tradiționale englezești de casă sunt ascuțite și picante, cu doar nivelul potrivit de criză. Sunt atât de ușor de făcut, de ce să le cumpărați în magazine atunci când casa este întotdeauna cea mai bună!

ceapa tradițională engleză murată în castron în fața borcanului

ceapa murată este un excelent discontinue Britanic. Pur și simplu nu vă puteți imagina prânzul clasic al plugarului fără ca ceapa murată să mănânce farfuria. Ele sunt completarea perfectă pentru orice carne rece sau platou de brânză prea.

dacă nu v-ați gândit niciodată să vă faceți propriul, acum este momentul să vă ocupați și să o faceți!

aproape de ceapă murată în castron albastru

ce tip de ceapa la marinate

evident, v-ar dori să utilizați aceste ceapa decapare mici pentru a face propria ceapa murate, dar acestea pot fi uneori greu de gasit.

dacă acesta este cazul pentru dvs., atunci folosiți doar șobolani, știți acele mini cepe, sunt la fel de bune și au o aromă super.

ceapa pe furculiță cu ei stivuite în spatele

cum se face ceapa murată

saramura de decapare

o saramură este pur și simplu apă sărată și veți lăsa ceapa în asta timp de 24 de ore.

decapare

după etapa de saramură, veți alcătui lichidul de decapare real, care este alcătuit din oțet, cu puțin zahăr și condimente adăugate pentru aromă.

acesta este încălzit, apoi lăsat să se răcească și infuzat peste noapte pentru a obține toate acele arome magice care se amestecă împreună.

acum este timpul să scurgeți acele cepe și să le uscați înainte de a le împacheta într-un borcan sterilizat și de a turna peste lichidul de decapare pregătit (complet cu condimentele) și de a apărea pe capac.

nou pentru conservare? Atunci nu intra în panică, te pot duce de la zero la erou în cel mai scurt timp.

doar a verifica afară aceste articole la îndemână pentru a obține poziția în direcția cea bună rapid;

cum să faci gem și marmeladă grozave

cum să faci caș rece

cum să faci jeleu grozav

cum să faci chutney și să savurezi

cum să sterilizezi borcane și sticle

situații lipicioase – depanarea conservelor tale

diferite tipuri de conserve

preferatul meu kit de conservare

acordați-i timp

această rețetă de ceapă murată le cere să se odihnească timp de patru săptămâni înainte de a le folosi, astfel încât să fie ambalate cu aromă.

amintiți-vă oameni buni, răbdarea este o virtute!

furculiță în ceapă murată deasupra borcanului

cadouri Foodie

puteți face aceste cepe murate din când în când și apoi le puteți pune deoparte pentru a le adăuga la coșurile de mâncare de Crăciun. Adăugarea de murături într-un coș face o schimbare frumoasă de la dulciurile și jeleurile dulci obișnuite, nu uitați niciodată de partea savuroasă, gândiți-vă la chutneys și savurări, oh și nu uitați să faceți și niște cadouri boozy, ei coboară un tratament!

consultați secțiunea mea de rețete de Crăciun pentru toate tipurile de idei de cadouri foodie. Nimic nu se compară cu un avans în panica prezzie de Crăciun!

Pickle furculiță în castron de ceapa murate

această rețetă face un cadou minunat pentru mâncare, așa că de ce să nu consultați postarea mea despre cum să faceți coșurile de Crăciun.

larder links

căutați mai multe idei distractive și ușoare de decapare? Apoi verificați aceste lucruri;

morcovi murați super ușor

sfeclă murată condimentată

samphire murată

conopidă Romanesco murată

ridichi murate fără zahăr

în cele din urmă, dacă încercați această rețetă, nu uitați să lăsați un comentariu/rating de stele mai jos, deoarece îmi place să aud de la cititori. Vrei mai multă dragoste? Apoi urmați-mă pe Instagram, Facebook, Pinterest și Twitter și înscrieți-vă pentru newsletter-ul meu prea desigur.

ceapă murată tradițională engleză

ceapă murată tradițională engleză de casă

Karon Grieve

o rețetă ușoară pentru a-ți face propria ceapă murată, perfectă cu brânză, mezeluri etc.
3 de la 1 vot

timp de preparare 10 minute
timp de preparare 10 minute
Timp Total 20 minute

muraturi curs
bucătărie Britanic

calorii 462 kcal

ingrediente MetricUS cutumiar

  • ▢ 500 g ceapă eșalotă decapare sau ceapă eșalotă mici
  • ▢ 1/4 ceasca de sare
  • ▢ 300 ml oțet de malț
  • ▢ 1/2 linguri zahăr,
  • ▢ 1 ardei iute uscat
  • ▢ 1/2 linguriță de semințe de muștar
  • ▢ 1/2 lingurita seminte de coriandru
  • ▢ 1/2 lingurita boabe de ienibahar
  • ▢ 1/2 lingurita boabe de piper negru
  • ▢ 1 frunza de dafin

Instrucțiuni

  • Coaja de ceapa de topping și urmărindu-i cu un cuțit ascuțit și scufundarea în apă clocotită timp de 5 minute, pielea se va desprinde mai ușor, cu mai puțin de lacrimi
  • Pune le într-un castron cu sare și suficientă apă pentru a acoperi. Cântărește-le cu o farfurie mică, astfel încât să fie complet scufundate și puse deoparte în această ‘saramură’ timp de 24 de ore
  • încălziți oțetul și toate celelalte ingrediente la foc mic timp de 10 minute
  • se ia de pe foc și se lasă peste noapte să se infuzeze
  • scurgeți și uscați ceapa și împachetați-o într-un borcan sterilizat.
  • se toarnă peste oțet și condimente
  • Pop pe un capac și se lasă într-un dulap timp de 4 săptămâni pentru a se maturiza înainte de utilizare

Note

Perfect pentru prânzul unui plugar, cu o placă de brânză, în sandvișuri, salate și multe altele

nutriție

calorii: 462kcalcarbohidrați: 95gproteină: 13ggrăsime: 2ggrăsime saturată: 1gsodiu: 28363mgpotasiu: 1771mgFiber: 18gzahăr: 46gvitamina a: 184iuvitamina c: 41mgcalciu: 259mfier: 7 mg

cuvinte cheie ceapă, ceapă murată
a încercat această rețetă?Mențiune @LarderLove sau etichetă # LarderLove

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată.