care este cel mai bun mod de a tăia datele?
cuprins
care este cel mai bun mod de a tăia datele?
curmalele Medjool au un gust bogat, aproape de caramel și o textură moale, masticabilă, în timp ce curmalele obișnuite, denumite în mod obișnuit Deglet Noor, sunt de obicei mai mici și au o carne fermă și o aromă dulce și delicată.
ar trebui să înmuiați datele înainte de amestecare?
înmuiere. Dacă datele dvs. sunt excepțional de uscate sau dacă nu aveți un blender de mare putere, înmuierea lor timp de 30 de minute până la o oră în apă caldă înainte de amestecare poate face lucrurile mult mai ușoare pe blenderul dvs. și poate duce la un produs finit mai fin. Eu personal nu deranjez de obicei.
cum se taie datele Medjool?
puneți doar cantitatea de curmale pe care intenționați să o utilizați într-un castron, apoi acoperiți cu apă clocotită pentru a scufunda complet fructele. Lăsați curmalele să se înmoaie aproximativ 10 minute, apoi strecurați fructele și aruncați apa. Fructul va fi mai plin, mai suculent și mai moale.
cum amesteci curmalele într-un robot de bucătărie?
amestecați curmalele la viteză mare într-un blender sau robot de bucătărie. Adăugați câteva linguri de apă înmuiată în piureul de curmale și continuați să amestecați până când pasta de curmale este netedă și cremoasă. Adăugați mai multă apă înmuiată dacă este necesar.
cum se taie craisins?
cel mai bun mod de a tăia afine proaspete sau congelate―care nu trebuie dezghețate înainte de utilizare―este să folosiți setarea „pulse” pe un robot de bucătărie cu o lamă metalică. Dacă gătiți fructele de pădure, asigurați-vă că le îndepărtați de pe foc atunci când apar, sau vor începe să devină siropoase și amare.
cum înlocuiești zahărul cu pasta de curmale?
utilizați un raport 1: 1 atunci când subbing data pastă pentru zahăr granulat, cum ar fi zahăr de nucă de cocos.
cum tăiați datele fără sâmburi?
folosind doar vârful cuțitului, tăiați curmalele în fâșii, oprindu-vă să praf marginile lipicioase cât de des trebuie. Acest lucru vă va încetini. Va merita. Feliați fâșiile în zaruri, câte o bandă pe rând pentru a începe, praf în timp ce mergeți.
cum toci ceapa într-un robot de bucătărie?
dacă datele sunt foarte greu de tăiat. Un mortar și pistil pot fi folosite pentru a sparge datele și de-semințe-le. Apoi întindeți datele tocate pe o farfurie și diverse timp de aproximativ 7-10 zile. Adăugați curmalele uscate la soare în loturi mici și macinați pentru a obține o pulbere.
ce sunt datele tocate?
datele tocate sunt extrem de versatile și vor da o aromă naturală dulce rețetelor tale. Perfect pentru coacere, le puteți adăuga la prăjituri, brioșe, bare de granola, budincă de pâine, mușcături de energie sau orice alte delicatese. Se împerechează bine cu alte fructe uscate și nuci și fac un plus frumos la fulgi de ovăz și cereale.
ce folosiți pentru a tăia caisele uscate?
când tocați caisele uscate într-un robot de bucătărie, aruncați puțină făină de rețetă pentru a le împiedica să se lipească de lame. Când le tocați cu mâna, ungeți lama cuțitului sau foarfecelor de bucătărie sau înmuiați caisele uscate în făină.