Cajun cartofi prajiti {cartofi ușor picant!}
obțineți un gust de bayou cu garnitura preferată atunci când faceți cartofi prăjiți picant Cajun pentru a servi cu mâncărurile dvs. preferate creole sau doar un simplu hamburger sau hot dog.
dacă preferați să săriți sfaturile și trucurile mele esențiale de gătit și să ajungeți direct la această rețetă delicioasă – pur și simplu derulați în partea de jos a paginii unde puteți găsi cartea de rețetă imprimabilă.
adăugarea unui pic de condiment Cajun la cartofii prăjiți este mai ușoară decât crezi, pun pariu că ai deja toate condimentele necesare.
le puteți adăuga la cartofii prăjiți congelați așa cum am făcut aici sau, dacă aveți un mod preferat de a face cartofi prăjiți de la zero, adăugați condimentele Cajun de casă la acestea.
oricum, veți dori să mâncați întreaga tigaie, sunt atât de bune!
CE SUNT CARTOFII PRĂJIȚI CAJUN?
crocant la exterior, fraged la interior ca cartofii prăjiți ar trebui să fie și prăfuit cu condimente Cajun ușor picante.
gândiți-vă la ei ca la niște cartofi prăjiți gourmet, care se vor potrivi perfect cu orice fel de mâncare sau se vor bucura de ei înșiși ca aperitiv.
acest post poate conține link-uri afiliate. În calitate de asociat Amazon, câștig din achiziții calificate. Citiți politica mea de dezvăluire aici.
din ce sunt făcute cartofii prăjiți CAJUN?
- condimente Cajun (rețeta de mai jos)
- cartofi prăjiți congelați
condimente Cajun condimente
- paprika
- piper cayenne
- praf de ceapă
- praf de usturoi
- sare și piper
amestec de condimente Cajun – îl puteți face de casă cu rețeta de mai jos sau puteți folosi un amestec pre-fabricat din magazin.
Frozen French Fries – îmi place să folosesc stilul restaurantului cartofi prăjiți tăiați drept, dar nu ezitați să folosiți marca preferată sau tăierea cartofilor prăjiți. Verificați doar timpii și temperaturile de gătit diferite.
puteți face întotdeauna cartofii prăjiți de casă. A se vedea notele de mai jos*
cum sa faci cartofi prajiti Cajun
pasul unu: Preîncălziți cuptorul la 450F sau conform instrucțiunilor pachetului. Pregătiți o foaie de copt cu hârtie pergament.
pasul doi: într-un castron mic, amestecați condimentele cajun. Într-un castron mare, adăugați cartofii prăjiți congelați. Se presară cu jumătate de condimente. Aruncă la haină.
pasul trei: întindeți cartofii prăjiți pe foaia de copt într-un singur strat. Se presară cu amestecul de condimente rămas.
pasul patru: coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 20 de minute sau conform instrucțiunilor pachetului până se rumenesc și sunt crocante. Scoateți din cuptor și serviți cald cu sosurile preferate de scufundare. Bucurați-vă!
pentru rețeta completă și instrucțiuni detaliate, vă rugăm să consultați cardul de rețetă din partea de jos a postării.
pentru mai multe sfaturi din interior & trucuri, și un sincer în spatele scenei uite urmați-mă pe social media! Verificați utilizarea pe Pinterest, Facebook, Instagram, & Twitter (da, oamenii încă mai folosesc Twitter, LOL!)
în ce înmoi cartofii CAJUN?
- pui Fil un sos
- Alabama sos alb
- Ranch Dressing
- usturoi Aioli
- Bang Bang sos
- sos Yum Yum
sunt cartofi prajiti Cajun picant?
ei au un condiment ușor picant, dar este mai mult un indiciu de căldură decât lumina gura pe foc de căldură.
îl puteți ajusta și în funcție de cantitatea de condimente fierbinți pe care le adăugați.
POT PRĂJI ADÂNC SAU AER PRĂJI ACESTE?
da, urmați instrucțiunile de pe ambalaj sau rețeta pe care o utilizați pentru a vă face cartofii prăjiți de casă.
asigurați-vă că condimentați după prăjirea adâncă sau prăjirea aerului, astfel încât condimentele să se lipească de ele.
cartofi prăjiți de casă
îmi place să folosesc cartofi prăjiți congelați, deoarece este foarte ușor și sunt scurt la timp mai ales, dar dacă doriți să vă faceți cartofii prăjiți de la zero, iată câteva instrucțiuni pentru a vă începe.
pasul unu: tăiați cartofii în secțiuni pătrate de 1/4 inch. Cartofii roșii sunt cei mai buni!
pasul doi: înmuiați într-un bol cu apă rece cu gheață timp de 20-30 de minute.
Pasul trei: Îndepărtați și uscați cu un prosop de hârtie înainte de a găti. Se presară cu 1/3-1/2 condimente înainte de a continua cu metoda de gătit.
- friteuza cu aer: 400F timp de 10-15 minute sau până când este crocantă.
- prăjit adânc: 375F timp de 3-5 minute sau până când aveți cartofi prăjiți crocanți.
- coaceți cuptorul: 450F timp de 25-35 de minute sau până se rumenesc.
TAPAS sfaturi & trucuri
- dacă aveți probleme cu obținerea condimentului pentru a lipi, utilizați mai întâi un pic de spray de gătit.
- dacă vă faceți propriile cartofi prăjiți, asigurați-vă că le înmuiați în apă pentru o vreme pentru a îndepărta o parte din amidon și apoi uscați-le înainte de a găti. Acest lucru ajută foarte mult la aroma și textura cartofilor prăjiți.
- de asemenea, îmi place să fac cartofi prăjiți bătuți și să adaug acest condiment cajun în aluat și apoi să stropesc câteva după gătit.
- presărați 1/3-1/2 din condimente pe cartofii prăjiți înainte de gătit și apoi presărați restul când gătitul este terminat.
dacă vă place această rețetă la fel de mult ca mine, vă rugăm să scrieți o recenzie de cinci stele în secțiunea de comentarii de mai jos (sau pe Pinterest cu butonul „încercat”-acum Puteți adăuga imagini și în recenzii!), și asigurați-vă că să mă ajute să împărtășesc pe facebook!
cartofii prăjiți Cajun merg cu orice, în special un sandviș Po Boy sau burgerul tău preferat, servește aceste cartofi prăjiți picante cu următoarea cină la grătar și Anunță-mă ce crezi în comentarii.
ușor degetul alimente pentru a face
- Fry Franceză condimente
- Franceză ceapa pui Chiftele
- cookie-uri cartofi prajiti cu sos de scufundare
- Franceză ceapa covrigi
Cajun cartofi prajiti reteta
ingrediente
- 26 uncii congelate cartofi prajiti
Cajun condimente
- 1 lingură boia
- 1/2 lingură sare
- 3/4 lingură praf de usturoi
- 1/2 lingură piper negru
- 1/2 lingură praf de ceapă
- 1 linguriță oregano
- 1 linguriță cimbru
- 3/4 linguriță piper cayenne
instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 450F sau conform instrucțiunilor pachetului.
- pregătiți o foaie de copt cu hârtie pergament sau folie de aluminiu.
- într-un castron mic, combinați condimentele și amestecați bine.
- într-un castron mare, adăugați cartofii prăjiți.
- presărați 1 lingură de condimente cajun peste cartofii prăjiți. Aruncă la haină.
- întindeți cartofii prăjiți pe foaia de copt pregătită într-un singur strat.
- presărați încă 1 lingură de condimente cajun.
- coaceți la 450F timp de 20 de minute sau până când sunt crocante și se rumenesc. Flip sau muta în jurul jumătate prin pentru a asigura chiar de gătit.
- scoateți din cuptor. Serviți cald cu sosurile preferate de scufundare.
- bucurați-vă!
Note
*dacă vă place această rețetă la fel de mult ca și mine, vă rugăm să lăsați-mi un comentariu si voteaza-l 5 stele. Mulțumesc!
* Salvați orice condimente rămase pentru o altă rețetă!
produse recomandate
-
foi de pergament 12×16″ antiaderent
-
aluminiu comercial jumătate foaie (2), Argint
informații nutriționale:
randament: 8servirea Dimensiune:1
suma pe portie: calorii: 155grăsime totală: 5ggrăsime saturată: 1gtrans grăsime: 0ggrăsime nesaturate: 3gcolesterol: 0mgsodiu: 697mgcarbohidrați: 25gfiber: 3gzahăr: 1gProtein: 3g
aceste informații nutriționale au fost generate prin intermediul unei terțe părți. Nu pot fi tras la răspundere pentru orice discrepanțe în informațiile furnizate.
tu ai făcut această rețetă?
Urmați-mă pe Pinterest pentru mai multe rețete distractive!