căpșuni
afide, trips, larve de Trip, acarieni
” pot fi găsite sub frunza verde sau pe suprafața boabelor
în urmă cu peste zece ani, metodele de preparare și spălare a căpșunilor erau foarte simple și simple. Cu toate acestea, în urmă cu câțiva ani a existat o descoperire a larvelor de trips în căpșuni. Insecta larvelor thrip este foarte dificil de îndepărtat chiar și după o spălare riguroasă. Îndepărtarea larvelor thrip prin spălare a dus la o diferență de opinie între diferitele hashgachos. În consecință, au fost adoptate diferite poziții privind utilizarea căpșunilor.
printre hashgachos există diferite abordări:
1. Unele hashgachos au interzis complet utilizarea căpșunilor proaspete.
2. Unele hashgachos, utilizați următoarea metodă de curățare fără a necesita alte verificări.
3. Unele hashgachos necesită metoda de pânză thrip / mesh pentru a fi utilizată după curățarea necesară, pașii #1 și 2 de mai jos, se face.
VĂ RUGĂM SĂ REȚINEȚI:
formarea specializată este o cerință absolut necesară pentru a face această metodă corect și eficient. Videoclipul legat mai jos prezintă în mod clar necesitatea absolută de a fi instruit și aprobat înainte de a efectua acest tip de inspecție.
următorul este procesul pas cu pas de curățare, care este similar, dar mai complex decât metoda de pânză thrip / mesh
pași pentru curățarea căpșunilor
pasul 1: Pregătiți căpșunile
a. tăiați cu grijă frunza verde din partea superioară a căpșunii fără a face o gaură în partea superioară a boabelor. Dacă se face o gaură în boabe, boabele trebuie împărțite în jumătate.
B. umpleți un castron / tigaie cu apă rece și o soluție de săpun,folosind suficient săpun pentru a crea o baie cu bule foarte săpun pentru căpșuni. Vasul / tigaia trebuie să fie suficient de mare pentru a găzdui cantitatea de căpșuni pe care o utilizați și vă permite totuși să vă deplasați energic în jurul fructelor de pădure, așa cum este descris mai jos.
pasul 2: spălați căpșunile
a. așezați boabele în soluția cu săpun timp de cinci minute, asigurându-vă că nu supraîncărcați recipientul și lăsați spațiu suficient pentru a înmuia și a vă deplasa în jurul boabelor. Deplasați temeinic produsele pentru a crea o baie cu bule de căpșuni.
B. scoateți boabele din apa din recipient. Clătiți bine fiecare căpșună pe toate părțile sub un curent puternic de apă.
Pasul 3: pregătirea finală pentru verificarea căpșunilor
a. așezați produsele într-un recipient curat; repetați pașii 2a și 2b. cu toate acestea, așezați doar o cantitate mică de soluție cu săpun pentru a face căpșunul alunecos.
b. Scurgeți apa cu săpun din recipient printr-o cârpă de plasă care a fost plasată între 2 colandere și asigurați-vă că tot conținutul (inclusiv filmul sudsy care aderă la pereții recipientului) este spălat din recipient și drenat prin pânza de plasă.
c. spălați fiecare căpșună peste strecurătoare.
d. îndepărtați cârpa de plasă dintre colandere și așezați-o pe cutia luminoasă. Vă rugăm să rețineți: verificați conținutul care se afla în apă
pasul 4: Verificarea căpșunilor
a. utilizați o sticlă de pulverizare pentru a disipa spuma pentru o inspecție mai ușoară.
b. Folosiți o scobitoare și sticla de pulverizare pentru a ajuta la separarea tuturor resturilor până la separarea completă.
c. inspectați cu atenție pânza de plasă pentru prezența insectelor (afide, trips, acarieni).
d.dacă se găsește chiar și o insectă, acest lucru poate indica faptul că există mai multe insecte în căpșuni și întregul proces (pașii 2, 3, & 4) trebuie repetat. Acest proces nu trebuie repetat de mai multe ori.
e. dacă nu se găsesc insecte, puteți folosi căpșunile.