cât timp păstrează un termos supa fierbinte?
termosurile izolate sunt o modalitate excelentă de a menține supa fierbinte pentru prânz într-o zi rece. Dar cât timp un termos păstrează supa fierbinte și este sigur să păstrezi supa fierbinte toată ziua sau poate să se stingă?
un termos poate menține supa fierbinte timp de aproximativ 4-7 ore sau mai mult. Asigurați-vă că aduceți supa la o temperatură aproape de fierbere înainte de a pune termosul, astfel încât să poată rămâne fierbinte mai mult timp.
un termos nu vă va încălzi activ supa, ci doar o va menține fierbinte și va încetini procesul de răcire. Deci, cu cât temperatura începe supa, cu atât va rămâne mai caldă pe tot parcursul zilei.
vedeți cel mai recent preț al cănilor de Cafea Termos la Amazon
cum să păstrați supa fierbinte într-un termos toată ziua
pregătirea potrivită și câțiva pași simpli vă pot ajuta să păstrați supa fierbinte toată ziua într-un termos și să vă opriți să aveți supă călduță sau rece până când doriți să o beți.
faceți supa foarte fierbinte înainte de a turna în termos
amintiți-vă, faceți supa să fie o temperatură bună de mâncat mai târziu în timpul zilei, nu chiar acum. Deci, veți dori să vă faceți supa cât mai fierbinte posibil înainte de a o pune în termos.
este recomandat să aduceți supa până la punctul de fierbere sau aproape punctul de fierbere, apoi să o turnați rapid în termos și să puneți capacul, astfel încât să nu scape căldura.
acest lucru vă va menține supa mai fierbinte pentru mai mult timp și va însemna, de asemenea, că supa dvs. va petrece mai puțin timp în „zona de pericol” de 40-140 CENTICF (4,4-60 CENTICC), care este locul în care bacteriile se pot înmulți și crește și pot face ca supa dvs. să meargă prost.
în mod ideal, doriți ca supa dvs. să fie mai mare de 140 de kilograme (60 de kilograme) atunci când vine timpul să o beți. Acest lucru nu numai că vă ține supa în afara zonei periculoase în care bacteriile pot crește, dar mai rece decât aceasta și supa dvs. va începe să se simtă nu suficient de fierbinte.
Preîncălziți interiorul termosului
turnarea supă fierbinte într-un termos rece sau la temperatura camerei va determina termosul să sugă o parte din căldură din supă.
nu este o cantitate imensă, dar dacă doriți să vă mențineți supa mai fierbinte mai mult timp, atunci este o idee bună să preîncălziți mai întâi interiorul termosului.
puteți face acest lucru umplându-l cu apă clocotită și lăsându-l timp de 2-5 minute, astfel încât oțelul inoxidabil să se încălzească cu adevărat.
apoi aruncați apa chiar înainte de a adăuga supa și pereții termosului dvs. nu vor fura căldura din supă, astfel încât să rămână fierbinte mai mult timp.
mai multă supă = fierbinte pentru mai mult timp
dacă aveți doar o cantitate mică de supă, aveți mai puțină energie termică totală și se va răci mai repede, mai ales dacă termosul nu este complet umplut și există aer în interiorul termosului.
cu cât este mai mare volumul de supă fierbinte cu care începeți, cu atât supa dvs. va rămâne mai fierbinte.
folosiți termosul cu dimensiunea potrivită
doriți să vă asigurați că utilizați termosul cu dimensiunea potrivită pentru cantitatea de supă pe care o aveți.
dacă există mult aer în termos, acest lucru va funcționa pentru a vă răci supa mai repede.
în mod ideal, doriți ca termosul dvs. să fie complet plin (sau cât mai aproape de plin posibil) și să aibă puțin sau deloc aer în interiorul termosului.
înfășurați-l într-un prosop și țineți-l departe de frig
aerul rece din exterior și expunerea la orice rece vor face ca supa să se răcească mai repede în termos.
înfășurarea termosului într-un prosop vă poate ajuta să îl izolați de aerul rece din exterior și să vă mențineți supa fierbinte mai mult timp.
înveliți-l în folie de aluminiu
izolarea în vid într-un balon termos este excelentă la oprirea a 2 tipuri de transfer de căldură (convecție și conducere), dar nu este excelentă la oprirea pierderilor de căldură prin căldură radiantă sau infraroșie.
folia de aluminiu este un reflector excelent al radiației termice. Așadar, înfășurându-vă termosul în folie de aluminiu, vă puteți izola împotriva tuturor celor 3 tipuri de căldură și vă puteți menține supa mai fierbinte pentru o perioadă mai lungă de timp.
de ce supa ta nu rămâne fierbinte în termos?
dacă utilizați un termos și descoperiți că supa dvs. nu este fierbinte pentru o perioadă foarte lungă de timp, atunci ar putea fi modul în care pregătiți supa și termosul sau ar putea fi o problemă cu termosul în sine.
principalul motiv pentru care supa ta nu rămâne fierbinte în termos este fie că nu ți-ai făcut supa suficient de fierbinte, nu ți-ai preîncălzit termosul, fie că izolația din termos este ruptă.
iată câteva motive pentru care supa ta ar putea să nu rămână fierbinte foarte mult timp în termos.
nu vă faceți supa suficient de fierbinte
amintiți-vă, un termos nu este perfect și supa dvs. va deveni încet mai rece în timp.
deci, cu cât supa ta începe mai fierbinte, cu atât va fi mai fierbinte când va veni timpul să o bei.
în mod ideal, doriți ca supa dvs. să fie la sau aproape de temperatura de fierbere atunci când o turnați în termos.
dacă supa ta nu rămâne fierbinte, există șansa să nu o încălzești suficient.
nu vă Preîncălziți termosul
în timp ce acest lucru nu are un efect imens asupra retenției de căldură dacă nu reușiți să preîncălziți interiorul termosului, atunci peretele din oțel inoxidabil va îndepărta puțină căldură din supă, făcându-l să se răcească mai repede.
ai vid de izolare este rupt
termosele sunt capabile să mențină supa fierbinte atât de mult timp, deoarece au izolație cu vid cu pereți dubli.
este vidul care face cea mai mare parte a izolației pe măsură ce căldura se luptă să treacă prin ea.
cu toate acestea, uneori sigiliul de vid se poate rupe și vidul dvs. se umple cu aer. Când se întâmplă acest lucru, termosul dvs. nu va mai fi izolat și va trebui înlocuit.
acest lucru poate fi acoperit de garanție sau poate fi necesar să cumpărați un termos nou cu totul.
vedeți cel mai recent preț al cănilor de Cafea Termos la Amazon
poate supa să meargă rău într-un termos?
ca toate alimentele, este cu siguranță posibil ca supa să meargă rău într-un termos. Dar cum poate supa să meargă rău într-un termos și cum poți evita ca supa să se stingă?
supa poate merge prost într-un termos dacă intervalul de temperatură scade sub 140 de CENTIF (60 de CENTIFC). Sub această temperatură bacteriile pot crește și se pot multiplica. Fructele de mare, puiul și supele de carne tind să se strice mai repede decât supele vegetariene.
pentru a evita ca supa să nu meargă rău, veți dori să o încălziți până la o temperatură foarte caldă înainte de a o turna în termos.
această temperatură fierbinte va ucide majoritatea bacteriilor și cu cât supa dvs. începe mai fierbinte, cu atât va rămâne mai mult peste 140 de kilograme (60 de kilograme), unde bacteriile se luptă să crească.
odată ce supa scade sub această temperatură, în mod ideal doriți să o beți în decurs de 1-2 ore pentru a vă asigura că nu a mers prost.
in general, supa care incepe la temperatura de fierbere va ramane peste 140 de centi (60 de centi) timp de aproximativ 3-7 ore intr-un termos. Aceasta variază în funcție de mărimea și calitatea termosului și de tipul de supă.
veți avea apoi încă 1-2 ore pentru a vă bea supa înainte de a vă face griji dacă a dispărut sau nu.
acest lucru vă oferă undeva în intervalul de 4-9 ore pentru a bea supa înainte de a avea vreo șansă de a merge rău.