aceste mini prăjituri de înghețată sunt perfecte pentru fiecare sărbătoare, mari sau mici
ca auto-proclamată doamnă de înghețată în viața tuturor prietenilor mei, nu este de mirare că atunci când vine vorba de prăjituri de ziua de naștere, sunt un fan al soiului înghețat—mai ales vara, când ultimul lucru pe care mi-l doresc cu adevărat este să pornesc cuptorul și să coace un tort. Având o mână de opțiuni solide fără coacere în arsenalul meu face ca sărbătorirea fiecărei ocazii să fie mult mai distractivă. Introduceți: mini prăjituri de înghețată.
cu ziua de naștere a mamei mele care vine luna viitoare, am știut că vreau să creez o rețetă distractivă, care să fie atât festivă, cât și un semn de vară. În timp ce eu sunt practic un monstru de zahăr, ea ar putea merge tot restul vieții ei fără a mânca vreodată desert din nou. Știu, blasfemie. A devenit o tradiție pentru noi să luăm un tort de un fel—uneori de casă, alteori de la HEB—apoi pentru ca ea să aibă o mică mușcătură după ce cântăm La mulți ani în fața fratelui meu, a tatălui și să demolăm restul.
dar pentru că zilele de naștere necesită absolut tort, ideea de a face mini prăjituri pentru dintele ei dulce minim simțit ca doar o mișcare corectă. După unele brainstorming aromă și inginerie considerație, am creat aceste prăjituri de înghețată în miniatură, care sunt perfecte pentru orice și toate festivitățile sunteți de partajare în acest sezon.
sunt totul despre comenzi rapide în aceste zile care economisesc timp fără a compromite aroma. Dacă pot folosi niște ingrediente pre-făcute și să le actualizez puțin, sunt totul. Pentru aceste prăjituri de înghețată, am folosit prăjituri de lire cumpărate din magazin în două arome; vanilie și ciocolată și două arome diferite de înghețată; căpșuni de vară și înghețata mea preferată de vanilie.
pentru a împiedica lucrurile să fie prea dulci, am folosit o porție generoasă din gemul meu picant preferat de la Ayako și familie și apoi am completat totul cu niște coajă magică de ciocolată de casă, completată cu niște așchii de ciocolată și căpșuni proaspete pentru o mușcătură suplimentară de aromă de vară.
deci, da, din punct de vedere tehnic, aceasta este o rețetă fără rețetă, dar acestea sunt unele dintre cele mai bune, deoarece lasă atât de mult la interpretare și personalizare!
iată câteva alte combinații de arome pe care vreau să le încerc:
ciocolată și alune: Folosiți o bază de prăjitură cu brânză sau ciocolată, înghețată dublă cu ciocolată, strat cu Nutella, blat cu coajă magică și alune tocate
vanilie și ciocolată portocaliu: folosiți o bază de tort de lire sterline, înghețată de vanilie, strat cu marmeladă de portocale și coajă de portocală proaspătă, deasupra cu coajă magică de ciocolată
fructe de vară: folosiți o bază de tort de lire sterline, înghețată de zmeură, înghețată de căpșuni și înghețată de cireșe, deasupra cu frișcă și fructe de pădure proaspete.
combinațiile sunt nesfârșite!
pentru a obține straturi curate și uniforme, recomand cu tărie utilizarea matrițelor inelare. Acestea vă vor ajuta să stratificați totul la aceeași dimensiune și grosime și să obțineți părți curate atunci când le desfaceți. Dacă nu aveți matrițe inelare, puteți stratifica totul într-un borcan de zidărie și puteți mânca direct din borcan pentru un transport ușor!
aceste prăjituri într-adevăr nu a putut fi mai ușor și eu nu pot să aștept pentru a face aceste pentru mama mea pentru a sărbători ziua ei de vară. Chiar dacă nu le faceți pentru o sărbătoare mare, acestea sunt tratamentul perfect de dimensiuni individuale, plin de aromă.
dacă le mănânci singur, promit că nu voi spune.
