3 rețete ușoare și rapide cu pulbere de masala de pui
îți place mâncarea picantă? Plictisit să mănânci același tip de gravuri non-vegetaleîn fiecare weekend? Vă întrebați cum puteți îmbunătăți gustul mesei?
cu câteva săptămâni în urmă, în timp ce googling, am dat peste o rețetă fantastică de pulbere de pui masala care mi-a schimbat experiența de gătit. Acest amestec delicios masala vă va inspira să vă luați papilele gustative într-o aventură interesantă de gătit.
„ne petrecem viața în fața ecranelor, iar gătitul este unul dintre cele mai bune antidoturi”.
Michael Pollan
Masala de pui este un amestec delicios de condimente măcinate pe care nu le uit niciodatăpentru a adăuga în rețete non-vegetale, fie că este curry tradițional, rețete prăjite sau chiarbucătăria japoneză. De asemenea, puteți folosi acest masala pentru a marina puiul împreună cualte condimente precum sare, turmeric și fulgi de chili roșii. Un amestec delicat pentru a face papilele gustative intra in viata!
cum se prepară pudra de masala de pui de casă
mi-ar plăcea să împărtășesc cea mai bună rețetă pentru prepararea acestei pulberi de masala cu tine, deoarece, pentru un fel de mâncare gustos, amestecul potrivit de masala este esențial. De aceea îmi place să gătesc cu această masala delicioasă. Varietate de condimente într-un borcan!
ingrediente
- semințe de coriandru (2 oz)
- semințe de fenicul(0,5 oz)
- semințe de chimen (1 oz)
- semințe de chimen negru (0,5 oz)
- boabe de piper negru (0.5 oz)
- ardei iute roșu uscat (6-8)
- semințe de schinduf (1/3 oz)
- frunze de Curry (20-30)
- scorțișoară (3 bețe, opțional)
- cuișoare (3, opțional)
instrucțiuni
- adăugați o mână de frunze de curry într-o tigaie și uscați-le la foc mic, mediu, până când devin crocante. Scoateți dinîncălzire și păstrați-o deoparte.
- Chilies roșii roșii uscate până când își schimbă culoarea abit. Stai deoparte.
- adăugați semințe de coriandru, semințe de fenicul, semințe de cuminseeds, boabe de piper și semințe de schinduf într-o tigaie și prăjiți-le pe un mediu. Nu trebuie să le rumeniți.
- se amestecă împreună până vine aroma plăcută. Păstrați-l și lăsați-l să se răcească.
- într-un mixer, granulați toate ingredientele prăjite într-o pulbere fină.
- depozitați masala într-un borcan etanș. Pudra de masala de pui este gata. Păstrați-l departe de umiditate închizând capacul strâns după fiecare utilizare.
prea leneș să-l pregătească acasă? Nu-ți face griji. Puteți să-l cumpărați de la un magazin alimentar din apropiere sau să cumpărați de aici.
3 Cele mai bune rețete care folosesc pudră de Masala de pui
căutați modalități rapide de a pregăti mese delicioase acasă? Uită-te mai departe! Să facem rețete aromate folosind această pulbere. Nu ai suficient timp să te joci cu ingredientele? Te-am acoperit! Când aveți mai puțin timppentru gătit, această pulbere este cea mai bună soluție.
„îmi place să vorbesc despre gătit și rețete, dar îmi place la fel de mult să vorbesc despre modul în care mâncarea și gătitul pot schimba lumea”.
Jose Andres
Pui Masala folosind pui masala pulbere
căutați o rețetă picantă, cremoasă și aromată? Căutarea ta se oprește aici. Atrage papilele gustative cu reteta de pui masala. Dacă aveți o marcă bună de masalapulbere, sunteți la câțiva pași de mâncarea delicioasă. Urmați instrucțiunile pas cu pas șideveniți expert în gătit urmând blogul nostru.
Ingrediente
servire (3 persoane)
- pui –(2,20 lb.)
- ulei (0,75 fl. oz)
- ceapa (2, fin tocat)
- chili verde (2)
- pasta de usturoi ghimbir(0.75 oz)
- tomate tocat (2)
- Turmeric pulbere(1/3 oz)
- Chili praf(1/6 oz)
- pui masala pulbere(1,5 oz)
- sare (ca pe gust)
- câteva frunze de coriandru
- câteva frunze de mentă
- apă(6 fl. oz)
metoda:
- se încălzește uleiul într-o cratiță largă; se adaugă finceapa tocata, chili verde si se soteaza bine pana cand ceapa se rumeneste.
- Acum adăugați pastă de usturoi de ghimbir și prăjiți-O2-3 minute.
- adăugați roșii, roșii, pudră de turmeric, chilipowder, pudră de masala de pui și amestecați bine.
- adăugați puiul la amestecul masala și prăjiți-laproximativ 5 minute. Adăugați sare și amestecați bine.
- când masala și puiul sunt amestecate bine,iar puiul nu mai este roz, atunci adăugați apă la pui. Acoperițipui și lăsați-l să gătească pe o flacără medie timp de aproximativ 10-15 minute.
- când puiul este pe jumătate gata, adăugați coriandrufrunze și frunze de mentă pentru a infuza aromele. Închideți din nou capacul & gătițipui.
- în cele din urmă, garnisiți-l cu frunze de coriandru șifrunze curbate (opțional).
- masala de pui este gata de servit.Serviți cu orez sau pâine Naan.
- cea mai ușoară rețetă pentru a pregăti această delicatesă, nu-i așa? O rețetă rapidă și perfectă pentru sărbătorirea evenimentelor speciale acasă!
Pepper Chicken Masala / bucurați-vă de gustul Indiei în Statele
sunt dependent de acest fel de mâncare. Această pulbere masala este fierbinte și picantăaromat și este atât de delicios. Bucurați-vă de această masă confortabilă cu familia acasă. Gatapentru a vă face o masala de pui cu piper mai ușoară și mai sănătoasă? Aici este!
Ingrediente
servire (3-4)
- ceapă tocată aproximativ (2)
- chili verde (1, tocat fin)
- ghimbir &pastă de usturoi (0,5 oz)
- frunze de Curry
- piper pui Masala pulbere(2 oz)
- piept de pui (2,2 lb. tăiat în bucăți de mărimea mușcăturii)
- ulei vegetal (0,5 oz)
- boabe de piper negru(0.5 oz, fie întregi, fie zdrobite)
- sare (conform gustului)
- frunze de coriandru (pentru garnitură și orez basmati gătit pentru servire, opțional)
metoda
- luați o tigaie și adăugați puiul, cantitatea mică de apă, sare și 2 lingurițe de pudră de Masala de pui. Lăsați-l să gătească timp de 15minute.
- încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie. Sotati ceapa tocatapentru cateva minute
- acum adaugati 1 lingura de ghimbir si pasta de usturoi, tocata de chili verde si frunze de curry pana cand ceapa se rumeneste.
- adăugați puiul fiert și adăugați 1 linguriță de masala de pui cu piper și sos de pui fiert.
- adăugați o jumătate de pahar de apă pentru sos. Lasă-lgătiți timp de 15 minute sau până când ați terminat.
- garnisiți cu piper negru zdrobitcornuriîn funcție de gustul și frunzele de cilantro.
- se servește cu orez fiert sau pâine Naan.
deliciously Scrumptious Chilli chicken
căutați ceva plin de condimente și arome? Vrei săgătiți pui de chili dulce și picant în stil restaurant acasă? Nu știi cum s-o gătești? Nu te agita! Sunt aici cu o rețetă rapidă și ușoară. Dacă nu ați avut niciodată acest fel de mâncare înainte, încercați-l o dată. Urmând pas cu pasinstrucțiuni, oricine poate renunța la masa restaurantului.
Ingrediente
servire (2-3)
iată ce aveți nevoie pentru a găti această rețetă fantastic de delicioasă.
ForMarinade
- pui dezosat (1,1 lb.)
- ou (1)
- făină de porumb (1/3 oz.)
- sos de soia (2 mL)
- Chilli Chicken Masala pulbere (1/3 oz)
- ulei pentru fry
pentru sos
- usturoi tocat (4 catei)
- ghimbir (1, Julian)
- ardei iute (2)
- ulei (2 fl. Oz)
- sare (după gust)
- sos de soia (1/3 oz)
- sos de ardei iute (1/3 oz)
- Ketchup de roșii (1/3 oz)
- Chilli Chicken Masala Powder (1/3 oz)
- apă (8 fl. Oz)
- ceapa cubulete (Irak)
- Capsicum cubulete (Irak)
- faina de porumb (1/3 oz)
- ceapa de primavara pentru garnitura
instructiuni
- intr-un bol de amestecare, se adauga pui dezosat, ou,faina de porumb, sos de soia, pudră de masala de pui chili și sare după gust.
- se amestecă bine și se marinează se odihnește timp de 15 minute
- încălziți uleiul într-o tigaie pentru a prăji adânc marinatpui.
- nu aglomerați prea mult tigaia, prăjiți puiul înprăjituri. Se prăjește până devine maro închis
- se încălzește 4 linguri. ulei într-o tigaie
- adăugați usturoi tocat aproximativ, și Julian cutginger și se amestecă-se prăjește timp de 2 minute.
- adăugați chilies verzi, masalapowder de pui chili, sos de soia, sos de chili, ketchup și sare după gust.
- se amestecă prăji timp de 3 minute și apoi se adaugă o ceașcă de apă pentru sos.
- lăsați-l să gătească câteva minute până când începe să se scufunde.
- Adăugațipui prăjit în tigaie, se adaugă ceapa și capsicum.
- Dacăsosul nu este suficient de gros, amestecați apă și 2 lingurițe de făină de porumb și adăugați lapui. Lăsați-l să gătească 5 minute.
- este gata să servească. Garnisiți cu ceapă de primăvară.
FinalRemarks
o rețetă aromată de pui chili uscat! Mai vrei sos? E simplu.Dublați ingredientele sosului pentru a vă bucura de versiunea de sos, delicioasă!!!
sunt super obsedat de pudra de pui masala. Ca profesionist, nu am găsit suficient timp pentru a pregăti mâncarea înainte. Dar acum, cu aceste ingrediente rapide, pot găti o masă în mai puțin timp. Ați încercat vreodată pudră de masala de pui în timp ce pregătiți mâncarea acasă? Încercați aceste rețete magice și gătiți mâncare pentru familia dvs. și ocazii speciale la domiciliu.