îndopa acest dulce Turcia Fondant Topper Tutorial
cu Ziua Recunostintei doar în jurul valorii de colț, aceasta poate însemna doar un singur lucru: e timpul Turcia! Urmați instrucțiunile simple pas cu pas pentru a crea un topper fondant de curcan dulce pentru a vă împodobi viitoarele prăjituri de Ziua Recunoștinței, cupcakes și confecții!
clasa gratuit! Dezlănțui designer de tort interior cu tehnici inovatoare, abordabile fondant. Înscrieți-vă pentru tehnicile gratuite de bază pentru decorarea tortului online și bucurați-vă de acces instantaneu la îndrumări pas cu pas de la aclamatul designer de tort Elisa Strauss.
Alăturați-vă gratuit acum!
materiale
Fondant (maro, alb, galben, roșu, portocaliu și negru)
Fondant rulare pin cu 1/8 „ghid inele
apă sau comestibile lipici și perie
1 1/4″, 1 1/2″”, 1 7/8″ și 2 1/4 ” rotund dantelate/Cutter Cutter
rotund decorare Sfaturi # 3, # 7 și #12
mici și mijlocii rotund mingea instrumente
mare pătrat cutter sau fier de patiserie cutter
legume scurtarea
opțional: alb moale gel pastă și scobitoare
opțional: model impresie mat
instrucțiuni
1. Rotiți fondantul maro într-o bilă netedă, aproximativ 1 1/4″.
2. Ridicați mingea maro și începeți să îngustați partea superioară a 1/3 din ea cu degetele până la capăt. Simțiți-vă liber să utilizați un pic de scurtare a legumelor pentru a înmuia fondantul, dacă este necesar.
3. Îngustați vârful până când seamănă cu capul și corpul curcanului.
sfat: de asemenea, puteți crea capul și corpul din două cercuri pe care le puteți lipi cu ușurință. Dacă alegeți să mergeți pe acest traseu, gândiți-vă la utilizarea unei bucăți de spaghete crude prin centru pentru a ține cele două bucăți împreună.
4. Utilizați instrumentul cu bile medii pentru a face mici indentări pentru ochii de pe capul curcanului.
5. Rolați fondantul alb cu știftul de rulare și inelele de ghidare de 1/8″. Tăiați două cercuri cu vârful rotund de decorare # 7. Cu degetele, rotiți-le în bile, apoi aplatizați-le puțin. Lipiți fiecare cerc alb de fondant în interiorul indentărilor pe care le-ați făcut în fața curcanului.
6. Rolați fondantul negru cu știftul de rulare și inelele de ghidare de 1/8″. Tăiați două cercuri cu vârful rotund de decorare # 3. Încă o dată, rotiți-le în bile, apoi aplatizați-le puțin. Lipiți fiecare cerc fondant negru în centrul ochilor albi de pe fața curcanului.
7. Rolați fondantul galben cu știftul de rulare și inelele de ghidare de 1/8″. Tăiați un cerc cu vârful rotund de decorare #12. Rotiți cercul galben într-o bilă, apoi începeți să-l modelați într-un con cu degetele pentru a crea ciocul curcanului. Lipiți ciocul în centrul feței curcanului.
8. Rulați fondantul roșu cu știftul de rulare și 1/8 inele de ghidare. Tăiați un cerc cu vârful rotund de decorare #12. Rotiți cercul roșu într-o minge, apoi începeți să-l modelați într-o formă alungită de lacrimă pentru a crea zăbrele. Ondulați urzica într-o formă” C”, apoi montați-o și lipiți-o în jurul ciocului curcanului.
9. Rolați fondantul galben cu știftul de rulare și inelele de ghidare de 1/8″. Tăiați un cerc mic, cu cea mai mică dimensiune. Asigurați-vă că bateți perimetrul cercului pentru a vă asigura că fondantul este neted.
10. Cu instrumentul cu bile mici (sau un instrument similar), faceți indentări în jurul perimetrului cercului dantelat pentru a-i oferi un interes. Puneți cercul galben deoparte.
11. Rolați fondantul roșu cu știftul de rulare și inelele de ghidare de 1/8″. Tăiați un cerc dantelat cu tăietorul de dimensiunea următoare. Repetați pașii pentru a-l netezi și Indentați perimetrul canelat.
12. Rolați fondantul portocaliu cu știftul de rulare și inelele de ghidare de 1/8″. Tăiați un cerc dantelat cu tăietorul de dimensiunea următoare. Repetați pașii pentru a-l netezi și Indentați perimetrul canelat.
sfat: Dacă simțiți că penele nu se scot suficient din spatele curcanului, nu ezitați să decupați un cerc mai mare cu următoarea dimensiune în sus, așa cum am făcut în designul final cu următorul strat galben.
13. Stratificați diferitele cercuri fondante colorate și lipiți-le împreună cu cele mai mari din spate și cele mai mici din față. Utilizați tăietorul pătrat mare sau un tăietor de patiserie rulant pentru a tăia chiar partea de jos a cercului, astfel încât penele să se așeze plat pe suprafața de lucru.
14. Formați penele din spatele fundului curcanului și, atunci când sunteți mulțumit de poziția sa, lipiți-l în poziție. Se lasă să se usuce bine.
opțional: pentru a da curcanului un pic mai multă viață, am adăugat niște „strălucire” ochilor săi cu o scobitoare de scobitoare în niște pastă albă de gel moale. De asemenea, nu ezitați să tăiați un disc fondant cu tăietorul rotund de 2 1/4″ pentru a crea un disc pe care curcanul poate sta, mai ales dacă decorați un cupcake.
