Ricetta Better Than Frozen Corn Dogs
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Questi cani di mais croccanti dorati degni di fiera sono migliori dei cani di mais congelati. Aiuteranno a riportare quei ricordi nostalgici della passione infantile. Hanno una bella croccante fuori e caldo, morbido all’interno. Questa ricetta facile è fatta usando una scatola di mix di muffin di mais Jiffy per aiutarti a risparmiare tempo. Così delizioso!
Attrezzature
Deep Pentola di Cottura o Friggitrice
Medio Ciotola di Miscelazione
Altezza Bicchiere
Pinze
Lista della spesa
batter d’occhio Corn Muffin Mix
Hot dog
Spiedini di Legno o Popsicle bastoni
amido di Mais
Farina
Uova
Acqua
Olio di Canola
Qual è La Differenza Tra un Cane di Mais e un Hot Dog?
La differenza tra un corn dog e un hot dog è abbastanza semplice. Un hot dog è un hot dog. In genere viene consumato su un panino affettato e condito con ketchup, senape e cipolla se lo si desidera. Può essere bollito, grigliato o fritto per riscaldarlo.
Ma un corn dog è un hot dog che è stato tipicamente posto su un bastone di legno e immerso in una miscela di pastella di farina di mais e fritto in olio.
I Corn Dog sono sani?
I cani di mais sono spesso conosciuti come cibo equo. E sono più sani rispetto ai cibi equi pieni di calorie come le torte a imbuto e le gambe di tacchino whopper. Qualsiasi cosa mangiata con moderazione non causerà danni. Questo è un buon motivo per mangiare 1 o 4 cani di mais.
Di cosa sono fatti i Corn Dog?
I Corn dog sono fatti di hot dog o qualsiasi salsiccia racchiusa coperta in una pastella di pane di mais e fritta. Un vantaggio di fare cani di mais fatti in casa invece di acquistarli congelati è che puoi scegliere il tipo di hot dog che va dentro.
La nostra famiglia preferisce gli hot dog nazionali ebraici o un’altra alternativa simile. Sono veri hot dog di manzo fatti di carne vera, invece dell’alternativa appena fatta con riempitivi economici e aromi artificiali. Scegliere l’hot dog è davvero un vantaggio significativo di fare cani di mais e può dare i fatti nutrizionali e una spinta significativa nella direzione sana.
The Great Corn Dog Condiment Debate
In cosa ti piace immergere il tuo corn dog? Questa è la domanda. È un po ‘ come la ciliegina sulla torta perché aiuta a determinare il sapore del piatto. Ecco alcune idee per stuzzicare l’appetito:
Ketchup
Giallo Senape
Senape di Digione
Miele
Formaggio Nacho
Ketchup + Maionese combinato
Salsa BARBECUE
Ranch Dressing
Salsa Calda
Gusto
Salsa di Peperoncino rosso
Panna Acida e Cipolle Verdi
Formaggio Cheddar Tagliuzzato
Broccolo e Salsa ai Formaggi
Cosa Fa Un chicco di Mais Cane Grande?
Se hai un cibo preferito basato sulla nostalgia, molto probabilmente nulla ti cambierà idea. Ma per tutti gli altri ci sono alcune cose che rendono una perfezione di corn dog che considereresti grande.
1. I cani di mais dovrebbero essere croccanti all’esterno e caldi e succosi all’interno.
2. La pastella di mais dovrebbe avere una dolcezza mai così leggera che proviene direttamente da o assomiglia al miele.
3. Scegliere il condimento perfetto aiuta a rendere perfetto il corn dog, ma ciò che si sceglie dipende dalle proprie preferenze personali.
Consigli degli esperti per fare in casa meglio di cani di mais congelati
1. Prima di iniziare ad assemblare i cani di mais sui bastoncini di legno, misurare la lunghezza del bastone per sapere se si adatteranno nella padella una volta aggiunto l’hot dog. In caso contrario, tagliarli prima della mano per ottenere la vestibilità perfetta.
2. Per mantenere la pastella del corn dog dalla rottura mentre sta cucinando, coprire il corn dog completamente in olio quando viene prima immerso nella pentola di olio. Altrimenti, una parte della pastella cucinerà e una parte no, lasciando una crepa nella pastella.
3. Pastella avanzi possono essere utilizzati per fare cuccioli Hush. Basta farlo cadere dal cucchiaio nell’olio riscaldato e cuocere, girando fino a doratura.
I Corn Dog possono essere realizzati senza bastoncini di legno?
Sì. Puoi fare cani di mais senza bastoncini di legno. Forse sei in un pizzico e non sei in grado di uscire al negozio per comprare un po’. O forse non riesci a trovarli al negozio. In ogni caso, sei ancora d’oro. Puoi tagliare gli hot dog a metà o terzi e immergerli nell’olio, friggendoli come mini cani di mais.
Traditional Deep Fried Frozen Corn Dogs
Questa ricetta è per i tradizionali cani di mais fritti. Il sapore, la consistenza e l’hot dog stesso sono molto meglio dei cani di mais congelati. È possibile ottenere un rivestimento croccante all’esterno e una texture calda e morbida all’interno. Questi sono deliziosi come quelli che in genere è possibile acquistare in una fiera estiva o carnevale. Sono cosi ‘ bravi.
Come riscaldare i cani di mais fatti in casa (meglio di quelli congelati)
Cani di mais microonde
I cani di mais fatti in casa possono essere riscaldati nel microonde in circa 1 minuto. Se sono congelati, potrebbero richiedere più di 2 minuti per riscaldarsi. Fare attenzione a non surriscaldarli come la pastella diventerà difficile. Inoltre, si prega di notare che riscaldare i cani di mais nel microonde fa sì che la porzione di pastella diventi pastosa in molti casi e ha la tendenza a cadere.
Cuocere i cani di mais nel forno
I cani di mais possono essere riscaldati in forno per circa 10 minuti a 375 gradi se scongelati. Per riscaldare un cane di mais fatto in casa che è stato congelato, aumentare il tempo del forno a 15 – 18 minuti per riscaldare a fondo il vostro cane di mais. Riscaldarli in forno è il modo migliore a nostro avviso perché consente di mantenere il croccante all’esterno e morbido all’interno.
Tostare i tuoi Corn Dogs
Un tostapane è un’altra soluzione per riscaldare i corn dogs. È una buona soluzione perché come il forno produce un calore più secco che consente all’esterno di rimanere croccante. Usa un tempo e una temperatura simili al forno di 10 minuti a 375 gradi per il tuo tostapane.
Air Fried Corn Dogs
Usare una friggitrice ad aria per riscaldare corn dogs è un’altra buona soluzione. Ti darà risultati migliori dei risultati pastosi forniti dal microonde. E tende ad essere più veloce. Utilizzare 400 gradi per 3 minuti.
Come conservare i Corn Dog fatti in casa (meglio di quelli congelati)
Questi corn dog fatti in casa possono essere conservati in un contenitore ermetico o in un sacchetto con zip in frigorifero per un massimo di 4 giorni. Assicurarsi che hanno raffreddato completamente prima di impilarli o la pastella tende a voler stare insieme. Possono essere congelati in un contenitore ermetico o in un sacchetto con cerniera nel congelatore per un massimo di tre mesi. Come la maggior parte di qualsiasi cibo, hanno un sapore migliore quando sono gustati freschi.
Se decidi di accontentarti di Frozen Corn Dogs
Se decidi di voler perfezionare la cottura di un corn dog congelato, piuttosto che renderli freschi, ecco alcuni suggerimenti per aiutarti a raggiungere la perfezione. Ricorda che i cani di mais congelati sono già stati cotti e fritti. Hanno solo bisogno di essere riscaldati.
Abbiamo dato un’occhiata ai cani di mais congelati sul mercato e abbiamo fatto i nostri test. Quello che è sicuro è che con frozen corn dogs non hai il lusso di scegliere il cane che entra, quindi tendono a non essere sani come se li facessi da soli. Ma hey, forse vuoi avere un trattamento raro e vuoi sapere come farlo bene.
Il modo migliore per cucinare Frozen Corn Dogs
Friggitrice ad aria Frozen Corn Dogs
Il modo migliore per cucinare un frozen corn dog è senza dubbio, con una friggitrice ad aria. Se avete questa opzione, allora grande. Ti farà risparmiare indulgere in un sacco di calorie extra dal grasso poiché una friggitrice ad aria usa, bene solo aria.
Per ottenere il perfetto frozen corn dog, scartarlo e posizionarlo direttamente nella friggitrice ad aria a 390 gradi per 7 minuti.
Cosa ti serve per i Corn Dogs nella friggitrice ad aria
Per cucinare i corn dogs in una friggitrice ad aria, hai davvero bisogno solo di due cose, una friggitrice ad aria e alcuni corn dogs.
Suggerimenti per Fair – Degno Air Fryer Corn Dogs
Se il vostro corn dogs sono previsti come uno spuntino o un pasto, ecco alcuni suggerimenti per aiutarvi a raggiungere corn dogs che il gusto come se fossero appena venuti dalla fiera.
Disgelo.
La cosa grandiosa di cucinare i cani di mais congelati con una friggitrice ad aria è che non è necessario scongelarli prima.
Non sovraffollare.
Assicurarsi di non sovraffollare lo spazio all’interno della friggitrice. Lasciare un sacco di spazio per l’aria di circolare intorno ad ogni cane di mais. Riscaldali in lotti se necessario.
I bastoncini bruceranno?
N. I bastoncini non dovrebbero bruciare durante la cottura all’interno della friggitrice ad aria.
Girare.
Se si desidera, è possibile trasformare il corn dogs parte attraverso. Assicurarsi di utilizzare un set di pinze o guanti da forno in modo da non bruciare le dita.
Per quanto tempo fai a microonde un cane di mais congelato?
Usare un forno a microonde va bene per riscaldare un cane di mais congelato, ma non è il più affidabile per ottenere il delizioso croccante fuori. Nella nostra esperienza, i cani di mais congelati riscaldati nel microonde tendevano a risultare pastosi all’esterno e l’hot dog era un po ‘ secco e raggrinzito all’interno. Ma se siete a corto di tempo, il forno a microonde può essere una soluzione praticabile. Basta scartare il vostro cane di mais e metterlo su un forno a microonde piastra di sicurezza. Scaldalo nel microonde per due minuti e sei a posto.
A che temperatura friggi i cani di mais congelati?
350 gradi è la temperatura che vorrai raggiungere con il tuo olio. Basta scaldare l’olio quindi aggiungere con attenzione il cane di mais congelato. Lasciare cuocere a fuoco lento nell’olio per circa 9 minuti, girandolo regolarmente. Questo approccio vi darà un delizioso croccante e dorato fuori, ma ovviamente non è sano come la friggitrice aria. Quindi, dipende da quale aspetto ti stai concentrando su quale approccio scegli.
Per quanto tempo cucini cani di mais surgelati in un tostapane?
Se vi capita di possedere ancora un tostapane, sarete felici di sapere che questo è uno dei modi migliori per cucinare un cane di mais. È un calore secco che è perfetto. Basta scartare il cane di mais e posizionarlo direttamente sul rack. Riscaldare a 350 per 8 minuti, girando parte attraverso. Tenete d’occhio il bastone di legno per essere sicuri che non inizia a fumare.
I cani di mais congelati sono precotti?
Sì, i corn dog congelati sono precotti. Quando acquisti quelli surgelati dal negozio, gli hot dog sono già stati cotti e i corn dog sono già stati fritti. Tutto quello che dovete fare è riscaldarli alla perfezione.
Puoi cucinare cani di mais congelati su una griglia?
Puoi, ma non è il modo migliore. È un po ‘ come cucinarli nel microonde e non vanno bene. Cucinarli sulla griglia non fornisce il bel dorato, croccante fuori e il morbido e caldo dentro.
Facciamo Corn Dogs!
Fare i cani di mais fatti in casa sono molto più deliziosi dei cani di mais congelati. Esso consente di selezionare il miglior hot dog per l’interno così come la crosta croccante, fiera degno rivestimento miele di pastella di mais. Sono così deliziosi! Che ottimo modo per celebrare la nostalgia. Cominciamo!
Ingredienti
1 scatola batter d’occhio Corn Muffin Mix
8 Hot dog
8 Spiedini di Legno o Popsicle Bastoni
2 cucchiai di Amido di Mais
2/3 di tazza di Farina
1 Uovo
1 tazza di Acqua
Olio di Canola
Indicazioni
1. Preriscaldare l’olio di canola nella friggitrice a 350 gradi F.
2. Inserire spiedini di legno o bastoncini di ghiacciolo negli hot dog. Arrotolare gli hot dog in amido di mais ricoprendoli con uno strato sottile. Rimuovere l’eccesso. Accantonare.
3. Mescolare la miscela di muffin di mais, la farina per tutti gli usi, l’uovo e l’acqua accuratamente. Versare in un bicchiere alto.
4. Immergere i cani di mais nella miscela uno alla volta. Twist mentre immerso per consentire loro di diventare uniformemente coperto.
5. Mettere con cura in olio riscaldato per 3 minuti, girando regolarmente fino a doratura.
6. Rimuovere e posizionare su un tovagliolo di carta.
Meglio dei cani di mais congelati
Attrezzature
-
Profonda Pentola di Cottura o Friggitrice
-
medio ciotola di miscelazione
-
Altezza Bicchiere
-
pinze
Ingredienti
- 1 pkg batter d’occhio Corn Muffin Mix
- 8 Hot dog
- 8 Spiedini di Legno o Popsicle bastoni
- 2 cucchiai di amido di Mais
- ⅔ tazza di Farina
- 1 Uovo
- 1 tazza di Acqua
- l’Olio di Colza per friggere
Istruzioni
-
Preriscaldare l’olio di canola in friggitrice a 350 gradi.
-
Inserire spiedini di legno o bastoncini di ghiacciolo negli hot dog. Arrotolare gli hot dog in amido di mais ricoprendoli con uno strato sottile. Rimuovere l’eccesso. Accantonare.
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Mescolare la miscela di muffin di mais, la farina per tutti gli usi, l’uovo e l’acqua accuratamente. Versare in un bicchiere alto.
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Immergere i cani di mais nella miscela uno alla volta.Twist mentre immerso per consentire loro di diventare uniformemente coperto.
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Mettere con cura in olio riscaldato per 3 minuti, girando regolarmente fino a doratura.
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Rimuovere e posizionare su un tovagliolo di carta.
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