Red Eye Coffee
Red Eye coffee è caffè a goccia con uno o due colpi di caffè espresso: il modo ideale per ottenere una correzione di caffeina in più quando ne avete bisogno!
Hai bisogno di un pick me up? Prova il caffè occhi rossi! Quando non riesci a scegliere tra caffè a goccia e caffè espresso, perché non combinarli? Questa bevanda è extra-caffeina per quei giorni in cui hai bisogno di un po ‘ di più per alimentare tutto il giorno. Se stai andando per il sapore, potresti voler optare per più bevande espresso (in realtà, preferiamo l’americano). Ma se avete bisogno di una soluzione rapida: il caffè occhi rossi è dove si trova!
Che cos’è il caffè occhi rossi?
Red eye coffee è una bevanda al caffè che combina il caffè a goccia con uno o due colpi di caffè espresso. Il nome probabilmente si riferisce a prendere un “volo occhi rossi”, un volo aereo che è durante la notte, causando i passeggeri ad avere gli occhi rossi stanchi.
Ci sono alcune variazioni sul nome di questa bevanda che si riferiscono alla quantità di colpi espresso: l’occhio rosso è 1 colpo, l’occhio nero è 2 colpi e l’occhio morto o l’occhio verde è 3 colpi. Ma se stai ordinando in un coffeeshop, dovresti essere in grado di ordinare semplicemente un “caffè occhi rossi” e specificare il numero di colpi di espresso che desideri. Ecco cosa c’è in questa bevanda:
- Caffè a goccia
- 1, 2 o 3 colpi espresso
Come fare il caffè occhi rossi
Un caffè occhi rossi è molto facile da fare a casa. Tutto quello che dovete fare è scegliere il metodo di caffè a goccia e metodo espresso. Ecco lo schema di base dei passaggi, quindi alcuni dettagli di seguito sui metodi di preparazione del caffè:
- Fare 1 tazza di caffè a goccia (10 once o 1 ¼ tazze).
- Fare 1 doubleshot espresso (2 once o ¼ tazza).
- Versare l’espresso nel caffè a goccia.
Che sapore ha il caffè occhi rossi? Esattamente come ci si aspetterebbe: come il caffè a goccia con un pizzico di scuro, sapore amaro espresso. In effetti, il sapore dell’espresso tende a perdersi, quindi consigliamo di preparare questa bevanda con almeno un doppio caffè espresso. Sapore-saggio preferiamo bere un americano e caffè a goccia separatamente per godere davvero i sapori di ciascuno. Quindi consigliamo solo l’occhio rosso per una soluzione rapida!
Passo 1: Fare il caffè a goccia
Il primo passo di caffè occhi rossi è la scelta del metodo di caffè a goccia. Potresti già avere un metodo preferito per il caffè a goccia: qui ci sono i nostri in ordine di preferenza:
- Versare sopra: Il nostro caffè di tutti i giorni è un mezzo o leggero chicco di caffè arrosto con questo versare sopra il metodo di caffè
- French press: Questo caffè stampa francese rende una grande pentola di caffè
- Aeropress: L’Aeropress è semplice e ottimo per fare 1 porzione di caffè
Passo 2: Rendere l’espresso
Espresso è un po ‘ più complicato, ma ci sono un sacco di grandi metodi fatti in casa per come fare l’espresso. Assicurati di usare un chicco di caffè arrosto o espresso scuro qui. Ecco i migliori modi per fare l’espresso:
- Macchina per caffè espresso: Una macchina per caffè espresso è l’opzione migliore: rende incredibile espresso! Ci sono varie macchine in diverse fasce di prezzo.
- Macchina per caffè espresso portatile: Una macchina per caffè espresso manuale è un’opzione più conveniente, e rende grande espresso.
- French press: French press espresso è un ottimo modo per utilizzare questo strumento per fare il caffè.
- Moka Pot: Si può anche fare forte espresso-come il caffè in una Moka Pot (Bialetti).
Quanta caffeina c’è nel caffè degli occhi rossi?
Ti stai chiedendo quanta caffeina ingerirai in questo caffè occhi rossi? Ecco una ripartizione:
- 1 tazza di caffè ha 95 grammi di caffeina.
- 1 shot espresso ha 64 grammi di caffeina.
- 1 caffè occhi rossi con 1 ¼ tazze di caffè e 2 colpi espresso ha 247 grammi di caffeina.
E il gioco è fatto! Fateci sapere cosa ne pensate di caffè occhi rossi nei commenti qui sotto.
Altre bevande al caffè
In tutta onestà, preferiamo altre bevande al caffè a questo perché, beh!hanno un sapore migliore! Qui ci sono alcuni che preferiamo:
- Vai di classe, con un Cafè Au Lait o Cafe con Leche
- Provare con il Latte di Avena Latte o Latte di Mandorla Latte
- prendere un Cappuccino, Latte macchiato, caffè Macchiato, Flat White, Cortado, Gibilterra, o Breve
- facile Fare Cowboy Caffè (aka, come fare un caffè senza caffè)
- Aggiungere il ghiaccio per un Iced Latte, tè freddo alla Vaniglia Latte, Iced Cappuccino freddo o di Zucchero di canna Latte di Avena Espresso
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Descrizione
Il caffè Red eye è un caffè a goccia con un doppio colpo di espresso: il modo ideale per ottenere una dose extra di caffeina quando ne hai bisogno!
Ingredienti
- 10 once brewed goccia di caffè (1 ¼ tazza)
- 1 doubleshot espresso (2 once o ¼ di tazza di)
Istruzioni
- Fare il caffè usando il tuo metodo di scelta: Versare sopra il caffè, caffè stampa francese, o caffè Aeropress.
- Fai il doppio espresso usando il tuo metodo preferito: vai a Come fare l’espresso.
- Versare l’espresso nel caffè e gustare immediatamente.
- Categoria: Bere
- Metodo: Caffè
- Cucina: Caffè
Parole chiave: Caffè occhi rossi, che cosa è il caffè occhi rossi