Witches Brew Drink
a bebida Witches Brew é um coquetel assustador com uma cor verde brilhante! É festivo e tem um sabor perfeitamente doce.
Procurando um coquetel impressionantemente assustador? Experimente a bebida das Bruxas! Sua cor verde neon pode parecer ameaçadora. Mas tome um gole e é uma torta brilhante e doce, com sabores de melão e cítricos. A adição de gelo seco faz com que a bolha de fermentação e ferver, com uma fumaça mágica que wisps no ar! O gelo seco é opcional, mas vale a pena para o espetáculo (pensamos). Veja como fazer e mais sobre como trabalhar com gelo seco.
o que é uma bebida de cerveja de bruxas?
a bebida Witches Brew é um coquetel de Halloween sem definição padronizada. Muitas vezes é verde brilhante, azul ou roxo, e pode ser servido como um soco ou sacudido como um coquetel. Este spin on the Witches Brew usa Licor de melão verde brilhante e suco de limão para fazer um coquetel de estilo clássico com um sabor azedo deliciosamente doce. Aqui está o que você precisa:
- Midori, um Japonês, licor de melão
- Cointreau ou Triple Sec, um licor de laranja
- suco de limão Fresco
- gelo Seco, opcional (leia todas as seguintes informações de segurança em primeiro lugar!)
tudo o que vais fazer por esta bebida? Misture os ingredientes com cubos de gelo, coe-o em um copo baixo e decore com um pedaço de gelo seco. Vai borbulhar e ferver … assim como você imaginaria de uma bebida de bruxas. É um truque divertido e impressionante!
Por que para pegar uma garrafa de Midori
Midori é um exclusivo brilhante verde licor que você pode não ter ouvido falar, mas é fácil encontrar na maioria das lojas de bebidas! Veja por que amamos e por que vale a pena adicionar à sua coleção para a bebida Witches Brew:
- Midori é um licor japonês com sabor de melão verde brilhante. Foi lançado pela primeira vez em 1964 como Licor de melão Hermes. Quando lançado nos EUA em 1978, o nome foi alterado para “Midori”, a palavra japonesa para verde.
- como é o gosto do Midori? É muito doce,com um sabor de melão doce. Midori é tipicamente misturado em coquetéis em vez de beber direto.
- quanto custa? Uma pequena garrafa (375 ml) custa cerca de US $15, e uma garrafa grande (750 ml) custa cerca de US $25-30.
- você pode fazer outros coquetéis com ele? Sim, vários ótimos! O coquetel Midori mais famoso é o Midori Sour. Você também pode experimentar o chá de Tóquio ou o chinelo japonês, que foi o nosso modelo para esta bebida de cerveja de bruxas!
trabalhando com gelo seco: dicas de segurança!
o gelo seco em coquetéis é seguro? Sim, com dicas de manuseio seguro! Certifique-se de ler essas dicas antes de trabalhar com gelo seco em bebidas (ou leia mais em nosso artigo de manuseio de gelo seco):
- não toque em gelo seco! O gelo seco é a forma sólida de dióxido de carbono, que se forma a temperaturas abaixo de 110 graus Fahrenheit. Pode dar-lhe congelamento porque está muito frio. Use luvas ao manuseá-lo e use pinças para deixá-lo cair em bebidas. Segurá-lo por mais de 10 segundos é considerado muito perigoso.
- não beba gelo seco! Diga aos seus convidados para não beber o gelo seco! O cubo de gelo se instala no fundo da bebida e deve desaparecer em cerca de 5 minutos. Tecnicamente, você pode tomar goles da bebida, pois o gelo seco está no fundo: apenas certifique-se de não deixá-lo deslizar para o topo do copo.
Como quebrar o gelo seco em pedaços
OK, então se você não pode tocar o gelo: como você quebrá-lo em pedaços? Aqui estão algumas notas sobre logística para usar gelo seco na bebida Witches Brew:
- o gelo seco está disponível na maioria dos supermercados. É vendido em grandes blocos. Aqui está um localizador de lojas.
- Compre o gelo seco 1 A 2 horas antes de planejar servir. O gelo seco não dura no freezer, então você precisará usá-lo o mais rápido possível. Depois de chegar em casa, coloque o saco plástico de gelo seco em um refrigerador com o topo desligado. Mantenha longe de crianças e animais de estimação.
- logo antes de servir, coloque o saco plástico no chão para fazer pedaços grandes. Esta é uma maneira fácil de quebrá-lo sem tocá-lo.
- com óculos e luvas, quebre-o em pequenos pedaços com uma chave de fenda ou picareta de gelo. O tamanho ideal é 1/2-polegada a 1-polegada pedaços: pesado o suficiente para afundar na bebida, mas pequeno o suficiente para desaparecer após alguns minutos.
- enrole os pedaços em uma toalha e coloque em um refrigerador com o topo até servir. Lembre-se de não colocá-lo no freezer!
e é isso! Pode parecer complicado, mas é fácil depois de tentar uma vez. Todos os seus convidados ficarão impressionados com a bebida borbulhante e fervente das Bruxas!
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Descrição
As Bruxas beber Cerveja é um grande cocktail com uma cor verde brilhante! É festivo e tem um sabor perfeitamente doce.
Ingredientes
- 1 ½ onças* Midori
- 1 ½ ml de Cointreau ou Triple Sec
- 1 onça suco de limão fresco
- Para a guarnição: 1 pequeno cubo de gelo seco**, cocktail de cereja
Instruções
- Fazer a bebida: Adicionar o Midori, Cointreau e suco de limão para um cocktail de mistura de vidro (ou um cocktail shaker). Adicione 2 punhados cubos de gelo regulares e mexa até ficar frio. Coe a bebida em um copo lowball. Decore com uma cereja de coquetel.
- quebre o gelo seco em pedaços de 1 polegada (se estiver usando): faça isso o mais próximo possível do tempo que você estará servindo as bebidas possível, embora você possa comprar o gelo seco com algumas horas de antecedência. Comece soltando o saco plástico com o gelo seco no chão várias vezes para permitir que ele se quebre em pedaços grandes. Lembre-se de nunca tocar no gelo seco com as próprias mãos! Coloque óculos e luvas. Use um cinzel para quebrar o gelo seco em pedaços menores usando uma chave de fenda ou picador de gelo. O tamanho ideal é pedaços de 1/2 a 1 polegada que são grandes o suficiente para afundar no fundo da bebida, mas pequenos o suficiente para desaparecer em alguns minutos. Enrole os pequenos pedaços em uma toalha e coloque-os em um refrigerador com o topo até que você esteja pronto para servir as bebidas. Não coloque o gelo seco no congelador.
- adicione o gelo seco: usando pinças (não toque no gelo seco!), adicione um pedaço de gelo seco de 1/2 de polegada a 1 polegada ao copo, que afundará no fundo e imediatamente fará um efeito de fumar. O cubo de gelo desaparecerá em cerca de 5 minutos. Não beba o gelo seco! Espere até que o cubo desapareça antes de desfrutar da sua bebida (ou você pode tomar goles com o gelo seco no fundo). Revise essas instruções de manuseio de gelo seco.
Notas
*Para converter para colheres de sopa, 1 onça = 2 colheres de sopa
**gelo Seco está disponível em muitas lojas, e vem em um grande bloco. Compre algumas horas antes de planejar servir as bebidas (não armazena no freezer). Leia mais sobre a segurança do Gelo Seco aqui.
- Categoria: Bebida
- Método: Mexeu
- Cozinha: Cocktails
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