SAAG ALOO RESTAURANTE INDIANO ESTILO

SAAG ALOO RESTAURANTE INDIANO ESTILO

Quase todos os restaurante Indiano tem saag aloo ou palak aloo no seu menu, este simples batata, mostarda com especiarias aromáticas é cheio de sabor e simples de fazer. Quando estávamos na Índia, ficamos impressionados com a variedade de pratos vegetarianos, e saag aloo é um dos nossos acompanhamentos fáceis favoritos para fazer.

Quando comemos uma refeição Indiana e fazer saag aloo para nossos amigos e familiares, eles não podem acreditar que ele é caseiro. Tem um gosto bom-muito bom, e vai fazer você pensar duas vezes antes de pedir um take away novamente.

por que você vai adorar este delicioso prato indiano

• é muito fácil de fazer e você vai tê-lo na mesa em 30 minutos.

• é tão bom quanto qualquer Restaurante Indiano saag aloo.

• é um ótimo acompanhamento indiano que ajuda a criar um banquete Indiano.

• é 100% Vegetariano e vegano.

o que é Saag Aloo?

Saag significa curry que usa legumes e também significa batatas. Estes são itens alimentares populares na culinária Punjabi. Saag é criado com uma mistura de verduras, como folhas de mostarda de Inverno, bathua, folhas de feno-grego & folhas de espinafre.

esta receita saag aloo pode ser chamada de palak aloo, pois usa espinafre, (significado palak )espinafre.

o saag é muito saudável?

Sim, é!

usamos espinafre que é rico em ferro e há muitos nutrientes nas batatas, açafrão e alho.

se você está procurando reduzir seus carboidratos, simplesmente deixe de fora as batatas, o grão de bico é um ótimo substituto.

saag é muito vegano?

Sim, saag aloo é 100% vegano, os ingredientes incluem batatas, mostarda e especiarias diferentes.

fazemos saag também parte de um banquete indiano para nossos amigos veganos.

quais são as melhores batatas para fazer aloo?

é uma escolha pessoal, preferimos batatas cerosas, mas se você gosta de uma batata mais fofa, isso também funcionará.

que verdes devo usar?

enquanto palak aloo usa espinafre, saag aloo usa uma variedade de verduras diferentes.

folhas verdes como couve, mostarda, couve de bebê ou feno-grego são ótimas alternativas ao espinafre.

Posso usar espinafre congelado?

Sim, você pode usar espinafre congelado.

embora tenhamos usado espinafre fresco para esta receita, às vezes você só quer a conveniência de pegar um saco de espinafre do freezer.

notas e dicas de receita

• fora de espinafre fresco?
  use congelado em vez disso, você também pode usar espinafre bebê.
• brinque com os sabores
  adicione um pouco de garam masala, sementes de mostarda preta e qualquer outra de suas especiarias favoritas.

como fazer saag aloo com instruções passo a passo

fazer saag aloo é fácil se você seguir nossas instruções simples.

instruções completas de receita para impressão, incluindo medições, estão disponíveis no cartão de receita abaixo.

aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio e, em seguida, adicione as sementes de cominho, as sementes de cominho começarão a chiar enquanto cozinham.

em seguida, adicione pimenta verde e alho.

Agora, adicione as cebolas e cozinhe por aproximadamente 6 minutos, mexendo ocasionalmente.

em seguida, adicione açafrão e coentro, mexa para combinar.

em seguida, adicione as batatas cozidas em cubos e o gengibre, mexa e cozinhe até que as batatas em cubos sejam aquecidas.

por fim, adicione espinafre ou espinafre e deixe murchar, mexendo para combinar.

retire a panela do fogo e sirva imediatamente.

aproveite!

esperamos que você goste de fazer saag aloo e gostaria de saber como você tem com ele.

por favor, deixe um comentário abaixo ou sinta-se livre para fazer quaisquer perguntas que você possa ter.

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