receita de rolinhos primavera | veg rolinho primavera receita | veg rolo com rolinho primavera folha
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receita de rolinhos primavera | veg rolinho primavera receita | veg rolo com rolinho primavera folha com fotos detalhadas e a vídeo receita. uma receita de lanche fácil, saborosa e crocante feita com recheio de vegetais misturados embrulhados em finas folhas de rolo translúcidas. é uma receita de lanche vegetariano não nativa herdada da culinária asiática, mas tem sido amplamente aceita. estes são geralmente servidos como entrada ou aperitivo antes de qualquer refeição indo-chinesa, mas também podem ser servidos ao lado de samosa ou pakora para qualquer festa e ocasiões.
receita de rolinhos primavera / receita de Rolinho Primavera veg / rolo veg com folha de Rolinho Primavera com foto passo a passo e receita de vídeo. lanches asiáticos ou indo-chineses são muito populares entre o público indiano por seu sabor picante e saboroso. estes são geralmente feitos com uma combinação de molhos como soja, tomate pimenta e vinagre. mas existem alguns outros tipos de lanches fritos e a receita de Rolinho Primavera veg é um desses lanches crocantes e saborosos conhecidos por seu sabor e sabor de bater os lábios.
anteriormente, eu havia postado esta receita de Rolinho Primavera veg com uma folha de Rolinho Primavera comprada em loja. as coisas são muito fáceis com folhas compradas em lojas, pois você precisa se concentrar apenas na parte de enchimento. além disso, o produto final sai em nenhum momento com uma aparência de restaurante. no entanto, eu estava recebendo muitos pedidos de uma receita caseira de folha de Rolinho Primavera também com receita de rolinhos primavera. por isso, pensei em recriá-lo com uma folha também. então, basicamente, eu escolhi o caminho de massa fina para a folha de rolo de mola. existem outras maneiras também, como amassar e rolar para folhas finas. mas eu pessoalmente senti poring uma massa fina para Tawa quente é muito mais fácil do que usar um rolo para rolar. também para as folhas, usei a combinação de farinha simples e farinha de milho, para torná-la mais sedosa e flexível. alguns até o preparam com farinha pura, mas para mim não funcionou.
além disso, eu também gostaria de acrescentar mais algumas dicas adicionais, sugestões e variantes para rolinhos primavera receita. em primeiro lugar, o recheio é idealmente feito com uma combinação de vegetais picados finamente de acordo com sua preferência. mas certifique-se de fazê-los cortar finamente e finamente. caso contrário, pode danificar as folhas enquanto dobra. em segundo lugar, o recheio pode não necessariamente ter que ser legumes e você pode usar a combinação de carne e legumes também. no entanto, a carne deve ser picada e amaciada para que possa ser facilmente embrulhada e recheada. por último, enquanto fritar alguns podem quebrar e o recheio pode sair. não entre em pânico, pois pode ser devido ao dobramento ou à pasta maida, pois a cola não é aplicada corretamente.
finalmente, visite minha outra coleção de receitas de lanches relacionados com este post de receita de Rolinho Primavera veg. inclui meus outros lanches relacionados, como pizza maggi, paneer Pakora de pão, rasam vada, costeleta de pizza, Methi ka nashta, tomate bajji, palitos de alho chilli, aloo aur besan ka Nasta, haldiram namkeen, leitelho vada. para além destes, eu também gostaria de mencionar o meu outro receita categorias, como,
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rolinhos primavera de vídeo receita:
receita de cartão de vegetais receita de rolinho primavera:
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HEBBARS COZINHA
Ingredientes
para folha / wrapper:
- ▢ 2 copa maida / simples farinha
- ▢ 2 colheres de sopa de farinha de milho
- ▢ ½ colher de chá de sal
- ▢ 2½ xícara de água
para o recheio:
- ▢ 2 colheres de sopa de óleo
- ▢ 3 dente de alho (picado)
- ▢ 2 tomates (picados)
- ▢ 2 colheres de sopa de cebolinha (picadas)
- ▢ ½ cebola (cortada)
- ▢ 1 cenoura (juliana)
- ▢ 2 xícara de repolho (picadas)
- ▢ 5 feijão (em pedaços)
- ▢ ½ pimentão (picado)
- ▢ 2 colheres de sopa de vinagre
- ▢ 2 colheres de sopa de molho de soja
- ▢ 2 colheres de chá de molho de pimenta
- ▢ ¼ colher de chá de pimenta em pó
- ▢ ½ colher de chá de sal
outros ingredientes:
- ▢ ½ xícara de maida cole (vedação)
- ▢ óleo (para fritar)
Instruções
como preparar rolinho primavera wrapper:
-
em primeiro lugar, em uma tigela grande, tomar 2 xícara de maida, 2 colheres de sopa de farinha de milho e ½ colher de chá de sal.
-
adicione 2 ½ xícara de água e misture bem usando um batedor.
-
bata até formar uma massa lisa sem caroço, adicionando água conforme necessário.
-
agora unte a panela e despeje uma concha de massa em uma panela quente.
-
gire uma vez certificando-se de que a massa esteja uniformemente espalhada.
-
cozinhe por um minuto ou até que a folha esteja cozida sem dourar.
-
agora vire suavemente e continue a cozinhar.
-
finalmente, o invólucro de rolo de mola está pronto. você pode cobrir e usar para preparar patti samosa ou rolinhos primavera.
como preparar recheio de vegetais:
-
em primeiro lugar, em uma wok grande, aqueça 2 colheres de sopa de óleo. refogue 3 dentes de alho, 2 pimentões e 2 colheres de sopa de cebolinha.
-
adicione ½ cebola e frite em fogo alto.
-
Agora adicione 1 cenoura, 2 xícaras de repolho, 5 feijões, ½ capsicum.
-
frite sem perder a crocância dos vegetais.
-
além disso, adicione 2 colheres de sopa de vinagre, 2 colheres de sopa de molho de soja 2 colheres de chá de molho de pimenta, ¼ colher de chá de pimenta em pó e ½ colher de chá de sal.
-
misture bem, certificando-se de que tudo esteja bem combinado. recheio está pronto.
como dobrar e fritar Rolinho Primavera:
-
em primeiro lugar, pegue um invólucro preparado e coloque uma colher de sopa de recheio de vegetais preparado.
-
esfregue uma colher de chá de pasta de maida ao redor da borda. maida ajuda a selar o rolo.
-
agora role e dobre os lados certificando-se de que o rolo esteja bem selado.
-
frite em óleo quente, mantendo a chama baixa.
-
mexa ocasionalmente, até que o rolo fique dourado e crocante.
-
escorra removendo o excesso de óleo.
-
por fim, desfrute de Rolinho Primavera veg com molho de pimenta doce.
Nutrition
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como fazer spring rolls com o passo a passo foto:
como preparar rolinho primavera wrapper:
- em primeiro lugar, em uma tigela grande, tomar 2 xícara de maida, 2 colheres de sopa de farinha de milho e ½ colher de chá de sal.
- adicione 2 ½ xícara de água e misture bem usando um batedor.
- bata até formar uma massa lisa sem caroço, adicionando água conforme necessário.
- agora unte a panela e despeje uma concha de massa em uma panela quente.
- gire uma vez certificando-se de que a massa esteja uniformemente espalhada.
- cozinhe por um minuto ou até que a folha esteja cozida sem dourar.
- agora vire suavemente e continue a cozinhar.
- finalmente, o invólucro de rolo de mola está pronto. você pode cobrir e usar para preparar patti samosa ou rolinhos primavera.
como preparar recheio de vegetais:
- em primeiro lugar, em uma wok grande, aqueça 2 colheres de sopa de óleo. refogue 3 dentes de alho, 2 pimentões e 2 colheres de sopa de cebolinha.
- adicione ½ cebola e frite em fogo alto.
- Agora adicione 1 cenoura, 2 xícaras de repolho, 5 feijões, ½ capsicum.
- frite sem perder a crocância dos vegetais.
- além disso, adicione 2 colheres de sopa de vinagre, 2 colheres de sopa de molho de soja 2 colheres de chá de molho de pimenta, ¼ colher de chá de pimenta em pó e ½ colher de chá de sal.
- misture bem, certificando-se de que tudo esteja bem combinado. recheio está pronto.
como dobrar e fritar Rolinho Primavera:
- em primeiro lugar, pegue um invólucro preparado e coloque uma colher de sopa de recheio de vegetais preparado.
- esfregue uma colher de chá de pasta de maida ao redor da borda. maida ajuda a selar o rolo.
- agora role e dobre os lados certificando-se de que o rolo esteja bem selado.
- frite em óleo quente, mantendo a chama baixa.
- mexa ocasionalmente, até que o rolo fique dourado e crocante.
- escorra removendo o excesso de óleo.
- por fim, desfrute de Rolinho Primavera veg com molho de pimenta doce.
notas:
- em primeiro lugar, certifique-se de selar o rolo bem, então há chances para o recheio não sair enquanto fritura.
- além disso, se você está consciente da saúde, então você pode substituir maida com farinha de trigo.
- além disso, frite em fogo baixo, caso contrário, o rolo não ficará crocante por dentro.
- finalmente, a receita de Rolinho Primavera veg tem um gosto ótimo quando servida quente e crocante.
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