Queijo Canudos

Queijo Canudos

Estes Queijo Canudos são incrivelmente viciante. Eles são rápidos e fáceis de fazer, o que é bom porque eles não duram muito e você estará fazendo mais em breve!

o que são canudos de queijo?

Canudos De Queijo são as mais deliciosas tiras finas de massa que são fortemente aromatizadas com queijo. Dependendo da receita, diferentes aromas são adicionados.

sua origem é desconhecida, mas eles são populares no Reino Unido e no sul dos EUA.

eles são escamosos, manteiga e embalado com bondade queijo tornando-os Seriamente viciante!

os canudos de queijo são rápidos e simples de fazer

o queijo é algo pelo qual as pessoas são muito apaixonadas. E quem pode culpá-los quando você pode usá-lo para fazer pequenas coisas saborosas como Esses canudos de queijo!

uma coisa boa sobre estes é como eles são fáceis de fazer. Você não precisa de um mixer ou qualquer equipamento sofisticado que os torne ótimos para as crianças ajudarem.

além de serem fáceis de fazer, eles levam apenas cerca de 10 minutos para assar! Isso significa que você não tem desculpa para preparar um lote quando tiver alguns minutos extras.

qual queijo é melhor usar?

costumo usar queijo cheddar para Esses canudos de queijo. Isso é porque eu sempre tenho alguns na geladeira. Minha preferência é cheddar extra Maduro porque eu gosto da salinidade extra que tem.

se você quisesse usar outro queijo, você poderia usar outro queijo duro. Gouda ou Gruyere funcionariam bem sozinhos ou como uma mistura com cheddar.

você também pode reduzir a quantidade de cheddar e adicionar um pouco de queijo parmesão. O parmesão tem um sabor forte e salgado que funcionaria muito bem.

seja criativo-use um pouco de queijo vermelho Leicester ou pepper jack. Qualquer queijo duro provavelmente funcionaria bem nesses Canudos De Queijo.

se você está procurando um pouco mais de sabor, experimente My Chilli Cheese Hearts.

Faça suas palhas de queijo tão limpas ou rústicas quanto quiser

se você quiser fazer as palhas de queijo o mais perfeitas possível, você pode cortar as bordas. Isso o deixará com um retângulo que você pode dividir em canudos de tamanho igual. O excesso que você corta pode então ser re-enrolado e cortado novamente.

a menos que você seja particular sobre coisas que parecem perfeitas, eu não me incomodaria com isso. Lidar com a massa o mínimo possível é o objetivo principal e ninguém vai reclamar dos Canudos De Queijo, nem todos do mesmo tamanho.

deve ser muito fácil cortar a massa do meio em Canudos perfeitos. Esses podem ser os que você apresenta aos hóspedes exigentes e os externos podem ser chefs perks!

tradicionalmente, acho que os canudos de queijo são cortados para que sejam longos e finos. Eu tenho feito estes desde que eu era uma criança e eu sempre fiz canudos de queijo gordinho agachamento, então é isso que eu continuo a!

palhas de queijo dicas de cozimento

tente lidar com a massa o mínimo possível. Quando você estiver juntando a massa na tigela, não tente amassá-la.

Junte suavemente toda a farinha de rosca como massa e, em seguida, vire-a para a superfície enfarinhada. Quando você está rolando, novamente seja gentil com isso.

quando você virar a massa para fora sobre a superfície enfarinhada pode sentir um pouco úmido. Não se preocupe com isso porque a farinha da sua superfície de trabalho irá firmar ligeiramente a massa.

certifique-se de enfarinhar o rolo e a superfície para evitar que grude.

eu uso uma faca de palete para dividir a massa em Canudos. É fácil porque você pode usá-lo para transferi-los para a assadeira também.

precisa de mais bondade brega? Confira meus Scones de queijo e queijo & Marmite Palmiers.

quanto tempo eles vão ficar?

palhas de queijo não são algo que eu acho que manter por um longo tempo. Uma vez que eles são assados, eles realmente são melhor comidos dentro de dois dias.

depois disso, eles começarão a ficar um pouco mais macios e perder sua textura crocante. Mantê-los em um recipiente hermético ajuda a evitar isso.

sendo completamente honesto, se eles durarem mais de dois dias em sua casa, ficarei muito surpreso. E isso se aplica se você mora sozinho também. Eles são bons demais para não continuar comendo-os!

você pode congelar Canudos De Queijo?

Sim, você pode congelá-los antes ou depois de terem sido assados. Embora congelá-los seja uma opção, eu sempre os Prefiro recém-assados, especialmente quando eles levam tão pouco tempo para fazer.

se você quiser congelá-los não cozidos, forre-os em uma assadeira e coloque-o no freezer. Depois de uma hora ou mais, eles serão firmes o suficiente para embalar em um recipiente para congelar. Você pode congelá-los por até 3 meses.

quando você quiser comê-los, você pode descongelá-los antes de assar ou assá-los diretamente do freezer. Se você estiver assando-os congelados, eles levarão aproximadamente 5 minutos a mais para assar.

você também pode congelar os canudos de queijo quando eles são assados por até três meses. Apenas certifique-se de que eles são descongelados antes de entrar.

como servir Esses canudos de queijo

eles são deliciosos comidos assim que são frescos o suficiente do forno com toda a honestidade. Mas eles também são um ótimo complemento para lancheiras e piqueniques.

Canudos De Queijo também seriam um ótimo complemento para uma tábua de queijo junto com Chutney de cebola caramelizada e geléia de pimenta doce. Adicione algumas tâmaras embrulhadas com Bacon e salsichas de coquetel de mostarda de mel para uma propagação ainda mais deliciosa.

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