Plantação De Dendê: cultivo e manejo

Plantação De Dendê: cultivo e manejo

o óleo de dendê não é mais um produto de mera coleta por pessoas que dependem de florestas tropicais para viver. O cultivo do Dendê se transformou em um negócio lucrativo e em expansão. No entanto, como qualquer negócio, requer paciência, gerenciamento razoável, monitoramento e um forte histórico de produtores.As plantações de dendezeiros abrangem latitudes subtropicais e tropicais, proporcionando o melhor clima para a cultura prosperar. O crescimento e a produção de dendê são populares na Nigéria, Índia, Equador, Guatemala, Papua Nova Guiné, Colômbia, Tailândia, etc. Ao lado da Indonésia, vastas plantações de dendê na Malásia estão entre os principais fornecedores do mercado global.

o que as plantações de dendê implicam

o Dendê é a melhor cultura que contém óleo em termos de capacidade de rendimento, embora o plantio de dendê não dê retornos imediatos. A produtividade da cultura depende de espécies de árvores, tipo de solo, condições climáticas, manejo de plantações de dendê e práticas de cultivo.

na verdade, os insumos de custo durante os primeiros trinta meses (antes da primeira colheita) são recompensados com até 25 toneladas de cachos de frutas frescas por ha em árvores maduras. As plantações fornecem cerca de quatro toneladas de óleo de palma bruto por ha, o que é oito vezes mais produtivo do que o rendimento do óleo de girassol.

a mercadoria é extraída da polpa e do caroço da planta, mas nem cada árvore é igualmente valiosa para o cultivo. A dendê (Elaeis guineensis) representa o gênero Elaeis pertencente à família Arecaceae e originário da África Ocidental. Existem três principais tipos de culturas para o cultivo em plantações:

• dura – com uma espessura de casca (2-8 mm);
• pisifera – sem casca;
• proposta – um híbrido dos dois acima.

Tenera é o tipo mais valioso comercialmente, tendo uma casca mais fina e um núcleo maior, que é a qualidade crescente mais preciosa para as plantações. O cultivo é realizado principalmente perto do equador na América Latina, África Ocidental e Sudeste Da Ásia. Cultivar um Dendê é um negócio de plantação popular na Malásia e na Índia.

plantações de dendê na Malásia

atualmente, o negócio de cultivo de dendê no país visa o cultivo de árvores para o petróleo. No entanto, o desenvolvimento do Dendê na Malásia em 1870 começou primeiro para fins decorativos. Durante um período de tempo, o crescimento da plantação de dendê da Malásia aumentou significativamente. Em 2018, o país contribuiu com 20 milhões de toneladas métricas de dendê (27%) para 72 toneladas métricas de cultivo global.A Malásia, juntamente com a Indonésia, atualmente compartilha 84% da oferta total de commodities no mundo.

Cultivo de Óleo de Palma Na Índia

No continente Indiano, plantações de crescer em quinze estados, incluindo Goa, Bengala Ocidental, Assam, Karnataka, Kerala, Gujarat, Andra Pradesh, e muito mais. O cultivo de dendê na Índia abrange uma área de quase 50.000 ha, fornecendo emprego e fonte doméstica de óleo vegetal para a população local.

Por Que As Plantações De Dendê Continuam A Crescer?

o negócio atrai os produtores não apenas porque produz bem, mas porque também vende bem. O cultivo do Dendê é estimulado pela alta demanda por seu produto – óleo de Palma, um ingrediente de muitos itens de uso diário para vários fins. De fato, sua produção global em plantações representou apenas 2 milhões de toneladas métricas em 1970.

na campanha de comercialização de 2020/2021, o número saltou para 72 milhões de toneladas métricas, o que constituiu 31,4% da produção mundial de petróleo e gordura. A ascensão é explicada com a expansão de suas aplicações tradicionais em produtos farmacêuticos, beleza, cuidados pessoais e domésticos para possibilidades recém-descobertas, desde nutrição humana até Uso técnico de bioenergia. Além disso, o bolo de kernel é adequado para alimentação de gado, com alto teor de proteína e resíduos de óleo.

diretrizes sobre o cultivo de dendê

mesmo que o plantio da cultura seja altamente eficiente, o cultivo requer certos conhecimentos e esforços antes que seus produtores possam se beneficiar dos rendimentos das plantações. Primeiro, a planta precisa de condições específicas do solo e do clima. Em segundo lugar, o crescimento do Dendê começa após a preparação da terra e das sementes. Em terceiro lugar, o método de cultivo para dendê inclui controle de Pragas e ervas daninhas, irrigação e fertilização, ablação de inflorescências precoces e colheita.

a vida econômica da árvore nas plantações é bastante longa e faz 25-30 anos. Na natureza selvagem, os dendezeiros podem crescer até 200 anos, mas ficam muito altos e reduzem os rendimentos, o que complica a colheita e, portanto, seu uso comercial.

o monitoramento das culturas da EOSDA ajuda a controlar as plantações continuamente em todos os estágios de crescimento do Dendê: desde a semeadura até a colheita e no meio. O registro de atividades de campo da plataforma mantém os registros de todas as atividades de cultivo, bem como datas de semeadura e colheita. Dessa forma, os produtores de dendê podem ficar de olho em todos os seus grupos de plantação e agendar todos os eventos necessários.

Aqui estão alguns requisitos básicos de cultivo e dicas sobre como cultivar plantações de dendê.

clima favorável para o crescimento da Palmeira de óleo

a planta é tropical, por isso cresce melhor em áreas estáveis e quentes com umidade suficiente do solo durante todo o ano. As temperaturas ideais para o cultivo de dendê são de 30-32°c (86-89, 6°F) por 80 dias no mínimo. Temperaturas abaixo de 20°C (68°F) e acima de 40°C (104°F) são críticas para o cultivo e afetam negativamente a produção agrícola.

o desenvolvimento adequado do Dendê nas plantações é garantido com pelo menos 5-6 horas de sol diário brilhante e 75-100% de umidade.

quanto às precipitações, a planta prospera sob chuvas uniformemente distribuídas de 2.500-4.000 mm por ano. Sob a falta ou distribuição desigual de chuvas nas plantações, é necessário garantir o abastecimento de água com irrigação.

a análise meteorológica do monitoramento de culturas permite rastrear não apenas o clima até o momento, mas também os padrões climáticos históricos nas plantações. Os dados meteorológicos históricos são úteis para os proprietários de plantações que planejam cultivar a safra pela primeira vez na área específica ou para aqueles que planejam comprar plantações prontas. Histórico o tempo vai ajudar a avaliar:

• condições climáticas favoráveis para a plantação crescer;
• custos necessários para compensar sua falta ou abundante precipitação e temperatura;
• previsões para uma mudança generalizada de padrões meteorológicos na região;
• como esses fatores afetarão o Rendimento da plantação como tal, porque pode ser mais razoável cultivar outra cultura no campo específico.

Adequado de Solos Para Plantações de Óleo de Palma

Os melhores tipos de solo para a cultura do cultivo são argiloso ou aluvial, bem drenados terras:

• pelo menos um metro de profundidade para o desenvolvimento da raiz;
• rico em matéria orgânica;
• com pH 4,0 a 6-8.0;
• ter umidade suficiente do solo.

a salinização do solo, a alcalinização ou o alagamento são negativos para o crescimento da dendê. Como as condições do solo são importantes, os agricultores são aconselhados a realizar testes de solo para verificar a adequação da área antes do plantio.

preparação de sementes no cultivo de dendê

os dendezeiros para plantações são tipicamente propagados com sementes retiradas de frutas. O tratamento de sementes é um estágio responsável no cultivo e manejo do Dendê, porque as sementes mal preparadas germinarão após alguns anos devido ao longo tempo de dormência. Seco por cerca de 2,5 meses em salas quentes estáveis (40°C) e embebido por 4-5 dias em água trocada diariamente, as sementes devem germinar em cerca de 12 dias (3-3, 5 meses após a extração).Imediatamente após a germinação, os brotos são plantados em sacos de plástico (polietileno) ou recipientes com proporções iguais de solo superficial, areia e estrume de gado devidamente decomposto. Os brotos para cultivo permanecem nos sacos por cerca de 4-5 meses (até desenvolverem uma folha bifid). Em seguida, os brotos de folhas bifidas continuam em um viveiro de plantação, onde crescem mais por cerca de um ano. Finalmente, mudas com cerca de doze a quinze folhas e pelo menos um metro de altura estão maduras o suficiente e prontas para crescer em plantações de óleo de Palma.

preparação, espaçamento e plantio em campo

o cultivo de dendê precisa de preparação do solo antes do plantio. O solo da plantação deve ser fertilizado com matéria orgânica bem decomposta e limpo de ervas daninhas. O cultivo da plantação melhora a estrutura do solo.

o momento ideal para o plantio é a estação chuvosa de junho a setembro. Desta forma, as plantas podem estabelecer seus sistemas radiculares antes do período de secas.

com o monitoramento das culturas, os produtores podem saber a área exata da plantação ao adicioná-la à plataforma. Além disso, eles podem usar o recurso mapa de elevação para avaliar o número de mudas para cultivo em plantações corretamente.

benefícios do cultivo de cobertura e cobertura em plantações

durante os primeiros três anos após o plantio, o uso da terra pode ser intensificado com o cultivo de cobertura ou cobertura. Assim, os proprietários de plantações podem obter rendimentos adicionais e a forragem de gado antes da colheita em dinheiro Frutificará. No entanto, as operações e a movimentação de máquinas de plantação de dendê para consorciação não devem perturbar as raízes da cultura de caixa.

outro ponto a considerar no cultivo é que nem todas as plantas são adequadas para vizinho com palmeiras. As plantas intercrop de plantação devem tolerar a sombra e não competir por nutrientes, luz solar e umidade com a cultura de caixa. Além disso, folhas de plantas prejudiciais ou poda em plantações de dendê devem ser evitadas porque quanto mais folhas uma árvore tem, mais rendimentos ela pode dar. Intercrops adequados para o cultivo de plantação são Abacaxi, gengibre, açafrão, flores, vegetais, banana ou tabaco. As leguminosas são uma fonte adicional de fixação de nitrogênio para o crescimento de culturas de caixa.

Plantas de cobertura típicas para plantações de dendê São Mucana, Centrosema prutascens, Pueraria phaeseoloides, Mimosa invisa, calopogonium mueconoides, etc.

necessidades de água de cultivo de dendê e irrigação

a planta pode resistir a secas de vários meses, mas os rendimentos cairão significativamente. Por esse motivo, os dendezeiros crescem sob chuvas naturais, compensando a irrigação quando a umidade do solo alimentada pela chuva nas plantações não é suficiente. Cada árvore requer cerca de 150-200 mm por dia, e as plantas maduras levam ainda mais. Vários métodos de irrigação comuns satisfazem as necessidades de água da cultura: micro-sprinklers, bacia e irrigação por gotejamento. O último é o mais econômico e, portanto, benéfico para o cultivo de plantas.

a umidade do solo e o manejo da irrigação nas plantações são mais fáceis com o monitoramento das culturas. Para avaliar a umidade do solo e as necessidades de irrigação, é possível usar o Índice de umidade de diferença normalizada (NDMI) disponível na plataforma. O NDMI descreve o nível de estresse hídrico da cultura e reconhece as áreas de plantação com problemas de estresse hídrico.

a cobertura morta no cultivo de dendê

a cobertura morta de Base ajuda a reter a umidade do solo e cria um microclima favorável para o cultivo de plantas. Além disso, suprime ervas daninhas em plantações de dendê. Flores masculinas, casca de coco, cachos vazios, palha, folhas podem servir como material natural de cobertura morta no cultivo.

polinização em plantações de dendê

a polinização da planta ocorre com a ajuda de Elaeidobius kamerunicus e vento. No entanto, a mera polinização do vento não é suficiente; é por isso que os insetos são liberados nas plantações após 2,5-3 anos de crescimento das árvores.

os gorgulhos elaeidobius kamerunicus vivem por cerca de 11-13 dias. Insetos adultos se alimentam de outro filamento, colocando ovos em flores masculinas da planta. O alimento para larvas de elaeidobius kamerunicus é gasto flores de plantas.

floração e necessidade de ablação

o dendê tem flores masculinas e femininas polinizadas cruzadas. As flores masculinas e femininas crescem em espigas de inflorescência separadas na mesma planta. Há apenas flores masculinas por vários meses no início, e depois há apenas flores femininas. O desenvolvimento do fruto do Dendê acontece em flores femininas fertilizadas da planta.

manejo de Ervas Daninhas na Plantação De Dendê

espécies de plantas daninhas em bosques de dendê são bastante diversas: um estudo de tópico no centro de Gana contou 136 variedades. Entre outros, a lista de ervas daninhas comuns nas plantações de dendê inclui:

• Chromolaena pouco,
• Clidemia benefícios de se fazer,
• Lantana camara,
• Aspillia Africana,
• Mimosa casto,
• Panicum maximum,
• Melastoma malabathricum,
• Submetido cilíndrica,
• Mallotus oppositifolius,
• Dicranopteris linear,
• Nephrolepis,
• Stenochlaena ano passado,
• Melanthera escalada,
• Ischaemum muticum,
• Paspalum conjugatum,
• Chloris barbata, e muito mais.

as ervas daninhas comuns mais invasivas nas plantações de dendê pertencem às famílias Poaceae e Asteraceae, competindo pela luz solar, umidade e nutrientes e prejudicando o cultivo.

os métodos comuns de controle de ervas daninhas em plantações de dendê sugerem remoção física à mão ou pulverização química.

proteção contra pragas ou infestações no desenvolvimento de dendê

a planta normalmente sofre de besouros rinocerontes, bagworms, gorgulhos de palma vermelha, cochonilhas. Doenças generalizadas da palmeira de óleo são apodrecer e murchar:

• podridão úmida do caule,
• podridão basal do caule,
• doença da podridão do broto,
• mancha foliar de Pestalotiopsis,
• murcha do dendê e outros.

embora a poda impacte negativamente no cultivo, as plantas infectadas e danificadas devem ser total ou parcialmente removidas.

os métodos modernos de manejo de doenças e pragas aconselham evitar a aplicação química nas plantações. Em particular, o sistema Indonésio De Óleo de palma sustentável (ISPO) insiste em optar por remédios naturais de cultivo para matar pragas. O controle biológico em plantações de dendê sugere a introdução de predadores e parasitóides combinados com feromônios e iscas à base de plantas (por exemplo, bolo de mamona fermentado). Alguns exemplos de cultivo bem-sucedidos são os seguintes:

• fungos Metarhizium anisopliae com isca erradicam besouros rinocerontes;
• baculovírus e Bacillus thuringiensis controlam lagartas de urtiga;
• Bacillus thuringiensis combate bagworms e lagartas de urtiga.

o controle eficiente de Pragas e doenças nas plantações depende fortemente da identificação precoce do problema e da resposta oportuna. Áreas de plantação com uma taxa de NDVI extremamente baixa podem indicar problemas com pragas ou doenças de plantas. Com o monitoramento das culturas, os agricultores podem verificar suas plantações remotamente diariamente e estar sempre cientes de quaisquer mudanças nas condições da vegetação.Além disso, o monitoramento das culturas facilita a inspeção regular e a manutenção das plantações de dendê. Os produtores podem usar o recurso Scouting para atribuir tarefas aos escoteiros, selecionar a área exata do problema, coletar dados de plantação com fotos e agendar um plano eficaz usando o log de atividades de campo.

outro recurso útil no software é a tabela de classificação de campo que organiza todas as plantações adicionadas de acordo com a imagem de satélite mais recente disponível e a mudança de valor NDVI mais negativa.

Diretrizes de fertilizantes para plantação de dendê

o cultivo eficiente de plantas é garantido com um suprimento suficiente de macro e micronutrientes, incluindo nitrogênio, potássio, fósforo, magnésio, etc. Com a falta de nutrientes, o crescimento adequado é impossível.

as práticas de fertilização para plantações de dendê recomendam aplicações de nutrientes em divisões iguais, sourcing de produtos agrícolas e verdes maduros, bolo de nim e sintéticos. Formas comuns de fornecer nutrientes no cultivo da cultura são incorporação, dispersão ou fertirrigação do solo. Os requisitos de fertilizantes para plantação de dendê diferem dependendo da Idade das árvores, com quantidades maiores para plantas maduras.

o nitrogênio

N é responsável pelo cultivo geral de plantas e formação de frutos, incluindo a saúde das folhas e o número e tamanho do cacho. Palmeiras de óleo sob deficiência de nitrogênio revelam folhas cloróticas. No entanto, a toxicidade do nitrogênio no cultivo também não é benéfica para as plantas, pois aumenta o número de flores masculinas que distorcem a proporção de sexo da inflorescência nas palmas das mãos.

fósforo

p aumenta o número de flores femininas e o peso do cacho. As folhas de plantas com deficiência de fósforo adquirem tons verde-oliva e secagem prematura em folhagens mais antigas. As aplicações de P são mais favoráveis para o cultivo de plantas quando combinadas com nitrogênio e potássio.

potássio

K também aumenta a formação de flores femininas e tamanho e peso do cacho. Sob deficiência de potássio, a folhagem mais antiga das Palmeiras sofre de clorose e necrose devido à alocação de nutrientes para folhas mais novas. Os sinais típicos de deficiência de P nas plantações são manchas laranja na folhagem das plantas, começando do verde pálido ao amarelo, espalhando-se ainda mais na área das folhas e levando à necrose. Outro sintoma proeminente para sinalizar a falta de potássio no cultivo é a clorose da coroa média. Por via de regra, as folhas são verdes na área do meio, mas sofrem de necrose marginal. Novas folhas crescem curtas. Em geral, as plantações de dendê parecem insalubres e murcham prematuramente.

magnésio

a deficiência de Mg no cultivo de Dendê é reconhecível através da descoloração das folhas, com folhas mais velhas laranja-vivas e folhas verdes claras mais jovens. Na folhagem mais nova da planta, não há discrepância de cor. Os proprietários de plantações também podem entender a deficiência de magnésio no cultivo por clorose nas partes das folhas expostas ao sol, enquanto as sombreadas ainda permanecem verdes profundas.

micronutrientes

a cultura normalmente não sofre de deficiência de Fe, Zn, Mn ou Cu em solos ácidos. No entanto, a falta de boro pode causar malformações da folhagem, incluindo folhas pequenas, “osso de peixe”, rígidas e enganchadas.

os distúrbios nutricionais das plantas no cultivo do Dendê podem ser corrigidos com fertilização adequada, dependendo da Idade da árvore e da gravidade dos sintomas. É por isso que os insumos de fertilizantes nas plantações devem ser estimados com precisão suficiente para obter os maiores rendimentos possíveis do cultivo de dendê. Índices de vegetação, bem como mapas de vegetação e produtividade sobre Monitoramento de culturas, são úteis aqui.

com a análise dos índices NDRE e RECI, é conveniente estimar a escassez de nitrogênio ou os requisitos para aplicação adicional de fertilizantes para o crescimento saudável do Dendê. A geração de mapas de vegetação com base nesses índices permite ajustar as taxas de fertilizantes nitrogenados em cada zona de plantação. Mapas de produtividade são usados para avaliar os efeitos de fertilização a longo prazo das aplicações de potássio e fósforo. No entanto, as possibilidades de analisar as necessidades das plantas no monitoramento das culturas vão além dos elementos listados acima. Mapas de vegetação de diferentes índices e mapas de produtividade permitem entender e calcular as quantidades de outros nutrientes também.

produzindo e colhendo no método de cultivo para Dendê

os produtores de dendê podem esperar rendimentos após três anos de crescimento. Para determinar corretamente o tempo de colheita e evitar o amadurecimento excessivo são essenciais para a qualidade do óleo de Palma. A colheita começa quando 5-8 frutas caem soltas. A fruta madura é de cor amarela ou laranja, e o óleo de Palma laranja escoa para fora quando pressionado com um dedo. Os cachos de frutas são cortados manualmente por faca, cinzel ou foice. Quando as plantas crescem muito altas, a coleta de frutas é assistida com um gancho.

as máquinas de colheita são uma opção mais produtiva e menos trabalhosa para a colheita manual nas plantações. Na verdade, as colheitadeiras completas são atribuídas à produtividade quase dupla em comparação com o corte manual com carrinhos de búfalo para transporte. Ao mesmo tempo, o equipamento necessário para o cultivo e manejo do Dendê é mais caro do que o trabalho humano em termos de manutenção e combustível. No entanto, Isso dará retornos decentes a longo prazo.

as rodadas de colheita nas plantações são repetidas a cada 10 a 14 dias, o que é mais fácil de agendar e controlar com registros ordenadamente organizados no log de atividades de campo na plataforma de monitoramento de culturas.

Desenvolvimento Sustentável do Dendê

o cultivo em plantações não pode ser totalmente ecológico; ainda assim, seus efeitos negativos no cultivo podem ser minimizados.Em 2004, a Mesa Redonda Sobre óleo de palma sustentável (RSPO) obrigou os fabricantes a mudar para fontes sustentáveis com desmatamento zero de óleo de Palma. É claro que grandes empresas não podem controlar milhares de suas fontes para o corte florestal primário. No entanto, eles podem monitorar com sucesso a mudança de uso da terra da plantação de dendê com sensoriamento remoto.

os proprietários de plantações também devem contribuir para a sustentabilidade ambiental, melhorando as práticas de cultivo:

• evite a limpeza da floresta tropical;
• reabilitar abandonado e férteis terras agrícolas para plantação de óleo de palma uso;
• abster-se de slash-and-burn práticas de cultivo;
• proteger o meio ambiente e incentivar a biodiversidade tropical (por exemplo, através do cultivo de corredores de vida selvagem nas proximidades, ou entre plantações);
• operar plantações de ética e legalmente;
• fornecer condições dignas de trabalho para os seus empregados;
• otimizar plantação de desempenho sustentável dos métodos de cultivo (por exemplo, com mais produtivo sementes);
• minimize as aplicações químicas no cultivo com técnicas de agricultura de precisão.

assim, as plantações de dendezeiros não podem ser excluídas da cadeia de suprimentos global; ainda assim, existem formas de agricultura sustentável. A sustentabilidade da indústria pode ser alcançada através de restrições governamentais e dos esforços conjuntos de produtores de óleo de Palma, fabricantes e consumidores finais. As tecnologias de satélite e as análises facilitam a responsabilidade social corporativa, contribuindo para a transparência dos negócios e o cultivo eficaz e sustentável.